Buah-buahan untuk Menurunkan Tekanan Darah Tinggi - Bisnis.com

Bisnis.com, JAKARTA - Tekanan darah tinggi dikaitkan dengan konsumsi natrium (yaitu garam).

Untuk menetralisirnya, buah pisang yang mengandung kalium, mineral dapat melawan kadar garam dalam tubuh, oleh karena itu buah ini merupakan tambahan yang bagus untuk makanan sehat.

Namun, bagi Anda yang tidak menyukai rasa atau tekstur pisang, buah apa lagi yang bisa Anda nikmati untuk membantu menurunkan tekanan darah? 

The American Journal of Clinical Nutrition mengutip penelitian yang mempelajari pola makan lebih dari 110.000 orang. Data dikumpulkan dari kuesioner frekuensi makanan semi-kuantitatif, yang melibatkan peserta yang mendaftar makanan apa - dan berapa banyak yang mereka makan.

Selama periode 16 tahun, kuesioner ini diperbarui setiap empat tahun. Lebih dari 34.000 orang mengalami tekanan darah tinggi selama periode 16 tahun.

Menganalisis data, mereka yang makan buah beri, seperti stroberi atau blueberry, memiliki delapan persen pengurangan risiko hipertensi.

Berries mengandung senyawa antioksidan yang dikenal sebagai anthocyanin, dianggap membantu menurunkan tekanan darah.

NHS menyatakan bahwa hipertensi meningkatkan risiko seseorang terkena serangan jantung atau stroke.

Sebanyak sepertiga orang dewasa Inggris menderita kondisi tersebut, dengan banyak orang tidak menyadarinya.

Ini karena hipertensi jarang menunjukkan gejala yang nyata satu-satunya cara untuk mengetahuinya adalah dengan memeriksakan tekanan darah Anda.

Menggunakan monitor tekanan darah, hipertensi dianggap sebagai pembacaan 140/90mmHg atau lebih.

Kisaran tekanan darah yang ideal biasanya antara 90/60mmHg hingga 120/80mmHg.

Setiap pembacaan di atas 120/80mmHg tetapi di bawah 140/90mmHg bisa berarti Anda berisiko terkena tekanan darah tinggi.

Mempertimbangkan risiko serius yang mengancam nyawa yang terkait dengan kondisi tersebut, akan bermanfaat jika bacaan Anda berada dalam kisaran "ideal".

Untuk mengurangi pembacaan tekanan darah Anda, NHS menyarankan untuk mengurangi jumlah garam dalam makanan Anda.

Untuk memulainya, ini bisa sesederhana menahan diri untuk tidak menambahkan garam ke dalam masakan Anda dan / atau menaburkan garam meja pada makanan Anda saat makan malam.

Perhatikan label nutrisi yang menempel pada makanan kemasan di berbagai toko makanan; itu harus mengungkapkan kandungan garam.

Jika label nutrisi produk berkode warna, usahakan selalu memilih makanan dengan label garam hijau.

Simak Video Pilihan di Bawah Ini :

Konten Premium Nikmati Konten Premium Untuk Informasi Yang Lebih Dalam Masuk / Daftar

Adblock test (Why?)

Buah-buahan untuk Menurunkan Tekanan Darah Tinggi - Bisnis.com
Read More

Tak Banyak yang Tahu, Ini Manfaat Tersembunyi Buah Alpukat - Suara.com

Suara.com - Alpukat memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Dengan memiliki kandungan nutrisi yang baik, alpukat dapat menjadi buah pilihan dalam daftar pola diet Anda.

Tentunya, Anda bisa mengonsumsi buah yang satu ini dengan dimakan langsung ataupun dibuat jus di rumah.

Perlu Anda ketahui, alpukat memiliki lima manfaat yang baik untuk tubuh Anda. Dilansir dari CNN Health, berikut daftarnya!

Memiliki tinggi omega-3

Baca Juga: Bagus Untuk Kulit, Begini Cara Buat Masker Alpukat dan Minyak Zaitun

Alpukat memiki tinggi omega-3 yang baik untuk menurunkan kolestrol lipoprotein densitas rendah. Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS (CDC), orang yang memiliki kadar kolestrol tinggi meningkatkan risiko stroke dan juga penyakit jantung.

Memiliki sumber kalium yang baik

Ilustrasi alpukat (Unsplash @thanti_nguyen)

Menurut Departemen Pertanian AS alpukat mengandung 485 miligram kalium. Bahkan mineral pada alpukat juga membantu mengatur fungsi saraf dan memindahkan nutrisi ke dalam sel.

Dikatakan oleh studi American Heart Association, kalium pada alpukat bermanfaat untuk melawan tekanan darah tinggi.

Memiliki lemak tak jenuh

Baca Juga: Ingin Kulit Lembap dan Awet Muda? Gunakan Masker Alpukat dan Minyak Zaitun

Lemak tak jenuh pada alpukat dapat menurunkan kolestrol LDL. Selain itu, alpukat juga ampuh mengurangi aliran darah melalui arteri, sehinggga manfaat ini dapat menangkal pembekuan darah dan komplikasi penyakit lainnya.

Adblock test (Why?)

Tak Banyak yang Tahu, Ini Manfaat Tersembunyi Buah Alpukat - Suara.com
Read More

Catat, 4 Buah Murah Ini Berkhasiat Memutihkan Gigi Secara Alami - iNews

JAKARTA, iNews.id - Memiliki gigi yang putih dan sehat merupakan dambaan bagi setiap orang. Gigi yang putih tidak hanya sehat, tetapi juga dapat menunjang penampilan Anda, terlebih jika Anda tersenyum. 
 
Namun, ada kalanya warna gigi berubah seiring berjalannya waktu. Penyebabnya pun beragam, yakni kebiasaan merokok, jarang menyikat gigi, dan kerap mengonsumsi makanan atau minuman yang membuat gigi kuning.
 
Beberapa makanan dan minuman penyebab gigi kuning di antaranya red wine, kopi dan teh, minuman berkarbonasi, buah berwara terang, dan permen. Namun, sebaliknya, ada makanan-makanan yang memutihkan gigi secara alami. Harga buah-buahan ini juga masih ramah di kantong sekitar Rp15.000-Rp30.000 per buah. 
 
Makanan tersebut berupa buah-buahan yang mengandung zat-zat tertentu untuk memutihkan gigi. Buah apa saja? Simak daftarnya seperti dirangkum dari Healthline, dilansir Selasa (1/6/2021)
 
Stroberi 
Pada urutan pertama ada buah stroberi. Buah mungil dan berwarna merah ini memiliki asam malat yang memiliki khasiat membantu mencerahkan gigi yang bernoda. Asam malat juga dapat meningkatkan produksi air liur yang pada gilirannya melindungi gigi dari kerusakan, penyebab umum perubahan warna gigi.
 
Semangka
Berikutnya ada buah semangka yang juga mengandung asam malat. Semangka diketahui memiliki lebih banyak asam malat daripada stroberi. Asam malat inilah yang berperan dalam mencerahkan gigi dan meningkatkan produksi air liur.
 
Nanas
Selanjutnya adalah buah nanas. Buah ini dapat melarutkan pelikel secara alami. Nanas mengandung enzim proteolitik yang disebut bromelain untuk memecah protein, termasuk yang ada di lapisan pelikel Anda. Palikel merupakan lapisan protein air liur yang tak hanya melindungi gigi, tetapi juga menyerap pigmen dari makanan.
 
Pepaya
Sama halnya seperti nanas, pepaya juga mengandung enzim proteolitik. Enzim dalam pepaya disebut papain yang juga memecah protein dan  menurunkan lapisan pelikel Anda. Inilah yang membantu mengurangi noda dan melindungi gigi dari pembentukan plak.
Selamat mencoba!


 

Editor : Elvira Anna

Adblock test (Why?)

Catat, 4 Buah Murah Ini Berkhasiat Memutihkan Gigi Secara Alami - iNews
Read More

Bikin Sehat, 5 Buah Ini Wajib Dimakan, Salah Satunya Ada Jeruk Bali! - Pikiran Rakyat Cirebon - Pikiran Rakyat

PR CIREBON - Buah-buahan memang sangatlah sehat untuk dikonsumsi.

Tapi tahukah kamu, ada beberapa buah yang betul-betul sehat untuk tubuhmu?

Dikutip PikiranRakyat-Cirebon.com dari Tips and Tricks, berikut lima buah-buahan yang sehat untuk dikonsumsi.

Baca Juga: Ungkap Alasan Bercerai dengan Alvin Faiz, Larissa Chou: Dia Tidak Pernah Membimbing Aku

1. Jeruk

Jeruk memiliki sedikit jumlah kalori yang dikandung.

Satu jeruk besar rata-rata mengandung 61 kalori.

Baca Juga: Penyelidikan Asal Muasal Covid-19 Terus Berlanjut, Ilmuwan Cari 'Pasien Su' yang Diduga Pasien Pertama

Buah ini kaya akan vitamin dan mineral, terutama vitamin B dan C dan kalsium.

2. Mangga

Adblock test (Why?)

