Manfaat Buah Nangka untuk Diet - CNN Indonesia

Jakarta, CNN Indonesia --

Buah tropis seperti nangka ternyata mempunyai sejumlah kebaikan bagi tubuh, salah satunya dalam menurunkan berat badan.

Manfaat buah nangka untuk diet ini dikarenakan 90 persen kandungannya memuat nutrisi yang cukup kompleks.

Merujuk Healthline, buah nangka yang dikenal memiliki cita rasa manis ini mengandung sejumlah nutrisi, seperti berikut.

• Kalori: 155
• Karbohidrat: 40 gram
• Serat: 3 gram
• Protein: 3 gram
• Vitamin A: 10 persen dari AKG
• Vitamin C: 18 persendari AKG
• Riboflavin: 11 persen dari AKG
• Magnesium: 15 persen dari AKG
• Kalium: 14 persen dari AKG
• Tembaga: 15 persen dari AKG· Mangan: 16 persen dari AKG

Selain itu, dalam satu cangkir buah nangka sekitar 150-165 gram mengandung sekitar 3 gram protein. Kadar protein tersebut dinilai lebih tinggi dibanding buah lain seperti apel atau mangga yang hanya menyediakan 1 gram saja.

Rangkaian nutrisi dalam buah nangka seperti vitamin dan mineral seperti disebut di atas tentunya sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk menunjang kesehatan hingga diet.

Manfaat Nangka untuk Diet

Manfaat nangka untuk diet (Foto: Istockphoto/nipapornnan)

Terlepas dari berbagai nutrisi kompleks yang dimiliki nangka, di bawah ini adalah manfaat buah nangka untuk diet.

1. Kontrol gula darah

Meski rasa buah nangka manis, hal itu tidak akan membuat lonjakan gula darah dalam tubuh. Sebab, indeks glikemik (GI) nangka cukup rendah.

Mengonsumsi beberapa potong buah nangka selama diet cukup efektif. Itu karena antioksidan flavonoid nangka berperan aktif untuk menyeimbangkan gula darah.

Selain buahnya, daun nangka yang diekstrak pernah diuji untuk mengatasi diabetes pada tikus menurut The Scientific World Journal.

Hasilnya menunjukkan bahwa tingkat insulin pada tikus menjadi tinggi, namun gula darahnya tetap rendah. Akan tetapi, untuk hasil pada manusia masih perlu dikaji lebih dalam lagi.

2. Cegah sembelit

Nangka adalah buah yang mengandung sumber serat sebagai pencahar alami, sehingga dapat melancarkan pencernaan dan mencegah konstipasi atau sembelit.

Serat tersebut punya fungsi lain untuk mengikat bahan asing dalam tubuh yang umumnya jadi penyebab diabetes serta permasalahan di usus.

Bahkan, serat juga dianggap sebagai probiotik. Itu berarti bakteri baik dalam usus akan dipertahankan karena sifatnya menguntungkan pencernaan.

Karotenoid dan flavonoid dalam buah nangka juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat mengurangi peradangan yang terjadi dalam tubuh.

3. Kenyang lebih lama

Serat buah nangka memang mampu melancarkan pencernaan. Tapi di balik itu, konsumsi buah tinggi serat ini dapat membantu Anda merasa lebih kenyang terutama saat diet.

Tak hanya serat, buah nangka mempunyai karbohidrat kompleks. Nantinya akan diproses dalam waktu cukup lama yang mengakibatkan berkurangnya rasa lapar.

Ketika rasa kenyang dalam perut terjaga, maka Anda bisa mengurangi kegiatan ngemil yang berpotensi membentuk kalori kosong.

Kebutuhan vitamin C tubuh perlu terpenuhi. Anda dapat memperolehnya dari nangka, sebab vitamin C berperan memperbaiki sel rusak, merangsang pertumbuhan kolagen, hingga meningkatkan imunitas.

Efek Samping Nangka

Di samping mengandung manfaat untuk diet, namun mengonsumsi nangka perlu dibatasi porsinya.

Hal ini lantaran kadar potasium dalam buah nangka cukup tinggi, sehingga kurang baik untuk penderita ginjal kronis dan bisa sebabkan hiperkalemia akibat kebanyakan kalium.

Dengan begitu, manfaat buah nangka untuk diet memang terbukti ada, tapi lebih baik tidak mengandalkan sepenuhnya.

Konsumsinya juga jangan berlebihan karena Anda pun tetap membutuhkan nutrisi lain dari makanan selain buah nangka.

(avd/fef)

[Gambas:Video CNN]

Adblock test (Why?)

Manfaat Buah Nangka untuk Diet - CNN Indonesia
Read More