Buah Tin yang Disebut dalam Alquran, Cegah Kanker dan Jaga Kesehatan Jantung - Gaya Tempo.co

TEMPO.CO, Jakarta - Buah tin atau yang memiliki nama latin Ficus Carical L Merupakan buah subtropika yang masuk dalam satu spesies Mediterania tradisional dalam famili Moraceae. Buah tin ini disebut Alquran dalam surah At-Tiin karena mengandung banyak manfaat dan keutamaan.

Menurut suatu penelitian menjelaskan bahwa dalan buah tin mengandung vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin C, magnesium, kalium, tembaga, dan zat besi. Selain itu buah tin juga sangat rendah kalori, tinggi serat, serta tidak mengandung lemak, sehingga baik untuk menjaga berat badan.

Menurut Litbang.petanian.go.id, buah tin termasuk kedalam tanaman buah tertua di dunia dan dianggap sebagai simbol kehormatan serta kesuburan. Tidak hanya itu, Tanaman ini dapat beradaptasi di berbagai kondisi seperti kekeringan dan suhu dingin sekitar kurang dari sembilan derajat celcius.

Tidak hanya pada kondisinya, buah tin juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh seperti berikut ini:

1. Buah tin dapat menyehatkan pencernaan.
Dalam buah tin terdapat kandungan serat dan juga zat pektin, yang berperan dalam sistem pencernaan sehingga membantu memperlancar metabolisme tubuh., sehingga dapat mencegah risiko berbagai gangguan pencernaan seperti sembelit, diare, dan gangguan kronis seperti IBS.

2. Dapat membantu mencegah kanker.
Tidak hanya baik bagi sistem pencernaan, ternyata buah tin juga memiliki potensi untuk mencegah muncul nya kanker pada tubuh terutama jenis kanker yang menyerang area usus.

3. Menjaga kesehatan jantung.
Dalam buah tin terdapat kandungan kalium, tembaga, dan juga zat besi. Ketiga kandungan mineral tersebut memiliki fungsi vital dalam sistem kardiovaskuler, yang mana kandungan kalium dapat membantu mengendalikan denyut jantung serta tekanan darah.

4. Menjaga kesehatan kulit dan rambut.
Kandungan yang cukup terkenal di buah tin adalah kandungan antioksidan. Dari kandungan antioksidan inilah, buah tin dapat merangsang koleksi kolagen yang bisa mengencangkan dan juga melembabkan tubuh.

Berdasarkan dari empat poin tersebut, bisa kita lihat buah tin memiliki manfaat yang baik bagi tubuh, apalagi jika dikonsumsi setiap harinya.

ASMA AMIRAH

Baca: Makna Buah Tin yang Termaktub dalam Alquran

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.

Adblock test (Why?)

Buah Tin yang Disebut dalam Alquran, Cegah Kanker dan Jaga Kesehatan Jantung - Gaya Tempo.co
Read More

Jus Buah Ini Sangat Ampuh untuk Atasi Masalah Pencernaan Hingga Mencegah Kanker Kata dr. Zaidul Akbar - Mapay Bandung - Mapay Bandung

MAPAY BANDUNG - Jus buah termasuk salah satu minuman yang sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh.

Seperti jus dari buah berikut ini yang sangatlah ampuh untuk mengatasi masalah pencernaan hingga mencegah kanker.

dr. Zaidul Akbar kali ini mengungkap buah yang bisa dijadikan jus untuk mengatasi masalah pencernaan hingga mencegah kanker.

Seperti diketahui, masalah pencernaan merupakan salah satu gangguan kesehatan yang sering dialami oleh banyak orang.

Sedangkan kanker merupakan salah satu penyakit mematikan yang paling dihindari karena terkenal sulit untuk disembuhkan.

Tidak banyak orang yang mengetahui bahwa ternyata mengatasi masalah pencernaan dan mencegah kanker bisa dilakukan hanya dengan mengkonsumsi jus dari buah berikut ini.