Bikin Sehat, 5 Buah Ini Wajib Dimakan, Salah Satunya Ada Jeruk Bali! - Pikiran Rakyat Cirebon - Pikiran Rakyat
Read More

Kenapa Bagian Bawah Buah Tomat Membusuk? Penyebab dan Solusinya - Kompas.com - KOMPAS.com

JAKARTA, KOMPAS.com - Saat menanam tomat, tentu akan mengecewakan ketika buah tomat yang sedang tumbuh tampak ada bintik atau busuk pada bagian bawahnya. Busuk ujung buah tomat adalah masalah yang kerap terjadi.

Dilansir dari Gardening Know How, Senin (31/5/2021), penyebab busuk ujung buah tomat adalah ketidakmampuan tanaman menyerap cukup kalsium untuk mencapai buah.

Bintik pada buah menandakan bagian tengah dari ujung bunga yang membusuk. Biasanya, masalah dimulai pada siraman pertama buah dan buah yang belum mencapai ukuran penuhnya.

Baca juga: 5 Jamur yang Sering Menyerang Tanaman Tomat, Bikin Buah Membusuk

Bintik tersebut pada awalnya tampak berair dan berwarna coklat kekuningan, dan akan tumbuh hingga merusak sebagian besar buah. Sayuran lain seperti paprika, terong, dan labu juga bisa terkena busuk seperti itu.

Penyebabnya adalah akar dan kemampuannya untuk membawa kalsium ke atas. Ada beberapa hal yang akan mencegah akar tanaman tomat mengalirkan kalsium ke buah tanaman.

UNSPLASH/LEWIS WILSON Ilustrasi tomat, menanam tomat.

Terima kasih telah membaca Kompas.com.
Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Kalsium diangkut dari akar ke buah melalui air, jadi jika terjadi musim kering atau tidak cukup atau secara konsisten menyiram tanaman, Anda mungkin melihat pembusukan.

Jika Anda memberi terlalu banyak pupuk pada tanaman baru, tanaman tersebut mungkin tumbuh terlalu cepat, yang dapat mencegah akar memberikan cukup kalsium dengan cukup cepat untuk mengimbangi pertumbuhannya.

Baca juga: 4 Hal yang Harus Disiapkan Sebelum Menanam Tomat di Pot Gantung

Jika akar tanaman Anda padat atau tergenang air, mereka mungkin tidak dapat menarik kalsium ke buah.

Akhirnya, meski tidak biasa, tanah Anda mungkin kekurangan kalsium.

Anda harus melakukan tes tanah terlebih dahulu dan, jika ini masalahnya, menambahkan sedikit jeruk nipis akan membantu.

Cobalah menunggu sampai tanah menghangat hingga 21 derajat celsius sebelum menanam tomat baru.

Baca juga: Tanaman Pendamping Cabai di Pekarangan Rumah, Tomat hingga Bunga

Jangan berfluktuasi dengan penyiraman. Saat tomat Anda tumbuh, pastikan tomat mendapatkan 2,5 cm air.

Sirami tanaman setiap minggu, baik dari irigasi atau curah hujan. Jika Anda menyiram terlalu banyak, akar Anda bisa membusuk dan memberikan hasil negatif yang sama.

PIXABAY/PIXEL2013 Ilustrasi tomat, tanaman tomat.

Demikian pula, jika akar tomat menjadi kering atau berdesakan oleh tanaman lain, mereka tidak akan melakukan tugasnya untuk membawa kalsium yang cukup.

Penyiraman yang konsisten adalah kuncinya. Ingatlah untuk tidak pernah menyiram dari atas, tetapi selalu sirami tomat dari permukaan tanah.

Baca juga: Cara Mudah Menanam Tomat, Bisa di Tanah Maupun di Pot

Anda mungkin ingin meletakkan beberapa mulsa organik di sekitar tanaman untuk mempertahankan kelembaban.

Busuk ujung buah tomat biasanya akan memengaruhi putaran pertama atau kedua munculnya buah.

Meskipun pembusukan ujung dapat membuat tanaman rentan terhadap penyakit, ini bukanlah kondisi yang menular dan tidak akan menyebar di antara buah-buahan.

Jadi, kecuali tanaman Anda mengalami kekurangan kalsium yang parah, tidak perlu semprotan atau fungisida. Memindahkan buah yang terkena dampak dan melanjutkan dengan jadwal penyiraman yang konsisten dapat mengatasi masalah buah-buahan berikutnya.

Jika ternyata tanah benar-benar kekurangan kalsium, Anda dapat menambahkan sedikit kapur atau gipsum ke tanah atau menggunakan semprotan daun untuk membantu daun menyerap kalsium.

Bila Anda memiliki tomat yang bagus dan busuk di bagian bawah, potong bagian yang membusuk dan makan sisanya.

Adblock test (Why?)

Kenapa Bagian Bawah Buah Tomat Membusuk? Penyebab dan Solusinya - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

Rekomendasi Ahli Gizi, Ini Buah Terbaik untuk Dikonsumsi - ayobandung.com

LENGKONG, AYOBANDUNG.COM -- Bila dibandingkan dengan jenis buah-buahan lain, buah berry memiliki kandungan serat tertinggi. Namun di antara jenis buah berry, mana yang terbaik untuk dikonsumsi?

Satu cangkir buah berry mengandung sekitar 8 gram serat. Kandungan serat ini setara dengan 32 persen kebutuhan asupan serat harian bagi tubuh.

"Bila membahas buah, berry berada di urutan teratas," papar ahli gizi Amy Goodson MS RD CSSD LD, seperti dilansir EatThis.

Menurut American Heart Association, konsumsi serat memiliki beberapa manfaat. Sebagian di antaranya adalah membantu menjaga kesehatan usus, pencernaan, dan bahkan dapat membantu penurunan berat badan.

Di samping kandungan serat yang tinggi, buah berry juga memiliki kandungan antioksidan yang kuat. Antioksidan-antioksidan dalam buah berry memiliki sifat antipenuaan. Bukti ilmiah menunjukkan bahwa buah berry dapat membantu memperpanjang harapan hidup.

Antioksidan diketahui dapat melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas. Paparan radikal bebas dapat menyebabkan terjadinya stres oksidatif dan dapat berujung pada terjadinya penyakit kronis seperti kanker atau penyakit jantung menurut studi dalam jurnal Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America.

Pada dasarnya, ada beragam makanan yang juga mengandung antioksidan. Hanya saja, Journal of Agriculture and Food Chemistry menunjukan bahwa berry memiliki antioksidan yang paling kaya, bersama dengan buah delima.

Selain baik untuk kesehatan tubuh, buah-buahan berry juga mudah untuk diolah dan dikombinasikan dengan makanan sehat lain. Sebagai contoh, buah-buahan berry dapat dicampurkan dengan sereal, oatmeal, atau yogurt untuk sarapan dan makanan pencuci mulut.

Buah-buahan berry juga dapat ditambahkan ke olahan roti hingga salad. Yang tak kalah lezat, berry juga bisa dibuat menjadi sajian smoothie atau langsung disantap dalam keadaan segar sebagai cemilan.

Ada beberapa buah yang dapat dikategorikan sebagai buah-buahan berry. Menurut Goodson, buah-buahan berry yang terbaik adalah blueberry karena kandungan antioksidannya yang lebih tinggi.

Berita ini merupakan hasil kerja sama antara Ayo Media Network dan Republika.co.id.

Isi tulisan di luar tanggung jawab Ayo Media Network.

Adblock test (Why?)

Rekomendasi Ahli Gizi, Ini Buah Terbaik untuk Dikonsumsi - ayobandung.com
Read More

Jeruk hingga Kentang, 6 Buah dan Sayur Berikut Kulitnya Bermanfaat bagi Kesehatan - Suara.com

Suara.com - Buah dan sayur memang dikenal memiliki kandungan yang menyehatkan bagi tubuh. Tak hanya buahnya, kulit buah dan sayur bahkan bsia bermanfaat untuk kesehatan. 

Melansir dari India Express, berikut beberapa kulit buah dan sayur yang bisa bermanfaat bagi kesehatan, antara lain:

1. Kulit Jeruk

Kulit jeruk adalah pilihan yang bagus untuk menghilangkan jerawat, komedo, sel mati, noda dan lingkaran hitam. Ini juga membantu kulit kering tetap terhidrasi dan menambah kilau pada wajah Anda. 

Baca Juga: Awas! Ini 4 Risiko Mengintai Akibat Makan Kol Goreng untuk Kesehatan

Anda juga bisa mencampurkan air dan kulit jeruk yang dikeringkan dan dihaluskan ke kulit kepala karena membantu menghilangkan ketombe. 

2. Semangka

Kulit buah semangka mengandung zinc, kalium, magnesium, antioksidan serta vitamin A dan C. Ini membantu pencernaan secara keseluruhan dan membantu tubuh Anda membuang limbah beracun. 

Buah semangka. (Pixabay/LoggaWiggler)

3. Kentang

Sedikit yang tahu bahwa kentang mengandung nutrisi seperti zat besi, kalsium, kalium, vitamin, dan magnesium. Kentang membantu meningkatkan metabolisme dan membantu mengontrol gula darah. 
Sebagai agen antibakteri, kulit kentang juga baik untuk kulit Anda. Selain itu kulit kentang juga membantu mencegah kanker. 

Baca Juga: Warganet Pesan Jus Lewat Chat WA, Total Ongkirnya Bikin Publik Ngelus Dada

4. Kulit Bawang

Kulit bawang merupakan sumber antioksidan yang baik dan kaya quercetin, flavonol tanaman yang dapat membantu mengurangi asma, infeksi kronis, dan diabetes. Ia juga memiliki serat yang membantu mengurangi penyakit jantung, masalah pencernaan dan menurunkan tingkat tekanan darah.

