9 Manfaat Buah Kelengkeng, Cegah Anemia Hingga Tingkatkan Libido - VIVA - VIVA.co.id

Sabtu, 5 Maret 2022 - 15:03 WIB

VIVA – Manfaat buah kelengkeng tak kalah hebatnya dengan buah lainnya untuk Kesehatan tubuh. Dimocarpus Longan atau lebih dikenal sebagai buah kelengkeng merupakan buah eksotis berdaging putih yang termasuk dalam keluarga soapberry. Ini dikenal karena kemiripannya dengan buah leci. 

Kelengkeng adalah buah tambahan yang enak untuk puding, sorbet, smoothie, salad, dan jeli. Yang perlu kamu lakukan adalah mengupas kulit luarnya untuk mengonsumsi kelengkeng. Kelengkeng rasanya seperti buah anggur dan terlihat seperti bola mata saat Kamu melepas cangkangnya. Biji hitam dan daging putihnya menyerupai pupil. Oleh karena itu, buah ini juga disebut buah mata naga.

Mengkonsumsi biji kelengkeng tidak dianjurkan. Karenanya, ingatlah untuk membuang bijinya sebelum makan kelengkeng. Kelengkeng berasal dari Asia Tenggara dan banyak di budidayakan di Thailand, Vietnam, Taiwan, Cina, bahkan Indonesia. Buah kelengkeng dapat diproses untuk mendapatkan minyak esensial atau ekstrak. Perlu juga dicatat bahwa buah kelengkeng memiliki peran penting dalam pengobatan tradisional Tiongkok.

Buah Kelengkeng vs Leci

Buah kelengkeng.

Kelengkeng dan leci adalah buah musim panas tropis. Kamu bahkan dapat menyebut mereka kerabat dekat dalam keluarga buah. Setelah dikupas, kedua buah muncul sebagai daging putih yang mengelilingi biji besar di luar. Namun, buah kelengkeng lebih kecil dari leci. Ini memiliki kulit yang jauh lebih halus, lebih keras, dan lebih gelap. Karena itu, Kamu harus mengupasnya sebelum dikonsumsi. Leci memiliki kulit luar berwarna merah muda dengan tekstur kasar karena tonjolan-tonjolan kecil.

Buah kelengkeng memiliki rasa musky, sedangkan leci memiliki rasa bunga. Tidak seperti leci segar, cukup sulit untuk menemukan kelengkeng segar. Kamu akan sering menemukannya dalam keadaan beku, kalengan, atau kering di toko bahan makanan. Dengan kata lain, varietas segar buah ini tidak mudah didapat.

Adblock test (Why?)

9 Manfaat Buah Kelengkeng, Cegah Anemia Hingga Tingkatkan Libido - VIVA - VIVA.co.id
Read More