Baca Juga: Ngeri! 5 Penampakan Hantu di Malam Tahun Baru, Kuntilanak, Banaspati, dan Tuyul Terekam Jelas Kamera

Seperti dikutip MapayBandung.com dari unggahan di akun Instagram @zaidulakbar Jumat 31 Desember 2021, dr. Zaidul Akbar mengungkap buah yang dimaksud.

Adapun buah yang dimaksud dr. Zaidul Akbar bisa dijadikan jus untuk mengatasi masalah pencernaan hingga mencegah kanker adalah buah manggis.

Adblock test (Why?)

Jus Buah Ini Sangat Ampuh untuk Atasi Masalah Pencernaan Hingga Mencegah Kanker Kata dr. Zaidul Akbar - Mapay Bandung - Mapay Bandung
Read More

Punya Kandungan Nutrisi yang Sehat, Ini 5 Manfaat Kesehatan Buah Manggis - Suara.com

Suara.com - Di antara banyak buah-buahan yang menawarkan nutrisi dan juga vitamin, ternyata buah manggis punya kandungan yang serupa. Buah yang berasal dari Asia Tenggara dan tumbuh di daerah tropis itu, buah ini memiliki daging berwarna putih cerah.

Meski relatif tidak dikenal, jarang disadari buah manggis menawarkan banyak manfaat kesehatan. Mulai dari nutrisi, serat, dan antioksidan unik. Mengutip dari laman Healthline, berikut lima manfaat kesehatan dari buah manggis.

1. Punya Nutrisi yang Tinggi
Buah manggis disebut punya nutrisi yang tinggi. Lewat kandungan vitamin dan juga mineralnya, buah ini dapat membantu menjaga fungsi tubuh Anda. Mulai dari produksi DNA, kontraksi otot, penyembuhan luka, meningkatkan kekebalan, dan sinyal saraf.

2. Kaya Antioksidan
Kandungan antioksidan yang ada di buah manggis, merupakan senyawa yang dapat menetralkan efek merusak, dari molekul yang berpotensi terjangkit penyakit radikal bebas.

Baca Juga: Manfaat Kacang Kedelai: Mencegah Pikun Hingga Munculnya Penyakit Kronis

Manggis (Pixabay/taboty)

Beberapa penelitian mengungkapkan, kandungan antioksidan xanthone memberikan efek anti-inflamasi, anti kanker, anti-penuaan, dan antidiabetes.

Tidak hanya itu saja, beberapa kapasitas antioksidan ini ada di buah manggis, salah satunya vitamin C dan juga folat.

3. Memiliki Sifat Anti-Peradangan
Kandungan xanthone yang ada di buah manggis, berperan penting dalam mengurangi peradangan.

Lewat uji tabung dan penelitian pada hewan, menunjukkan bahwa xanthone memiliki efek anti-inflamasi, di mana efek tersebut dapat mengurangi penyakit seperti kanker, jantung, dan diabetes.

4. Dapat Mengontrol Kadar Gula Darah
Baik penelitian tabung maupun penelitian pada hewan, senyawa xanthone yang ada di buah manggis dapat membantu menjaga kadar gula darah.

Baca Juga: Kaya Nutrisi, 7 Manfaat Buah Matoa untuk Kecantikan dan Kesehatan Tubuh

Hal itu juga telah dibuktikan lewat studi yang dilakukan lewat wanita gemuk, yang menerima 400 mg ekstrak manggis setiap hari. Hasilnya, mereka mengalami penurunan resistensi insulin yang signifikan, yang merupakan faktor risiko terjadinya diabetes.

5. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Buah manggis memiliki kandungan serat dan juga vitamin C, di mana keduanya berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Kandungan serat juga mendukung bakteri usus sehat, dan itu bersamaan dengan vitamin C yang berfungsi sebagai sel kekebalan serta memiliki sifat antioksidan.

Adblock test (Why?)