Ilustrasi kulit pisang. (Pixabay)

5. Apel

Kulit apel mengandung banyak protein, vitamin dan mineral penting. Vitamin A dan C sangat baik untuk kulit, penglihatan dan memperkuat sistem kekebalan. Kehadiran zat besi dan kalsium membuatnya baik untuk tulang dan gigi. Kulit apel juga merupakan sumber antioksidan yang bagus dan membantu mencegah banyak penyakit. 

6. Kulit Pisang

Kulit pisang kaya akan nutrisi dan karbohidrat. Kulit pisang terdiri dari vitamin B6, B12, magnesium dan kalium. Kulit pisang digunakan sebagai pemutih gigi dan menghilangkan jerawat. Cukup oleskan kulitnya ke area yang terkena selama lima menit setiap hari untuk mendapatkan hasil yang lebih cepat. 

Adblock test (Why?)

Jeruk hingga Kentang, 6 Buah dan Sayur Berikut Kulitnya Bermanfaat bagi Kesehatan - Suara.com
Read More

Tips Tepat Mencuci Buah dan Sayur Menurut Ahli Gizi - Liputan6.com

Liputan6.com, Jakarta Bolehkah mencuci sayur dan buah dengan sabun karena ingin memastikan membersihkannya dari sisa pestisida?

Dilansir dari Health, tanah yang masih menempel pada sayuran tentu tidak menggugah selera dan menambah tekstur berpasir pada makanan Anda. Sementara patogen mikroba yang dapat ditemukan pada buah atau sayur yaitu E. coli, Salmonella, dan mikroba penyebab norovirus, dapat menyebabkan penyakit bawaan makanan.

Penelitian juga mengaitkan residu pestisida dengan efek kesehatan negatif. Misalnya, pestisida makanan dapat dikaitkan dengan konsekuensi reproduksi yang merugikan bagi wanita, khususnya kemungkinan kehamilan dan kelahiran hidup yang lebih rendah setelah perawatan infertilitas. Sementara menurut sebuah penelitian dari jurnal Human Reproduction Consumption, kesuburan pria juga dapat terkena dampak negatif dengan memakan produk dengan residu pestisida tingkat tinggi.

Ahli gizi Cynthia Sass mengatakan memberikan beberapa tips membersihkan buah dan sayur.

1. Tidak disarankan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (Fod and Drug Administration/FDA) mencuci buah dan sayuran dengan sabun, deterjen, atau pencucian produk komersial.

"Produk sabun dan deterjen rumah tangga dapat diserap oleh buah-buahan dan sayuran, meskipun dibilas secara menyeluruh, dan dapat membuat Anda sakit," kata badan tersebut.

FDA juga mencatat bahwa keamanan residu pencucian produk komersial tidak diketahui.Adapun rekomedasi dari FDA, mencuci buah dan sayur sebelum disajikan sebaiknya dicuci di bawah air dingin yang mengalir. Lalu untuk jenis yang keras seperti mentimun, gosoklah dengan sikat yang bersih, masih tanpa sabun. Setelah dicuci, keringkan dengan handuk/tisu bersih untuk mengurangi bakteri yang mungkin tertinggal di permukaan, tambah FDA.

2 dari 4 halaman

---

Cukupkah dengan Air Mengalir?

Jika Anda mempertanyakan sudah cukupkah membersihkan produk dari pestisida hanya dengan air, menurut studi tahun 2018 dari Journal of the Science of Food and Agriculture, mencuci dan merendam hanya dapat mengurangi tingkat residu pestisida pada tingkat tertentu. Maka jika memungkinkan, mengupas buah atau sayur dapat mengurangi residu pestisida dengan lebih efektif. Tetapi penting untuk dicatat bahwa manfaat makan lima hingga tujuh porsi produk setiap hari jauh lebih besar daripada risiko pestisida.

Dengan kata lain, meskipun mencuci tidak sepenuhnya menghilangkan residu, Anda akan lebih melindungi kesehatan Anda dengan mengonsumsi buah dan sayuran dibandingkan dengan menghindarinya. Dibandingkan dengan sayuran dan buah-buahan yang ditanam secara konvensional, produk yang ditanam secara organik telah terbukti mengandung tingkat residu pestisida yang dapat dideteksi lebih rendah. Namun, produk segar organik sekalipun harus dicuci sebelum dikonsumsi.

Anda mungkin pernah mendengar bahwa cuka adalah salah satu cara untuk membersihkan buah atau sayur. Tetapi hasil efikasinya pun masih tetap setuju dengan pedoman mencuci hanya dengan airnya FDA.

Dalam penelitian tersebut, selada, brokoli , apel, dan tomat terkena bakteri dan kemudian dibersihkan dengan dua menit rendam dalam air keran, pencucian produk komersial, larutan cuka 5 persen, larutan lemon 13 persen, bilas dengan air keran yang mengalir, bilas dan gosok dengan air keran yang mengalir, sikat dengan air keran yang mengalir, atau lap tisu basah/kering.

Para peneliti menemukan bahwa hasilnya sedikit berbeda berdasarkan jenis produksinya. Misalnya, merendam dalam air sebelum dibilas secara signifikan mengurangi bakteri pada apel, tomat, dan selada, tetapi tidak pada brokoli.

Selain itu, kadar bakteri pada permukaan selada setelah direndam dalam larutan lemon atau cuka tidak berbeda nyata dengan bakteri pada selada yang direndam dalam air keran dingin. Namun, secara keseluruhan, para ilmuwan menentukan bahwa, sebelum dikonsumsi, pendekatan terbaik adalah mencuci produk dengan air dingin yang mengalir, dan menggosok atau menyikat jika memungkinkan.

Selain mencuci buah dan sayur sebelum dikonsumsi, ada hal penting lain untuk menjaga keamanan untuk dikonsumsi. Pertama, pilih produk yang tidak memar atau rusak. Selain itu, jauhkan buah-buahan dan sayuran dari makanan seperti daging mentah, unggas, dan makanan laut, baik di eranjang belanja maupun saat menyimpannya di rumah.

Saat menyiapkan makanan, pastikan untuk menggunakan talenan terpisah untuk produk mentah, dan jangan pernah meletakkan salad atau produk segar yang dipotong di atas piring atau permukaan yang sebelumnya menampung daging mentah, unggas, makanan laut, atau telur. Terakhir, simpan buah dan sayuran segar yang sudah dipotong sebelumnya dan sangat mudah rusak (seperti beri, melon, dan selada) di lemari es, dan pastikan suhu disetel pada 4°C atau lebih rendah. Jika Anda tidak yakin apakah suatu barang harus disimpan di lemari es untuk menjaga kualitasnya, tanyakan pada toko kelontong atau petani.

Jika ini sudah Anda terapkan maka selamat menikmati dan jadikan rutinitas untuk mengonsumsi buah dan sayur segar.

3 dari 4 halaman

---

Infografis Awas Lonjakan Covid-19 Libur Lebaran

Infografis Awas Lonjakan Covid-19 Libur Lebaran (Liputan6.com/Triyasni)

4 dari 4 halaman

---

Simak Video Berikut Ini:

Tidak bisa dipungkiri, buah dan sayuran yang dibeli kadang mengandung pestisida. Berikut cara mencuci buah dengan tepat supaya pestisida yang menempel pada buah dan sayuran hilang.

Adblock test (Why?)

Tips Tepat Mencuci Buah dan Sayur Menurut Ahli Gizi - Liputan6.com
Read More

Silakan Coba, Wisata Petik Buah di Pemalang Ini Bisa Membuat Pengunjung Lupa Waktu - iNews

PEMALANG, iNews.id - Wisata kebun aneka buah di Penggarit Taman, Kabupaten Pemalang dapat menjadi alternatif berwisata di tengah pandemi Covid-19. Pengunjung bisa naik kendaraan modifikasi off road sekaligus memetik aneka buah dan menikmatinya. 

Tempat wisata di lokasi ini menawarkan suasana alam dengan udara yang bersih, dan sejuk. Olahraga jalan–jalan di kebun sambil makan buah, bisa menjadi pilihan agar daya tahan tubuh meningkat.

Untuk menuju wisata  kebun aneka buah di Penggarit Taman, Pemalang, jalannya masih alami. Pengunjung bisa menaiki kendaraan modifikasi off road, melintasi hutan jati dengan jalan masih tanah. Jalur yang berkelok bisa memacu adrenalin, sekaligus melepaskan kepenatan akibat rutinitas sehari-hari. 

Ketika sampai di lokasi, wisatawan langsung disambut aneka buah segar masak di pohon dan bisa dinikmati langsung di lokasi. Suasananya enak karena tempatnya rimbun dan sejuk dari pepohonan buah-buahan. Terdapat banyak jenis buah kualitas unggulan yang ditanam di kebun yang memiliki luas lahan sekitar 8 hektare tersebut. 

Karena buahnya masak di pohon, dijamin rasanya sangat enak dan segar. Seperti buah kelengkeng yang berbuah lebat dan dapat dipetik langsung. Kelengkeng rasanya manis dan dagingnya tebal. Selain itu juga ada jambu air serta buah-buahan segar lainnya. 

