KOMPAS.com - Penyakit kolesterol merupakan salah satu penyakit yang kerap terjadi setelah hari raya Idul Fitri.
Penyakit ini dipicu oleh konsumsi makanan yang mengandung lemah jenuh tinggi, seperti daging sapi, mentega, susu, lemak daging, dan sebagainya. Adapun beberapa makanan tersebut kerap dijumpai selama Hari Raya.
Dilansir dari Everyday Health, dokter akan menyarankan penderita kolesterol untuk mengubah pola makannya. Sebab, perubahan pola makan ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
“Makanan akan menjadi pengobatan pertama,” kata Emily Schmidt, ahli diet yang terdaftar di Mayo Clinic.
Tanpa pengubahan pola makan, kadar kolesterol yang tinggi di dalam tubuh dapat berakibat pada masalah kesehatan, seperti serangan jantung dan stroke.
Adapun pengubahan pola makan dapat dilakukan dengan mengonsumsi sejumlah makanan, seperti kacang-kacangan, ikan, hingga buah-buahan.
Baca juga: Kolesterol Tinggi, Hindari Menyantap Menu Lebaran Berikut
Berikut beberapa jenis buah-buahan yang dapat dikonsumsi untuk menurunkan kadar kolesterol:
1. Apel
Apel merupakan salah satu buah yang dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Apel dapat menurunkan kadar LDL (low-density lipoprotein) yang menjadi penyebab utama naiknya kadar kolesterol.
Penelitian yang diterbitkan dalam European Journal of Nutrition menunjukkan, peserta penelitian yang mengonsumsi 550 gram apel setiap hari memiliki kadar kolesterol lebih rendah pada akhir penelitian.
Baca juga: 8 Manfaat Buah Mangga untuk Kesehatan, Melindungi dari Kanker hingga Menyehatkan Pencernaan
Sebaliknya, efek ini justru tidak terlihat pada peserta penelitian yang minum jus apel bening, yang seratnya dihilangkan.
Artinya, serat apel terutama yang ditemukan di kulit apel dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Oleh karena itu, buah apel sebaiknya dikonsumsi bersamaan dengan kulitnya.
"Apel sangat tinggi pektin yang merupakan serat larut yang dapat mengikat kolesterol dalam sistem pencernaan. oektin akan membawa kolesterol ke hati untuk eliminasi," kata Morgyn Clair, penulis di Fit Healthy Momma, dilansir dari Eat This.
Baca juga: 7 Manfaat Buah Naga bagi Kesehatan, Apa Saja?
2. Alpukat
Ilustrasi buah alpukat hass.Buah lainnya yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh adalah alpukat.
Alpukat merupakan buah yang mengandung sumber lemak sehat.
Menurut Harvard Health, lemak sehat yang terkandung di dalam alpukat dapat menggantikan lemak yang tidak sehat sehingga membantu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh.
Buah ini dapat dikonsumsi dengan berbagai cara, seperti menambahkan buah alpukat ke salad atau sandwich.
Baca juga: 10 Manfaat Kesehatan Buah Semangka: Bisa Cegah Kanker dan Kolesterol
3. Jeruk
Dikutip dari Eat This, jeruk merupakan buah yang berkhasiat bagi kesehatan jantung. Tak hanya itu, jeruk juga dapat berperan membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
"Jeruk adalah buah yang mengandung nutrisi penting untuk kesehatan jantung tanpa tambahan gula," kata anggota dewan medis Lauren Manaker, penulis The First Time Mom's Pregnancy Cookbook dan Fueling Male Fertility.
Sebuah penelitian lain juga telah menunjukkan adanya hubungan antara konsumsi jus jeruk dengan kadar kolesterol dalam tubuh.
Berdasarkan penelitian itu, orang yang mengonsumsi jus jerus memiliki kadar kolesterol total dan LDL yang lebih rendah, yakni sebesar 23 persen.
Sebaliknya, mereka yang tidak mengonsumsi jus jeruk justru berpotensi memiliki kadar kolesterol yang lebih tinggi.
Baca juga: Kolesterol Tinggi, Hindari Menyantap Menu Lebaran Berikut
4. Semangka
Ilustrasi buah semangkaMasih dikutip dari laman yang sama, semangka dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Hal tersebut diungkap oleh para ahli diet.
"Semangka adalah buah populer untuk diet penurun kolesterol," kata Lauren Manaker.
Buah ini mengandung likopen dan karotenoid yang telah terbukti dapat menangkal radikal bebas sehingga dapat mencegah peningkatan kadar kolesterol.
Mengonsumsi jus semangka bisa menjadi cara menyegarkan sekaligus memberikan nutrisi penting dalam tubuh, termasuk untuk menurunkan kadar kolesterol.
Baca juga: 6 Manfaat Kesehatan Buah Naga, Apa Saja?
5. Buah Beri
Buah lainnya yang dapat dikonsumsi untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh adalah buah beri.
Buah ini mengandung serat yang berfungsi sebagai antioksidan yang kaya akan manfaat, salah satunya membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
"Beri mengandung banyak antioksidan yang membantu melindungi kolesterol LDL jahat dari oksidasi dalam tubuh dan melindungi dari efek berbahayanya," jelas Morgyn Clair.
Baca juga: 5 Manfaat Buah Manggis untuk Kesehatan
6. Buah Plum
Ilustrasi buah plumBuah Plum juga memiliki khasiat untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi 50 gram buah plum dapat meningkatkan HDL/kolesterol baik secara signifikan. Adapun 50 gram buah plum ini setara dengan 5-6 buah.
Selain menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh dengan meningkatkan HDL, buah plum juga dapat meningkatkan aktivitas akntioksidan dalam tubuh.
Mengonsumsi buah ini juga dapat membantu menjaga kesehatan organ jantung.
Itulah beberapa macam buah-buahan yang dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Selain mengonsumsi buah-buahan, Anda juga perlu mengimbanginya dengan makan makanan bergizi, seperti kacang-kacangan, sayuran, oat, hingga susu kedelai.
Baca juga: Mencuci Buah dan Sayur, Haruskah Menggunakan Sabun?
Infografik: 6 Penyebab Kolesterol TinggiTips Menurunkan Kadar Kolesterol dengan Mengonsumsi 6 Buah Ini - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More
No comments:
Post a Comment