Punya Kandungan Nutrisi yang Sehat, Ini 5 Manfaat Kesehatan Buah Manggis - Suara.com
Read More

Recomended! Buah Manis Ini Sangat Dianjurkan untuk Dikonsumsi Penderita Maag Oleh dr. Saddam Ismail - Mapay Bandung - Pikiran Rakyat

MAPAY BANDUNG - Penderita maag kebanyakan menangani penyakitnya dengan mengkonsumsi obat-obatan kimia.

Tidak banyak yang mengetahui bahwa buah dengan rasa manis ini ternyata sangat dianjurkan untuk dikonsumsi penderita maag.

dr. Saddam Ismail kali ini akan mengungkap buah yang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi oleh penderita maag.

Dokter yang juga seorang healty vlogger tersebut mengungkapkan bahwa buah berikut ini mengandung zat yang sangat baik untuk mengobati penyakit maag.

Baca Juga: Badan Pegal-pegal Tak Akan Datang Lagi Jika Ubah Hal Ini Selama 1 Minggu Kata dr. Zaidul Akbar

Seperti diketahui, buah-buahan memang memiliki berbagai macam khasiat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.

Seperti buah berikut ini yang berkhasiat untuk mengobati pentakit maag sehingga sangat dianjurkan untuk dikonsumsi oleh penderita maag.

Seperti dikutip MapayBandung.com dari video di kanal YouTube Saddam Ismail, dr. Saddam Ismail mengungkap buah yang dimaksud.

Baca Juga: 2022 Tinggal Menghitung Hari, Inilah Bencana yang Harus Diwaspadai Saat Memasuki Awal Tahun, Bikin Merinding

Adblock test (Why?)

Recomended! Buah Manis Ini Sangat Dianjurkan untuk Dikonsumsi Penderita Maag Oleh dr. Saddam Ismail - Mapay Bandung - Pikiran Rakyat
Read More

Sering Mengalami Dehidrasi Saat Musim Panas, Berikut Pilihan Buah-Buahan yang Bisa Mengatasi Dehidrasi - Media Blitar - Pikiran Rakyat

MEDIA BLITAR – Udara yang sangat panas sedang terjadi di beberapa daerah di Indonesia. Suhu udara bahkan bisa mencapai lebih dari 30˚C.

Beberapa pilihan makanan untuk mengatasi dehidrasi bisa menjadi pilihan selain dengan air putih.

Buah-buahan bisa menjadi pilihan sehat agar kita bisa meredakan dahaga kita. Daripada menjatuhkan pilihan pada minuman bersoda, lebih baik memilih buah untuk meredakan dehidrasi.

Baca Juga: Tingkatkan Imunitas Tubuh, Jus Buah Lokal ini Bisa Jadi Alternatif Kesehatan Harian

Dikutip dari Alodokter, banyak pilihan buah yang tidak perlu mahal tapi bisa menjaga kesehatan dan menghilangkan masalah dahaga, antara lain:

1. Semangka

Semangka adalah buah yang dikenal dengan buah yang sangat segar dan memiliki harga yang relatif terjangkau.

Buah ini tidak hanya memiliki rasa yang manis, tetapi dikenal memiliki kalori yang rendah. Mengandung kurang lebih 92% air dan memiliki kandungan vitamin A dan C, mangan dan antioksidan yang sangat baik untuk tubuh.

Baca Juga: Kenapa Buah Pisang Dianggap Sebagai Buah Sumber Bahagia? Berikut Jawaban Dokter Zaidul Akbar

Adblock test (Why?)

Sering Mengalami Dehidrasi Saat Musim Panas, Berikut Pilihan Buah-Buahan yang Bisa Mengatasi Dehidrasi - Media Blitar - Pikiran Rakyat
Read More

Tak Hanya Enak, Jus Sayuran dan Buah Ala dr. Meity Elviana Ini Bisa Atasi Peradangan dan Cegah Jantung Koroner - Mapay Bandung - Mapay Bandung

MAPAY BANDUNG - Dokter spesialis kandungan dan kebidanan yang juga seorang praktisi di bidang Islamic medicine dr. Meity Elvina membagikan sebuah resep tentang manfaat sayuran dan buah-buahan yang berwarna hijau.