Editor : Ary Wahyu Wibowo

Halaman : 1 2

Adblock test (Why?)

Silakan Coba, Wisata Petik Buah di Pemalang Ini Bisa Membuat Pengunjung Lupa Waktu - iNews
Read More

Kurangi Ketergantungan Buah Impor, Dawan Klod Kembangkan Buah Lokal - BALIPOST.com

Warga memanen buah sawo. (BP/gik)

SEMARAPURA, BALIPOST.com – Desa Dawan Klod Kecamatan Dawan, Klungkung, menjadi salah satu pusat pengembangan buah lokal, sawo. Respons pasar yang cukup bagus, membuat dilakukan pencangkokan dan ditanam kembali pada lahan-lahan desa.

Bahkan, hingga di pekarangan rumah. Harga buah lokal ini juga cukup konsisten dan menjadi salah satu buah pilihan untuk kebutuhan upacara agama, dari pada buah impor.

Menurut Perbekel Desa Dawan Klod I Nengah Suardita, Minggu (30/5), pengembangan sawo ini sangat membantu perekonomian warga setempat. Utamanya untuk kebutuhan sehari-hari mereka di tengah pandemi COVID-19 ini, mampu tercukupi dari hasil sawo, walaupun hanya ada beberapa pohon di halaman rumah saja. “Ini sangat membantu utamanya jelang hari raya bisa diandalkan ketimbang harus beli buah impor atau buah lain. Lamayan bisa mengurangi biaya buah,” katanya

Di jual ke pasar juga cukup laris. Selain pasar di Bali, kebutuhan pasar di luar Bali juga cukup tinggi untuk buah yang masuk musim panen raya pada Juni.

Pantauan di lokasi, Minggu (30/5) proses panen pun membutuhkan kehati-hatian dan ketelitian untuk mendapatkan buah yang benar-benar siap panen. Jika sampai terjatuh saat panen, buah akan rusak dan tidak bisa dijual ke pasaran.

Salah satu petani sawo, Ni Ketut Wenten, mengatakan dalam satu tahun biasanya ada dua kali musim panen. Namun yang paling banyak buahnya pada panen raya pada bulan Mei-Juni. Ini juga tergantung cuaca.

Jika ada angin kencang akan berpengaruh pada hasil. Dipastikan hasil panennya akan turun, karena banyak bunga dan bakalan buah yang jatuh.

Buah lokal ini harganya mencapai Rp 10 ribu per kg di tingkat petani. Ini sawo yang sudah bersih. Karena setelah panen sawo harus dibersihkan dari getah dan kotoran yang melakat pada buah. Jika tak dibersihkan, ini bisa mengakibatkan buah cepat membusuk.

Selain seluruh pasar di Bali, sawo juga dijual hingga keluar daerah, utamanya pengepul dari Jawa dan Lombok. “Mereka biasanya datang langsung saat panen raya ke petani. Ada dari Jawa, Buleleng, ada juga pengepul lain datang untuk dikirim ke Lombok,” kata Wenten. (Bagiarta/balipost)

Adblock test (Why?)

Kurangi Ketergantungan Buah Impor, Dawan Klod Kembangkan Buah Lokal - BALIPOST.com
Read More

Kasus Covid-19 Meningkat Signifikan, Satgas: Buah dari Mereka yang Mudik - SINDOnews.com

JAKARTA - Kementerian Kesehatan (Kemenkes) mengungkapkan kasus Covid-19 naik secara signifikan pascalibur Lebaran Idul Fitri tahun ini, yakni sebesar 32,01%.

Ketua Bidang Komunikasi Publik Satuan Tugas Penanganan Covid-19, Hery Trianto pun mengatakan memang ada kenaikan kasus Covid-19 yang signifikan. Meskipun, katanya, ada beberapa faktor penyebab terjadinya kasus Covid-19. “Kalau kita lihat dalam satu pekan terakhir terjadi kenaikan yang cukup signifikan, ini terjadi memang ada eskalasi kenaikan kasus secara keseluruhan. Kemudian memang pada awal-awal lebaran itu testingnya berkurang karena sebagian petugasnya itu masih cuti ya, masih lebaran,” ungkap Hery dalam keterangannya, Minggu (30/5/2021). Baca juga: 5 Hari Sembunyi di Tumpukan Mayat dan Gigitan Semut Selamatkan Nyawa Prajurit Kopassus di Papua

Hery pun mengatakan kenaikan kasus Covid-19 mulai terasa dengan terbentuknya klaster-klaster baru di sejumlah daerah. “Tetapi memang secara kumulatif terjadi kenaikan dan ternyata itu terasa dengan terbentuknya klaster-klaster baru di sejumlah daerah yang mungkin ini sekarang jumlahnya sudah belasan yang sedang terus di antisipasi,” katanya. Baca juga: Jadi King Maker, Siapa Jago Jokowi di Pilpres 2024?

“Termasuk klaster dari Cilacap yang awak kapal dari India, yang 12, yang memaksa salah satu rumah sakit di sana juga ditutup. Kemudian kita juga dari klaster pemudik, kita mulai temukan banyak sekali kasus di Jakarta dan Bogor, itu sehingga kenaikannya itu dalam jumlah yang cukup tinggi. Tidak hanya satu atau dua rumah bisa melibatkan puluhan bahkan lebih dari 60, kita sebutnya jadi klaster permukiman,” ungkap Hery.

Baca Juga:

Hery pun mengatakan pembentukan klaster permukiman ini akibat para pemudik yang pulang kemudian tetap melakukan silaturahmi sehingga menyebabkan penularan Covid-19. “Jadi ini klaster permukiman ya, dan ini adalah buah dari mereka yang pulang dari mudik kemudian tetap melakukan silaturahmi kemudian terjadi penularan kepada yang lain. Ini tentu saja sesuatu yang tidak kita inginkan, tetapi memang masyarakat sebagian tidak atau mengabaikan larangan bepergian pada periode liburan kemarin, sehingga sekarang ini kita memanen dari apa yang kita perbuat,” papar Hery.

Hery mengatakan kenaikan Covid-19 sebesar 32,01% itu sangat tinggi. Apalagi, jika kenaikan kasus tersebut adalah akibat dari varian-varian baru Covid-19 dari Inggris, Afrika Selatan, dan juga India. “Jadi 32% kenaikan itu sangat tinggi. Dan memang jika ini akibat dari varian-varian terbaru yang kita temukan. Dan jumlahnya terus terus meningkat baik yang dari Inggris, Afrika Selatan maupun yang dari India,” katanya.

Adblock test (Why?)

Kasus Covid-19 Meningkat Signifikan, Satgas: Buah dari Mereka yang Mudik - SINDOnews.com
Read More

Tidak ingin asam urat kumat? Hindari buah-buahan berikut ini - Kontan

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Penderita asam urat harus selektif mengonsumsi makanan dan minuman agar penyakitnya tidak kambuh. Ini buah-buahan yang harus dihindari penderita asam urat.

Asam urat, salah satu penyakit yang umum diderita oleh masyarakat tanah air. Penyakit ini tidak bersifat menular tapi asam urat bisa menyerang siapa saja, laki-laki atau perempuan. 

Baca Juga: 3 Daun buah-buahan yang bermanfaat sebagai obat herbal untuk asam urat tinggi

Mengutip dari situs resmi Kementerian Kesehatan, umumnya penyakit asam urat mulai menyerang seseorang saat menginjak usia 30 tahun. 

Seseorang menderita asam urat karena adanya peningkatan produksi asam urat dalam tubuh. Sehingga, asam urat menumpuk dan mengendap di dalam sendi-sendi. 

Hal ini menyebabkan seseorang merasa nyeri sendi di bagian tertentu. Umumnya, penderita asam urat menderita nyeri di bagian jempol kaki. 

Penderita pasti merasa tidak nyaman dan sulit beraktivitas saat asam urat kambuh. 

Asal tahu saja, penyakit asam urat dipicu oleh sejumlah faktor salah satunya adalah mengonsumsi makanan mengandung purin tinggi secara berlebihan. 

Mengutip dari situs Kompas.com, beberapa jenis makanan yang mengandung purin tinggi adalah jeroan, otak sapi, kembang kol, dan hati sapi. 

Perlu Anda ketahui, beberapa jenis buah-buahan juga bisa memicu naiknya kadar asam urat dalam tubuh. 

Anda tidak inginkan asam urat kumat lagi? 

Berikut buah-buahan yang bisa meningkatkan kadar asam urat. 

1. Nangka 

Mengutip dari Banjarmasin.Tribunnews.com, penderita asam urat sebaiknya membatasi atau menghindari konsumsi buah nangka. 

Sebab, nangka mengandung purin tinggi yang bisa memicu naiknya kadar asam urat. 

2. Rambutan 

Rambutan memiliki rasa yang manis bila matang sempurna. Asla tahu saja, gila dalam rambtan bisa berubah menjadi alkohol bila tingkat kematangan rambutan terlalu tinggi. 

Konsumsi buah rambutan secara berlebihan bisa memicu asam urat tinggi. 

3. Durian 

Durian memiliki aroma dan rasa yang khas. Sudah bukan rahasia bila durian mengandung kolesterol tinggi. 

Selain bisa meningkatkan kadar kolesterol dalam darah, buah durian juga bisa memicu asam urat tinggi bila dikonsumsi secara berlebihan. 

