KOMPAS.com - Praktik pertanian yang baik (Good Agricultural Practices atau GAP) merupakan sertifikasi yang diambil oleh petani dan produsen untuk menjamin kualitas produknya.
Sunpride merupakan salah satu produsen buah yang mengambil sertifikasi GAP tersebut.
Baca juga: Sunpride Gandeng Liliyana Natsir untuk Kampanye Buah Tahunan
Menurut Presiden Director PT Sewu Segar Nusantara (SSN) Cindyanto Kristian, sertifikasi GAP merupakan salah satu sertifikasi yang paling sulit didapatkan di dunia pertanian dan perkebunan.
"GAP itu sertifikat internasional di dunia buah-buahan yang paling berat syarat-syaratnya," kata Cindyanto dalam Media Gathering Sunpride, Senin (16/8/2021).
Ia mengaku butuh bertahun-tahun untuk mendapatkan sertifikat GAP.
Melalui sertifikasi GAP, Cindyanto mengatakan, setidaknya ada empat hal yang sudah diterapkan terkait produksi dan kualitas buah dengan praktik pertanian yang baik.
Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email
Baca juga: Resep Puding Susu Cocktail Buah, Camilan Bikin Adem Tenggorokan
1. Kondisi buah aman dan baik
Sunpride memiliki kebun buah di beberapa wilayah di Indonesia, di antaranya ada di Lampung, Bali, dan Jawa.
Dibutuhkan penanganan ekstra selama proses penanaman hingga pengiriman buah ke tangan pembeli.
Cindyanto mengatakan, buah-buahan Sunpride sudah dipastikan aman atau menerapkan food safety hingga ke tangan pembeli.
Baca juga: Resep Salad Buah Mayones Manis, Segar dan Tidak Bikin Enek
Buah-buahan lokal.2. Cara tanam ramah lingkungan
Cindyanto menuturkan, buah-buah Sunpride ditanam oleh petani menggunakan bibit buah dan cara tanam yang ramah lingkungan.
"Benih buah-buahan kami ini kami pastikan benih yang baik, bukan benih sembarangan, dan eco friendly," jelas Cindyanto.
3. Sumber tercatat dengan baik
Sumber perkebunan buah juga jadi hal yang penting. Menurut Cindyanto, Sunpride memperhatikan dari mana asal buah Sunpride yang akan dijual.
"Kami pastikan bahwa buah-buahan yang kami jual itu kami tahu dipanen dari kebun yang mana, dikavling sebelah mana," tutur Cindyanto.
Baca juga: Berapa Porsi Buah Rekomendasi Dokter untuk Tingkatkan Imun Tubuh?
"Jadi, kalau ada komplain tentang kualitas dan ada masukan dan input yang bisa kami perbaiki, kami bisa lihat dari mana kami memanen ini," pungkasnya.
4. Pekerja dapat kemanan yang baik
Bukan hanya kualitas buah Sunpride, Cindyanto mengatakan, Sunpride juga memperhatikan keamanan dan kenyamanan para petani dan pekerja.
"Kalau bapak ibu sekalian ke kebun kami, kami bahkan menyiapkan tempat ibadah untuk pekerja petani-petani kami agar memastikan bahwa mereka bekerja dengan nyaman, tidak hanya aman tapi juga aman," kata Cindyanto
Baca juga: 7 Buah yang Kulitnya Justru Banyak Nutrisi, Jangan Dikupas
4 Keunggulan Buah yang Ditanam dengan Praktik Pertanian yang Baik - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More
No comments:
Post a Comment