Menurut dr. Meity Elvina, berbagai riset ilmiah menjelaskan bahwa banyak senyawa tertentu dalam buah yang berwarna hijau dan sayuran berdaun hijau.

Adapun senyawa yang terdapat dari buah dan sayur yang berwarna hijau yaitu senyawa: Phenolic, lignin, tannins, coumarins, aflatoxins, flavonoids (anthocyanins).

“Sayuran dan buah-buahan berwarna hijau sangat berfungsi sebagai prebiotik, yang memberi makan dan mendukung pertumbuhan bakteri menguntungkan yang hidup di saluran pencernaan,” ujar dr. Meity Elvina. Seperti yang MapayBandung kutip melalui akun Instagram @Pengawal Generasi Qurani pada Kamis 30 Desember 2021.

Baca Juga: Baru Tahu, Terapi dan Ramuan Herbal Ini ternyata Bisa Mengatasi Sinusitis kata dr. Zaidul Akbar

Selain itu, asupan jus hijau ini sangat banyak mengandung antioksidan. Sehingga bermanfaat menangkal toksin (radikal bebas), juga mengurangi sembelit, menstabilkan berat badan, mengobati wasir, dan meningkatkan fungsi imunitas/ kekebalan tubuh.

“Selain itu, minum jus buah dan sayuran yang berwarna hijau setiap hari di pagi hari hal tersebut dapat membantu mengurangi peradangan (inflamasi) baik gejala demam, flu, nyeri otot dan sendi, fatique(kelelahan), serta dapat mencegah terkena penyakit degeneratif seperti jantung koroner, stroke, rheumatoid arthritis, autoimun, kanker, dan penyakit degeneratif yang terkait penurunan fungsi mental kognitif terkait penuaan,” tulis dr. Meity Elvina.

Berikut ini adalah resep jus buah dan sayur hijau yang dibuat oleh dr. Meity Elvina yang kaya akan manfaat untuk kesehatan.

Baca Juga: Pria Akan Semakin Bertenaga Jika Konsumsi Bahan Herbal Ini Kata dr. Zaidul Akbar, Mengatasi Lemah Syahwat

Adblock test (Why?)

Tak Hanya Enak, Jus Sayuran dan Buah Ala dr. Meity Elviana Ini Bisa Atasi Peradangan dan Cegah Jantung Koroner - Mapay Bandung - Mapay Bandung
Read More

Resep Membuat Salad Buah Berikut Tips Penyajiannya - Cantik Tempo.co

TEMPO.CO, Jakarta - Salad buah adalah hidangan yang terdiri atas berbagai macam buah-buahan. Salad buah dapat ditemukan sebagai hidangan pembuka, sampingan, atau penutup.Tak jarang, salad buah ditemukan dalam bentuk cair, seperti jus atau sirup.

Namun umumnya, salad buah disajikan dengan potongan-potongan berbagai macam buah dalam satu wadah. Meskipun terlihat mudah, pembuatan salad buah harus memperhatikan beberapa hal untuk menghasilkan salad buah yang lezat dan tahan lama. Melansir dari berbagai sumber berikut cara membuat salad buah yang mudah.

Bahan:

1 cangkir buah stroberi

1 cangkir buah raspberi (segar atau beku)

1 cangkir anggur

1 cangkir apel, potong dadu

1 cangkir irisan pisang

Catatan: untuk penggunaan buah dapat menggunakan buah apapun yang disukai (melon, blackberry, pir, dan lainnya)

½ cangkir yoghurt

½ cangkir whipped cream dingin

Cara Pembuatan:

1. Masukkan semua buah ke dalam sebuah mangkuk berukuran sedang
2. Masukkan yoghurt dan whipped cream dingin.
3. Kemudian aduk dan cicipi rasanya. Bila perlu, tambahkan susu kental manis agar semakin nikmat. 
4. Salad buah siap dinikmati.