4. Nanas 

Buah nanas mengandung serat dan vitamin yang baik untuk tubuh. Sayangnya, nanas bisa merubah menjadi alkohol saat masuk dalam sistem pencernaan. 

Alkohol tersebut bisa memicu naiknya kadar asam urat. Maka, Anda sebaiknya membatasi atau menghindari konsumsi buah nanas. 

Baca Juga: Asam urat kumat lagi? Ini cara mudah meredakan nyeri akibat asam urat tinggi

 

Editor: Tri Sulistiowati

Adblock test (Why?)

Tidak ingin asam urat kumat? Hindari buah-buahan berikut ini - Kontan
Read More

Kasus Covid-19 Melonjak Tajam, Satgas: Buah dari yang Pulang Mudik - Okezone News

JAKARTA – Kasus Covid-19 naik secara signifikan paska libur lebaran Idul Fitri tahun ini. Menurut Kementerian Kesehatan (Kemenkes), kenaikan itu mencapai 32,01 persen.

Ketua Bidang Komunikasi Publik Satgas Penanganan Covid-19, Hery Trianto mengatakan ada beberapa faktor yang menyebabkan kenaikan kasus Covid-19 yang signifikan ini.

BACA JUGA: 17 Warga Griya Melati Bogor Sembuh dari Covid-19, Tersisa 74 Masih Positif

“Kalau kita lihat dalam satu pekan terakhir terjadi kenaikan yang cukup signifikan, ini terjadi memang ada eskalasi kenaikan kasus secara keseluruhan. Kemudian memang pada awal-awal lebaran itu testingnya berkurang karena sebagian petugasnya itu masih cuti ya, masih lebaran,” ungkap Hery dalam keterangannya, Minggu (30/5/2021).

“Tetapi memang secara kumulatif terjadi kenaikan dan ternyata itu terasa dengan terbentuknya klaster-klaster baru di sejumlah daerah yang mungkin ini sekarang jumlahnya sudah belasan yang sedang terus di antisipasi,” katanya.

Hery mengatakan bahwa kenaikan kasus Covid-19 mulai terasa dengan terbentuknya klaster-klaster baru di sejumlah daerah, temasuk klaster-klaster di pemukiman. Dia menjelaskan bahwa klaster-klaster pemukiman tersebut muncul karena para pemudik yang pulang dan melakukan silaturahmi.

“Jadi ini klaster pemukiman ya, dan ini adalah buah dari mereka yang pulang dari mudik kemudian tetap melakukan silaturahmi kemudian terjadi penularan kepada yang lain,” katanya.

BACA JUGA: Update Corona 29 Mei: Positif 1.809.926 Orang, Sembuh 1.659.974 dan Meninggal 50.262

“Ini tentu saja sesuatu yang tidak kita inginkan, tetapi memang masyarakat sebagian tidak atau mengabaikan larangan bepergian pada periode liburan kemarin, sehingga sekarang ini kita memanen dari apa yang kita perbuat,” papar Hery.

Hery mengatakan bahwa kenaikan Covid-19 sebesar 32,01% itu sangat tinggi. Apalagi, jika kenaikan kasus tersebut adalah akibat dari varian-varian baru Covid-19 dari Inggris, Afrika Selatan, dan juga India.

“Jadi 32% kenaikan itu sangat tinggi. Dan memang jika ini akibat dari varian-varian terbaru yang kita temukan. Dan jumlahnya terus terus meningkat baik yang dari Inggris, Afrika Selatan maupun yang dari India,” katanya.

(dka)

Adblock test (Why?)

Kasus Covid-19 Melonjak Tajam, Satgas: Buah dari yang Pulang Mudik - Okezone News
Read More

Buah yang Dianggap Paling Sehat Menurut Ahli Diet - Cantik Tempo.co

TEMPO.CO, Jakarta - Semua buah enak dimakan. Tak hanya lezat, makan buah juga memastikan tubuh mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk tetap sehat. Namun, jika harus memilih buah terbaik untuk dimakan, itu adalah beri. Ahli diet menyarankan untuk makan buah ini secara teratur.  

Pakar diet dan penulis buku The Sports Nutrition Playbook  Amy Goodson mengatakan buah beri ibarat puncak tangga lagu. "Buah-buah ini penuh dengan serat, vitamin C, dan flavonoid, yang merupakan antioksidan kuat," kata dia, seperti dikutip eatthis.com, Sabtu, 29 Mei 2021. 

Dibandingkan dengan buah lainnya, buah beri juga paling tinggi serat. Satu cangkir raspberry atau blackberry mengandung 8 gram serat makanan, yang setara dengan 32 persen dari asupan serat makanan seseorang dalam sehari, menurut American Heart Association. Serat membantu memelihara kesehatan usus, pencernaan, dan bahkan dapat membantu menurunkan berat badan.

Plus, seperti yang disebutkan Goodson, buah beri adalah sumber antioksidan yang kuat. Antioksidan memiliki sifat anti-penuaan, yang terbukti secara ilmiah dapat membantu seseorang hidup lebih lama. Antioksidan dapat melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas, yang menyebabkan stres oksidatif dan dapat menyebabkan perkembangan penyakit kronis seperti kanker atau penyakit jantung, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan oleh Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States Amerika.

Buah beri diketahui paling kaya antioksidan, bersama dengan delima, menurut Journal of Agriculture and Food Chemistry.

Baca juga: Superfood, Blueberry Ampuh Turunkan Berat Badan dan Lindungi Otak

Tetapi apakah ada satu jenis beri yang dianggap yang terbaik dari yang terbaik? Goodson menunjukkan bahwa blueberry mungkin menjadi pilihan utama karena kapasitas antioksidannya yang lebih tinggi. Jurnal Nutrients juga mengatakan bahwa blueberry mengandung polifenol yang dapat membatasi efek penuaan sel tubuh.

Bersama dengan semua manfaat kesehatannya, buah beri serbaguna dan mudah dikonsumsi. 

"Buah ini bisa ditambahkan ke atas sereal, oatmeal, atau yogurt. Bisa ditambahkan ke makanan yang dipanggang, salad, dan salad biji-bijian, dicampur menjadi smoothie dan jus, dan bisa dimakan sendiri sebagai camilan manis alami."

Jadi, ketika makan semangkuk oatmeal semangkuk salad, tambahkan dengan beberapa buah beri segar untuk lebih sehat. 

Adblock test (Why?)

Buah yang Dianggap Paling Sehat Menurut Ahli Diet - Cantik Tempo.co
Read More

Kuini Banjiri Pasar Buah Lubuk Basung - Top Satu

LUBUK BASUNG – Buah kuini melimpah membanjiri pasar buah di Lubuk Basung. Akibatnya harga mangga Jawa di pedagang eceran jatuh. “Dijual murah saja lagi, hanya Rp10 ribu perkilogram, padahal harga modal kami Rp19 ribu perkilogram,” kata Ides (44), penjual buah di Pasar Lubuk Basung.

Menurut Ides, pedagang buah telah terlanjur beli mangga Jawa. Tahu-tahu kuini panennya “meledak”. Karena itu ia terpaksa banting harga. “Biar kami jual murah, daripada busuk semua, tahereang daripado tatilungkuik,” ujarnya.

Ides mengatakan, kuini banyak masuk ke pasar karena sedang musim. “Kuini berdatangan dari Pariaman, Payakumbuh dan Batusangkar,” katanya.

Harga 1 kilogram kuini dijual Ides hanya Rp 5.000. “Satu kilogram itu isinya 3 sampai 4 biji, ini paling murah,” katanya.

Dibanding dengan mangga Jawa, kualitas kuini masih tertinggal. “kuwini kita ini manis, tapi kebanyakan bertambiluak, sedangkan mangga Jawa lebih manis,” katanya.

Apa yang dikatakan Ides itu diakui oleh Icap (42) pedagang buah yang menggunakan mobil pikup. ” Iya memang benar, kami banting harga mangga Jawa, karena kuini banyak,” katanya.

Menurut Icap kondisi seperti ini adalah hal biasa yang dialami pedagang pengecer buah-buahan. “Sering buah – buahan busuk bertumpuk kemudian terbuang,” ujarnya.

“Kerugian di mangga Jawa, termasuk buah apel, bisa ditutup dari keuntungan menjual jeruk. Alhamdulillah dari buah jeruk Pasaman ini bisa ditutup kerugian, minimal penghasilan bersih Rp500 ribu per minggu,” kata Icap (M.Khudri)

Adblock test (Why?)

Kuini Banjiri Pasar Buah Lubuk Basung - Top Satu
Read More

Dirikan BUMD, Sumatera Selatan mulai andalkan ekspor buah kelapa - ANTARA

PT SAI ini baru berusia satu semester tapi sudah bisa ekspor. Ini suatu yang patut diapresiasi

Palembang (ANTARA) - Provinsi Sumatera Selatan mulai mengandalkan ekspor buah kelapa untuk memacu pertumbuhan ekonomi daerah selain karet, sawit, dan batubara.

Gubernur Sumsel Herman Deru di Palembang, Sumsel, Sabtu, mengatakan pihaknya mendirikan BUMD PT Sriwijaya Agro Industri (SAI) untuk mengurus ekspor buah kepala ini.

BUMD ini sudah melakukan ekspor perdana sebanyak 135 ton kelapa ke Thailand pada pekan ini.

