Jakarta, MI – Vitamin C sering disebut sebagai asam askorbat yang merupakan salah satu jenis vitamin yang larut dalam air. Vitamin C memiliki peranan yang sangat penting dalam menangkal berbagai penyakit. Selain itu, vitamin C juga bermanfaat untuk kesehatan kulit.
Meski memiliki banyak manfaat, namun kamu tidak boleh mengonsumsinya secara berlebihan. Pria dewasa dianjurkan untuk mengonsumsi kurang lebih 90 miligram vitamin C per hari. Sedangkan wanita dewasa, sekitar 75–85 miligram per hari. Sementara pada anak-anak hingga remaja, asupan vitamin C yang dianjurkan adalah sekitar 50–75 miligram per hari. Jenis vitamin ini sangat mudah untuk diperoleh, baik dari asupan makanan atau buah-buahan maupun suplemen.
Berikut ini 5 buah yang mengandung vitamin C paling tinggi.
1. Jambu biji
Jambu biji mengandung kadar vitamin C yang tinggi. Rata-rata sebuah jambu biji mengandung 126 mg vitamin C, lebih banyak dari kebutuhan harian orang dewasa yang hanya sekitar 70–90 mg/hari. Tak hanya itu, jambu biji juga kaya akan antioksidan likopen dan serat yang baik untuk kesehatan. Jambu biji juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol.
2. Pepaya
Buah pepaya mengandung vitamin C yang tinggi, selain itu, pepaya juga mengandung vitamin A dan E yang memberikan dosis antioksidan cukup besar. Dampaknya, mengonsumsi pepaya akan membuat kulit lebih kencang dan cerah. Kandungan AHA pada pepaya membantu menghilangkan penumpukan lapisan sel-sel mati dari kulit dan meremajakan jaringan sel, membuatnya lebih tebal dan kencang. Pepaya juga dapat membantu metabolisme tubuh, mengontrol tekanan darah, dan menjaga kesehatan mata.
3. Lemon
Satu buah lemon utuh lengkap dengan kulitnya mengandung 83 miligram vitamin C, atau setara dengan 92 persen kebutuhan orang dewasa dalam sehari. Selain itu, lemon juga mengandung antioksidan, serat, dan zat fitokimia. Sejumlah penelitian telah membuktikan bahwa ketiga zat tersebut dapat memelihara kesehatan dan menurunkan risiko penyakit jantung.
4. Jeruk
Buah jeruk paling populer dengan kandungan vitamin C-nya. Satu buah jeruk ukuran sedang mengandung vitamin C sebanyak 82,7 miligram. Jumlah ini dapat mencukupi 91 persen kebutuhan orang dewasa dalam sehari. Tak hanya itu, jeruk juga mengandung banyak vitamin dan mineral, terutama vitamin B1, B9 (folat), dan kalium.
5. Kiwi
Dalam satu buah kiwi ukuran sedang mengandung 56 miligram vitamin C. Penelitian menunjukkan, kiwi memiliki efek penghambatan pada trombosit darah, yang dapat membantu mengurangi risiko pembekuan darah dan stroke. Konsumsi kiwi juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, kiwi juga mengandung vitamin A, E, K, serta berbagai jenis mineral.
5 Buah dengan Kandungan Vitamin C Paling Tinggi - Monitor Indonesia
Read More
No comments:
Post a Comment