Apabila salad buah disajikan dan dimakan secara langsung, pisang dan apel sangat disarankan. Melansir dari lifemadesimplebakes.com, tetapi apabila salad buah dimakan dalam waktu lama, sebaiknya ganti pisang atau apel dengan varian buah lainnya atau maksimal mengonsumsi adalah 30 menit setelah selesai penyajian. Hal ini karena apel dan pisang dapat berubah warna menjadi kecoklatan apabila tidak segera dikonsumsi. 

Kemudian, potongan buah sebaiknya jangan berukuran sama antara satu buah dengan buah yang lain. Hal ini karena buah yang sudah beruran kecil, seperti blueberry akan semakin mengecil ukurannya sehingga sulit untuk dimakan.

Agar semakin cantik tampilan salad buah yang dibuat, bisa menambahkan beberapa bahan hiasan, seperti daun mint, biji poppy, atau sedikit bubuk cabai. Namun, hiasan-hiasan ini bersifat opsional.

NAOMY A. NUGRAHENI 

Baca: 5 Salad Tradisional Indonesia Terpopuler yang Harus Anda Coba

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.

Adblock test (Why?)

Resep Membuat Salad Buah Berikut Tips Penyajiannya - Cantik Tempo.co
Read More

7 Manfaat Buah Naga untuk Ibu Menyusui, Bisa Jadi Camilan Mengenyangkan Bun - HaiBunda

Jakarta -

Buah naga dikenal sebagai sumber nutrisi yang baik untuk kesehatan. Manfaat buah naga untuk ibu menyusui juga banyak lho, Bunda.

Buah naga yang ditemukan di Indonesia kebanyakan memiliki daging berwarna merah atau putih. Di dalamnya terdapat biji-biji berwarna hitam.

Buah naga matang memiliki rasa yang manis dan digambarkan mirip dengan campuran rasa buah kiwi dan semangka. Buah yang berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah ini memiliki nilai jual yang cukup tinggi, Bunda.

Nutrisi buah naga

Buah naga cocok dijadikan sebagai makanan camilan. Tak cuma rendah kalori, buah ini juga mengandung vitamin dan mineral penting yang dibutuhkan tubuh. Dilansir Healthline, sebagian besar kandungan buah naga adalah serat makanan.

Dalam satu porsi buah naga atau 277 gram, setidaknya mengandung 136 kalori, 3 gram protein, dan 29 gram karbohidrat. Selain itu, buah ini juga mengandung zat besi, magnesium, kalsium, vitamin C dan E.

Manfaat buah naga untuk ibu menyusui

Buah naga aman dikonsumsi selama menyusui ya, Bunda. Kandungan vitamin dan mineral di buah naga memiliki segudang manfaat untuk Bunda menyusui.

Melansir dari berbagai sumber, berikut 7 manfaat buah naga untuk ibu menyusui:

1. Sumber zat besi

Ibu menyusui membutuhkan jumlah zat besi yang sama seperti saat dia hamil. Tak heran bila suplemen zat besi juga sering diresepkan pada Bunda menyusui.

ASI sebenarnya mengandung zat besi. Namun, tak ada salahnya Bunda mencukupi kebutuhan zat besi ini dari luar. Selain suplemen, Bunda bisa mendapatkannya dari buah naga lho.

Buah naga kaya akan zat besi yang dapat membantu perkembangan bayi sehat. Selain itu, buah ini juga dapat membantu Bunda cepat pulih usai melahirkan.

2. Menjaga kesehatan tulang

Masalah kesehatan tulang dan kekurangan kalsium sering dikaitkan dengan ibu menyusui. Faktanya, menyusui memang memengaruhi tulang, Bunda.

Dilansir laman National Institute of Health (NIH), penelitian menunjukkan bahwa wanita sering kehilangan massa tulang mereka selama menyusui. Kondisi ini mungkin disebabkan oleh meningkatnya kebutuhan bayi akan kalsium, yang diambil dari tulang ibu.