"PT SAI ini baru berusia satu semester tapi sudah bisa ekspor. Ini suatu yang patut diapresiasi,” kata Herman.

Ia menilai potensi perkebunan buah kepala semakin menjanjikan karena Sumsel memiliki lahan sekitar 65.000 hektare.

Dalam pengembangannya, Sumsel akan mengintegrasikan sektor hulu dan hilir hingga daerah bisa menghasilkan produk jadi atau hilirisasi.

Ia berharap jumlah ekspor kelapa SAI terus bertambah seiring meningkatnya produksi buah kelapa di Sumsel.

Direktur SAI Arkoni mengatakan perusahaannya membantu petani di Sumsel dalam hal benih, pupuk, hingga bantuan modal melalui perbankan.

Perusahaan menyerap produk dari para petani dan bekerja sama dengan kelompok tani, penggilingan beras, Bulog hingga kalangan swasta.

Ekspor pertanian Provinsi Sumatera Selatan terus membaik di tengah pandemi COVID-19 karena dipengaruhi tingginya permintaan terhadap buah kelapa, lada hitam dan hasil hutan bukan kayu.

Kepala Badan Pusat Statistik Provinsi Sumatera Selatan Endang Tri Wahyuningsih mengatakan ekspor sektor pertanian terus melejit sejak tahun lalu bahkan sempat mencetak pertumbuhan hingga 90 persen.

“Meski share-nya dari total nilai ekspor Sumsel belum mencapai 1,0 persen, tapi ini menjadi salah satu potensi yang bisa dikembangkan,” kata dia.

Berdasarkan data BPS, kontribusi ekspor pertanian Sumsel mencapai 0,97 persen terhitung Januari-April 2021 atau meningkat dibandingkan periode yang sama tahun lalu yang 0,77 persen.

Sementara, sektor migas 2,46 persen dan pertambangan 21,54 persen.

Kepala Bidang Pengolahan dan Pemasaran Hasil Dinas Perkebunan Sumsel Rudi Arpian mengatakan sejak lama pemerintah provinsi menaruh perhatian pada perkebunan kelapa sehingga dilakukan stimulus seperti pembangunan pabrik pengolahan di Kabupaten Banyuasin.

Pabrik tersebut juga mengolah sabut kelapa menjadi serat (coco fiber) dan serbuk (coco peat) yang bernilai tambah untuk pasar ekspor dengan negara tujuan China, Jepang, dan sebagian negara Eropa.

Harga pokok produksi coco fiber senilai Rp1.900 dan coco peat senilai Rp1.100/kg di tingkat petani. Sementara untuk harga ekspor masing-masing senilai Rp3.000 dan Rp2.000/kg.

Sumsel memiliki kebun kelapa seluas 65.242 hektare dengan produksi mencapai 57.570 ton kopra atau setara 230,28 juta butir kelapa per tahun.

Sektor perkebunan kelapa ini diharapkan sudah memanfaatkan sabut dan memproduksi coco fiber dan coco peat pada 2021. Dengan potensi ekspor sabut 50 persen saja, maka dapat meraup devisa senilai Rp71,96 miliar.

Baca juga: Ekspor kelapa Sumatera Selatan ke China melonjak hampir 70 persen
Baca juga: BI: Hilirisasi komoditas peluang ungkit ekonomi Sumsel
Baca juga: Ekspor Sumsel terus membaik di tengah pandemi

Pewarta: Dolly Rosana
Editor: Kelik Dewanto
COPYRIGHT © ANTARA 2021

Adblock test (Why?)

Dirikan BUMD, Sumatera Selatan mulai andalkan ekspor buah kelapa - ANTARA
Read More

Sering Dibuang, Ini 3 Manfaat Kesehatan Dibalik Biji Buah Semangka - Sonora.ID

Sonora.ID - Semangka adalah salah satu buah yang bisa dikonsumsi untuk kesehatan tubuh, ini karena semangka memiliki cairan yang banyak dan bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

Tapi ternyata masih banyak banget orang yang biasanya memakan buah semangka dan membuang bijinya, padahal biji buah semangka punya banyak manfaat loh!.

Yuk simak beberapa manfaat biji buah semangka untuk kesehatan kamu.

Baca Juga: Jangan Dibuang Dulu, Biji Semangka Ternyata Punya Banyak Khasiat, Lho!

Sumber Asam Amino dan Magnesium

Tubuh manusia setidaknya membutuhkan asam amino untuk berbagai fungsi tubuh, yang bisa didapatkan melalui obat-oabatan yang tersedia hari ini.

Namun beberapa dokter menyarankan untuk tetap mendapatkan asam amino secara alami, dimana mengkonsumsi biji buah semangka adalah salah satu caranya.

Selain itu dalm 100grm terkandung 139% magnesium yang diperlukan tubuh manusia.

Baca Juga: Ini Alasan Mengapa Tak Boleh Minum Air Setelah Makan Semangka

Video Pilihan

TERKINI

29 Mei 2021 21:05 WIB

29 Mei 2021 20:40 WIB

29 Mei 2021 20:35 WIB

29 Mei 2021 20:06 WIB

Adblock test (Why?)

Sering Dibuang, Ini 3 Manfaat Kesehatan Dibalik Biji Buah Semangka - Sonora.ID
Read More

6 Buah Terbaik Dikonsumsi Saat Sarapan Menurut Para Ahli - Detikcom

Jakarta -

Saat sarapan menjadi waktu yang tepat untuk penuhi kebutuhan nutrisi. Enam buah segar yang direkomendasikan ahli bisa penuhi nutrisi saat sarapan.

Sarapan menjadi waktu yang paling penting untuk tubuh. Mengonsumsi makanan yang padat nutrisi saat tubuh sangat direkomendasikan oleh ahli.

Sayuran, buah-buahan dan makanan berserat lainnya sangat dianjurkan untuk dikonsumsi. Sarapan menjadi makanan pertama yang masuk kedalam tubuh sehingga dibutuhkan nutrisi yang padat untuk mencukupi kebutuhannya.

Para ahli gizi seringkali menekankan dan mengingatkan bahwa waktu sarapan seharusnya tidak dilewatkan dan memerhatikan nutrisi pada menu sarapan sebagai hal penting yang harus dilakukan. Mulai dari buah asam yang tinggi vitamin C hingga alpukat menjadi buah yang sangat direkomendasikan oleh para ahli gizi.

Baca juga: 7 Buah Penambah Stamina yang Cocok Dikonsumsi Saat Sarapan

Berikut ini 6 buah terbaik dikonsumsi saat sarapan karena bisa penuhi kebutuhan nutrisi menurut Byrdie (26/2).

6 Buah Terbaik Dikonsumsi Saat Sarapan Menurut Para Ahli Foto: istock

1. Beragam Jeruk

Dibalik rasanya yang asam, beberapa buah seperti lemon, jeruk dan jeruk nipis memiliki nutrisi dan padat dan manfaat yang baik. Buah-buahan yang asam ii mengandung vitamin C, potasium, serat serta fitonutrien yang sangat baik.

Kandungan nutrisi yang padat tersebut diketahui memiliki fungsi antiinflamasi, detoksifikasi serta dapat meningkatkan kesehatan jantung. Buah dengan rasa asam ini juga diketahui kaya akan flavonoid dan naringenin yang dapat meningkatkan perkembangan keberagaman mikrobiota yang baik pada usus.

2. Apel

Frasa 'sebutir apel sehari bisa jauhkan dokter' ternyata benar adanya. Apel mampu cegah beragam penyakit. Apel menjadi buah yang padat akan kandungan seperti serat, vitamin C serta antioksidan.

Apel juga memiliki kandungan flavonoid yang bernama quercetin yang terbukti memiliki manfaat antivirus dan antibakteri. Apel juga diketahui dapat membantu meningkatkan imunitas. Kandungan serat pada apel yang begitu tinggi juga cocok untuk menjaga kenyang agar lebih lama.

Adblock test (Why?)

6 Buah Terbaik Dikonsumsi Saat Sarapan Menurut Para Ahli - Detikcom
Read More

Dari Tenda Menjadi Toko, Mentari Raup Untung Besar dari Jual Buah - Portalmongondow.com

Menjadi penjual buah-buahan di wilayah Kota Kotamobagu, Sulawesi Utara, cukup menjanjikan untuk mendongkrak ekonomi keluarga. Ini dibuktikan oleh Mentari Paputungan, Warga Kelurahan Motoboi Kecil, Kecamatan Kotamobagu Selatan, pemilik toko Istana Buah.

Usaha yang dirintis sejak tahun lalu ini awalnya hanya dari tenda sederhana saja, namun kini telah menjadi toko buah yang modern.

“Alhamdulillah, setiap hari pembeli semakin bertambah. Puji syukur bisa mendapatkan rezeki dari hanya menggunakan tenda saat itu, tapi sekarang sudah bisa direnovasi menjadi toko yang bagus,” ucap Mentari.

Di Kotamobagu, mencari buah-buahan tak perlu lagi ke pasar. Saat ini mulai banyak bermunculan kedai-kedai penjual buah yang menawarkan berbagai macam jenis buah di desa dan kelurahan yang ada diwilayah kotamobagu.

Berbeda dengan toko buah milik Mentari, ia sudah memilik pelanggan tetap yang lumayan banyak. Buah-buahan yang di jual di toko yang berada di simpang empat Kelurahan Motoboi Kecil itu selalu dalam keadaan segar dan tersedia setiap hari bagi para pelanggan.

Menurut Mentari, ia mampu meraup keuntungan ratusan ribu rupiah per hari. Dan jika ramai, bisa mencapai jutaan rupiah.

Di Kota Kotamobagu memang banyak sekali jenis buah yang tumbuh subur dan banyak diburu oleh masyarakat, mulai dari buah jeruk, nanas, semangka, apel, duku, nangka, mangga, rambutan dan lainnya.

Penulis: Vikar Embo

Adblock test (Why?)

Dari Tenda Menjadi Toko, Mentari Raup Untung Besar dari Jual Buah - Portalmongondow.com
Read More

7 Manfaat Buah Kelengkeng untuk Bunda Hamil dan Porsi Aman Konsumsinya - HaiBunda

Konsumsi buah-buahan menjadi sangat penting saat hamil, termasuk buah kelengkeng. Memiliki segudang nutrisi, apa saja manfaat buah kelengkeng untuk kesehatan bunda hamil?

Dikutip dari Web MD, kelengkeng atau longan merupakan jenis buah yang mirip leci. Buahnya bulat seukuran buah anggur besar. Rasa dan teksturnya juga mirip anggur.

Buah kelengkeng dijual di pasaran dalam berbagai variasi. Ada yang segar, ada pula yang dikemas kalengan dan dilengkapi dengan air sirup gulanya. Bunda suka mengonsumsi buah kelengkeng?

Kandungan nutrisi buah kelengkeng

Kelengkeng mengandung sejumlah vitamin dan mineral. Buah ini juga merupakan sumber alami vitamin C, kalium dan riboflavon (vitamin B2).

Selain itu, buah kelengkeng memiliki sejumlah kecil vitamin B1, vitamin B3, kalsium, zat besi, magnesium, mangan, fosfor, zinc, karbohidrat, protein dan serat.

Manfaat buah kelengkeng untuk kehamilan

Seperti disebutkan sebelumnya, buah kelengkeng kaya akan vitamin C. Ini merupakan salah satu alasan mengapa buah kelengkeng baik dikonsumsi bunda hamil.

Apa saja ya manfaat buah kelengkeng untuk kehamilan? Berikut ulasannya:

1. Menjaga kesehatan kulit, gigi dan gusi

Dikenal juga sebagai asam askorbat, vitamin C sangat penting untuk membantu tubuh membuat kolagen.

Kolagen merupakan bagian dari otot, tulang rawan, kulit, tulang, dan hampir setiap bagian tubuh lainnya. Kandungan vitamin C dalam buah kelengkeng juga dapat menjaga kesehatan kulit, gigi dan gusi bunda hamil.

2. Membantu mengendalikan tekanan darah

Kelengkeng mengandung kalium yang dapat membantu mengontrol tekanan darah. Banyak ahli gizi menganggap kalium sebagai nutrisi yang kurang dikonsumsi, padahal memiliki peran penting.

Mereka yang cukup mendapatkan asupan kalium memiliki risiko stroke dan masalah tekanan darah yang lebih rendah.

3. Sumber vitamin alami

Menurut para ilmuwan, kandungan vitamin C jumlah tinggi dalam buah kelengkeng dapat digunakan untuk meningkatkan daya tahan tubuh bunda hamil. Sistem kekebalan yang baik akan membantu mencegah berbagai penyakit selama kehamilan. 

4. Baik untuk sistem pencernaan

Manfaat buah kelengkeng lainnya untuk kehamilan yakni menjaga kesehatan sistem pencernaan. Pada trimester pertama, bunda hamil rentan mengalami mual muntah atau morning sickness.

Gejala masalah pencernaan lainnya yang mungkin timbul selama kehamilan adalah diare, susah buang air besar (sembelit), atau bahkan kembung. 

Buah kelengkeng yang memiliki nilai gizi dan komposisi serat tinggi pun diyakini dapat mengatasi gejala-gejala tersebut selama kehamilan.

Kandungan protein dan lemak nabati pada buah kelengkeng bisa membantu merangsang proses metabolisme dalam tubuh.

5. Merangsang nafsu makan bunda hamil

Saat hamil, Bunda mungkin mengalami penurunan nafsu makan. Akibatnya, terjadi penurunan stamina dan sulit melakukan rutinitas sehari-hari.

Dikutip dari Dr Health Benefits, manfaat buah kelengkeng saat hamil akan membantu memulihkan stamina dan merangsang nafsu makan. Ini berkat kandungan glukosa dan sukrosa di dalamnya.

Selain itu, mengonsumsi buah kelengkeng dapat membantu menyembuhkan kesulitan tidur (insomnia) dan mengurangi rasa cemas berlebihan saat hamil. 

6. Sumber kalsium yang baik 

Buah kelengkeng juga mengandung berbagai zat mineral termasuk kalsium. Dalam sebuah studi tahun 2013, disebutkan bahwa buah kelengkeng dapat menurunkan risiko osteoporosis pada wanita dewasa.

Hal ini disebabkan buah kelengkeng mengandung beberapa mineral penting seperti kalsium, kalium, dan zat besi. Mineral ini akan membantu menjaga kesehatan tulang Bunda dan pembentukan struktur tulang bayi.

7. Meningkatkan metabolisme selama kehamilan

Metabolisme yang baik akan menunjang proses tumbuh kembang bayi dan melancarkan persalinan. Maka dari itu, jangan lupa konsumsi makanan bergizi, termasuk dari buah kelengkeng, serta asupan lainnya.

Rekomendasi porsi buah kelengkeng saat hamil

Meski memiliki banyak kandungan nutrisi dan manfaat, hindari mengonsumsi buah kelengkeng berlebihan. Sebab buah relatif tinggi karbohidrat. 

Itu artinya konsumsi buah kelengkeng terlalu banyak justru bisa meningkatkan gula darah. 

Untuk mendapatkan nutrisi terbaiknya, pilih buah kelengkeng segar. Jika Bunda ingin mengonsumsi buah kelengkeng kalengan, hindari menggunakan seluruh kuah sirupnya karena berisiko meningkatkan gula darah secara cepat.

Demikian ulasan tentang ragam manfaat buah kelengkeng untuk bunda hamil. Jangan lupa tetap memperkaya asupan makanan bergizi setiap hari dengan memilih langkah yang tepat, ya.

(som/som)

Adblock test (Why?)

7 Manfaat Buah Kelengkeng untuk Bunda Hamil dan Porsi Aman Konsumsinya - HaiBunda
Read More

Belimbing Dewa, Buah Ikonis Kota Depok yang Kian Meredup | merdeka.com - Merdeka.com

Merdeka.com - Kota Belimbing menjadi julukan familiar untuk Kota Depok. Dulunya kota ini banyak ditemui kebun buah belimbing. Tiap sudut mudah ditemukan rimbunan kebun belimbing. Gapura pintu masuk kotanya dibuat patung belimbing. Namun perkembangan zaman berkata lain. Kini lahan terbuka kebun belimbing semakin menyusut. Keberadaanya tergantikan oleh properti dan perumahan.

Beberapa kebun belimbing masih bertahan. Beberapa teras rumah warga turut mempertahankan keberadaan pohon belimbing. Sebagai ikon Kota Depok yang pernah booming. Belimbing Dewa menjadi jenis unggulan yang dibudidayakan di Kota Depok. Belimbing Dewa Terkenal berdaging buah tebal. Tak hanya itu, buahnya memiliki warna tajam dan segar.

Masa kejayaanya, pohon belimbing Depok mampu berbuah hingga 150 kg per pohon per tahun. Komoditas belimbing Depok berdampingan dengan buah-buahan segar lain. Di tahun 1950an Depok menjadi pemasok buah, termasuk belimbing untuk Ibukota Jakarta.

©2021 Merdeka.com/Elvis Sendouw

Buah segar hasil panen tertumpuk rapi. Buah belimbing memiliki bentuk yang unik. Jika dilihat dari sisi depan dan belakang bentuknya mirip bintang dengan 5 sisinya. Varietas belimbing dewa ternyata menjadi varietas unggulan tanah air. Berat perbuah rata-rata mencapai 0.8 kilogram. Saat matang berwarna kuning muda hingga oranye. Bunganya berwarna merah muda bak bunga sakura mini.

Saat masak, belimbing dewa terkenal manis. Cita rasa daging buahnya tebal dan mengandung air yang banyak. Kesegarannya tiada duanya, apalagi memetiknya langsung dari pohon. Beberapa lokasi kebun belimbing di Depok menawarkan agrowisata. Jika musim panen tiba, wisatawan bisa memetik dan menikmati kesegaran belimbing dewa tepat di bawah pohonnya.

©2021 Merdeka.com/Elvis Sendouw

Belimbing dewa dapat dipanen setelah berumur 35-40 hari dari masa pembungkusan. Musuh utama buah belimbing ialah lalat buah. Jika tidak melalui proses pembungkusan, buah akan mudah membusuk karena hinggapnya lalat buah. Membungkusnya menggunakan plastik, hingga kertas koran.

Pohon belimbing mampu berbuah pada umur rata-rata 2 tahun lebih. Namun untuk menghasilkan 50 buah tiap kali panen, pohon harus berumur lebih dari 5 tahun. Sebelumnya, pohon belimbing harus diberikan perawatan terbaik. Pemberian pupuk, pemangkasan dahan, hingga rutinitas penyiraman. Tak lupa pupuk kandang diberikan guna membuat rasa buah semakin manis.

©2021 Merdeka.com/Elvis Sendouw

Keunikan lain buah belimbing berbuah tak kenal musim. Jika sudah dewasa, pohon belimbing akan selalu berbuah. Kunci perawatannya ialah ketersediaan air, mengingat 80 persen air terkandung pada buah belimbing. Agar merangsang batang pohon berbuah, para petani biasa menyemprotkan pupuk perangsang buah. Selain itu, mengutamakan batang yang produktif, sisanya dipangkas dengan hati-hati.

Bisnis budidaya kebun belimbing memang menggiurkan. Teknisnya perawatannya cukup mudah. Jika teliti, dari 200 pohon mampu menghasilkan Rp 100 juta dari pengepul buah dalam sekali panen. Dengan perhitungan Rp 1 ribu tiap buahnya, Rp 6 ratus keuntungan dan Rp 4 ratus untuk perawatan. Setidaknya butuh 9000 meter persegi untuk menanam 200 pohon belimbing.

©2021 Merdeka.com/Elvis Sendouw

Buah ikonis Kota Depok ini begitu menggiurkan. Di tengah maraknya pembukan lahan, beberapa warga masih mempertahankan lahan ketimbang mengubahnya menjadi pusat properti. Mereka bertahan berbudidaya buah belimbing yang pasarannya mulai dari Rp 12 ribu hingga Rp 25 ribu per kilonya.

Pasar dan swalayan memasok buah belimbing dari Kota Depok. Tak hanya itu, aneka usaha mikro turut meramaikan pasar belimbing dewa. Mereka membuat aneka olahan berbahan buah belimbing. Mulai dari dodol, manisan, hingga sirup. Tentunya komoditas belimbing dewa tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Kota Depok. [Ibr]

Adblock test (Why?)

Belimbing Dewa, Buah Ikonis Kota Depok yang Kian Meredup | merdeka.com - Merdeka.com
Read More

VIDEO: Mitos Atau Fakta, Buah & Sayur untuk Program Hamil - CNN Indonesia

CNN Indonesia TV, CNN Indonesia | Jumat, 28/05/2021 14:00 WIB

Bagikan :  

Jakarta, CNN Indonesia --

Buah dan sayur memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Banyak pula yang mengkonsumsinya untuk tujuan tertentu salah satunya untuk program hamil.
Beberapa buah dan sayur tertentu pun dipercaya baik untuk kesuburan. Namun bagaimana kebenarannya? Kita cari tau mitos atau faktanya, dalam segmen healthpedia berikut ini.

Adblock test (Why?)

VIDEO: Mitos Atau Fakta, Buah & Sayur untuk Program Hamil - CNN Indonesia
Read More

5 Manfaat Buah Alpukat yang Telah Terbukti Secara Ilmiah - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com – Alpukat merupakan buah yang tumbuh di iklim hangat dan memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan tubuh.

Buah dengan tekstur lembut ini adalah satu-satunya buah yang menawarkan asam lemak tak jenuh tunggal yang sehat dalam jumlah besar.

Ia termasuk makanan padat nutrisi alami yang mengandung hampir 20 vitamin dan mineral penting.

Dengan banyaknya nutrisi yang terkandung di dalamnya, alpukat memiliki manfaat untuk kesehatan sebagai berikut, sebagaimana dilansir dari Healthline, 29 Juni 2018.

1. Mengandung lemak sehat

Sebanyak 77 persen kalori di dalam alpukat berasal dari lemak sehingga alpukat merupakan makanan nabati paling berlemak.

Baca juga: 3 Manfaat Tomat untuk Kesehatan, Salah Satunya Mencegah Kanker

Terima kasih telah membaca Kompas.com.
Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Mayoritas lemak dalam alpukat adalah asam oleat, yakni asam lemak tak jenuh tunggal yang juga merupakan komponen utama minyak zaitun.

Asam oleat dikaitkan dengan khasiat meredakan peradangan dan terbukti memiliki efek positif pada gen yang terkait dengan kanker.

2. Menurunkan kolesterol tinggi

Delapan penelitian terkontrol pada manusia telah menganalisis efek alpukat pada beberapa faktor risiko penyakit jantung, yakni kolesterol, trigliserida, penanda inflamasi, tekanan darah, dan lain-lain.

Studi ini menunjukkan bahwa alpukat dapat mengurangi kadar kolesterol total secara signifikan.

Selain itu, alpukat juga mampu menurunkan trigliserida darah hingga 20 persen dan menurunkan kolesterol jahat hingga 22 persen.

Baca juga: 8 Manfaat Air Kelapa, Bagus untuk Gantikan Cairan Tubuh

3. Meningkatkan kesehatan secara keseluruhan

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa kebiasan mengonsumsi alpukat membuat seseorang menjadi lebih sehat.

Peneliti menganalisis data dari 17.567 peserta dalam survei NHANES di Amerika Serikat.

Orang yang mengonsumsi alpukat ternyata jauh lebih sehat dan memiliki berat badan yang lebih stabil dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsi alpukat.

4. Membantu penyerapan nutrisi

Beberapa nutrisi larut dalam lemak sehingga tubuh membutuhkan lemak agar nutrisi tersebut bisa memberikan manfaat.

Vitamin A, D, E, dan K merupakan nutrisi yang larut dalam lemak, bersama dengan antioksidan seperti karotenoid.

Baca juga: 3 Manfaat Susu Kedelai, Pengganti Susu Sapi yang Kaya Nutrisi

Sebuah studi menunjukkan, mengonsumsi alpukat dapat meningkatkan penyerapan antioksidan hingga 15 kali lipat.

Jadi, alpukat bukan hanya buah yang sangat sehat, tetapi ia juga dapat meningkatkan nilai gizi makanan nabati lainnya.

5. Melindungi kesehatan mata

Alpukat tidak hanya meningkatkan penyerapan antioksidan, tetapi alpukat juga mengandung antioksidan dalam jumlah tinggi.

Antioksidan tersebut termasuk karotenoid lutein dan zeaxanthin yang sangat penting untuk kesehatan mata.

Studi menunjukkan bahwa antioksidan ini terkait dengan penurunan risiko katarak dan degenerasi makula secara drastis.

Adblock test (Why?)

5 Manfaat Buah Alpukat yang Telah Terbukti Secara Ilmiah - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

4 Jenis Buah yang Memiliki Kandungan Vitamin Sangat Tinggi - Fimela.com

Don't judge book from the cover` pantas disematkan ke sejumlah buah yang memiliki tampilan luar terlihat menyeramkan, tapi memiliki isian yang mengandung banyak nutrisi, vitamin, dan mineral.

Padahal, tidak sedikit pakar yang menyarankan kita untuk menyantap lima jenis buah dan sayur per hari supaya terhindar dari beragam kondisi yang merugikan tubuh.

Berikut buah-buah yang memiliki tampilan luar menakutkan, tapi memiliki kandungan vitamin yang sangat tinggi. Simak ulasan selengkapnya di bawah ini. 

Buah Manggis

Ilustrasi Buah Manggis Credit: pexels.com/Umbra

Lead Nutritionist and Founder of Nutrition Clinic Food First, Naomi Mead menjelaskan bahwa manggis disebut-sebut memiliki kadar cukup tinggi dari senyawa xanthone yang telah terbukti memiliki antioksidan, anti-inflamasi, dan anti-karsinogenik.

Mengetahui buah yang berasal dari Asia Tenggara memiliki kandungan seperti itu, membuat Ratu Victoria menawarkan hadiah bagi siapa saja yang bisa memberikan beberapa saja buah manggis ke istananya.

Buah yang dijuluki `Queen of fruit` ini juga baik untuk jerawat, PMS, dan membuat kulit tampak lebih mudah.

Buah Naga

Ilustrasi Buah Naga Credit: shutterstock.com

Naomi menerangkan kalau buah naga kaya vitamin C yang telah berulang kali terbukti mampu melindungi seseorang dari penyakit auto-imun, gangguan jantung, bahkan tanda-tanda penuaan kulit.

Buah naga mengandung asam omega-3 dan asam lemak omega-6 yang membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan fungsi sel.

Buah AGC

Ilustrasi Buah AGC Credit: pexels.com/Bella

Buah GAC mengandung beta-karoten dan lycopene yang dikenal karena sifat mampu mengobati.

"Penelitian telah menemukan konsentrasi lycopene di dalam GAC sepuluh kali lebih besar dari tomat dan wortel," kata Naomi.

Bahkan, kata dia, penelitian yang dilakukan School of Pharmacy and Biomedical Sciences di Portsmouth University menemukan bahwa lycopene ini membantu seseorang terlindung dari kanker paru-paru, perut, dan prostat.

Pichuberry

Ilustrasi Pichuberry Credit:shutterstock.com

Sekilas beri kecil ini terlihat mirip kumquat, tapi memiliki kandungan vitamin sangat tinggi. Karena tinggi vitamin D, buah ini baik bagi kesehatan tulang dan kulit. Selain itu, buah ini juga mengandung vitamin C dan B12 yang telah terbukti mengurangi peradangan serta memiliki sifat anti-kanker.

Adblock test (Why?)

4 Jenis Buah yang Memiliki Kandungan Vitamin Sangat Tinggi - Fimela.com
Read More