Jumlah kalsium yang dibutuhkan ibu tergantung pada jumlah ASI yang diproduksi dan berapa lama waktu menyusui berlanjut. Wanita juga dapat kehilangan massa tulang selama menyusui karena memproduksi lebih sedikit estrogen, yang merupakan hormon untuk melindungi tulang.

Bunda menyusui disarankan untuk menjaga kesehatan tulang untuk mencegah penurunan massa tulang. Salah satu caranya dengan konsumsi makanan kaya kalsium, seperti buah naga.

Buah naga setidaknya mengandung 31 miligram (mg) kalsium. Makan buah naga bisa memenuhi kebutuhan kalsium yang menurun usai melahirkan dan baik untuk perkembangan tulang bayi.

Ilustrasi Ibu Menyusui/ Foto: iStock

3. Kaya antioksidan

Antioksidan dibutuhkan untuk Bunda selama menyusui buah hati ya. Antioksidan bekerja dengan cara menetralkan radikal bebas penyebab kerusakan sel, peradangan, dan penyakit.

"Studi menunjukkan bahwa makanan tinggi antioksidan dapat membantu mencegah penyakit kronis seperti penyakit jantung, kanker, diabetes, dan radang sendi," kata ahli nutrisi Makayla Meixner MS, RDN.

Buah naga mengandung beberapa jenis antioksidan kuat, seperti vitamin C, betakaroten, likopen, dan betalain. Keempat kandungan antioksidan ini dipercaya bisa melindungi tubuh dari kerusakan sel dan penyakit kronis.

ASI sebenarnya juga sudah mengandung antioksidan. Tapi, tak ada salahnya mendapatkan antioksidan tambahan yang bermanfaat untuk Bunda ya.

4. Memberikan efek kenyang

Kebutuhan kalori Bunda akan meningkat selama menyusui. Itulah sebabnya, Bunda jadi mudah lapar selama meng-ASI-hi buah hati.

Banyak jenis camilan bisa dikonsumsi selam menyusui, misalnya buah naga. Buah ini cocok dijadikan camilan di antara waktu menyusui karena mengandung serat yang mengenyangkan.

Setidaknya dalam satu porsi buah naga mengandung 7 gram serat. Selain baik untuk menjaga kesehatan saluran cerna, serat juga bisa melindungi tubuh dari penyakit jantung, mengelola diabetes tipe 2 dan menjaga berat badan karena memberikan efek kenyang.

5. Meningkatkan imunitas tubuh

Buah naga mengandung vitamin C dan karotenoid yang bisa meningkatkan imunitas tubuh, Bunda. Keduanya juga merupakan antioksidan yang bisa menetralkan radikal bebas.

"Vitamin C dan karotenoid dalam buah naga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah infeksi dengan melindungi sel darah putih dari kerusakan," ujar Meixner.

"Sel darah putih dalam sistem kekebalan dapat menyerang zat berbahaya yang masuk ke tubuh. Namun, mereka juga sangat sensitif terhadap kerusakan akibat radikal bebas. Sebagai antioksidan kuat, vitamin C dan karotenoid dapat menetralkan radikal bebas dan mempertahankan sel darah putih dari bahaya," sambungnya.

6. Menjaga kesehatan saluran cerna

Buah naga juga mengandung prebiotik lho, Bunda. Dikutip dari Web MD, prebiotik merupakan makanan untuk bakteri baik atau probiotik di usus.

Memiliki banyak prebiotik dalam sistem pencernaan dapat meningkatkan keseimbangan bakteri baik dan jahat di usus. Secara khusus, buah naga bekerja dengan mendorong pertumbuhan probiotik Lactobacilli dan Bifidobacteria.

Di usus, kedua bakteri ini juga dapat membunuh virus dan bakteri penyebab penyakit. Keduanya pun dapat membantu mencerna makanan dengan lebih baik.

7. Mengontrol kadar gula darah

Buah naga bagus dikonsumsi Bunda yang khawatir dengan kadar gula darah dalam tubuh. Buah naga ternyata dapat membantu menurunkan kadar gula darah lho, Bunda.

Peneliti mengatakan bahwa kandungan buah ini dapat menggantikan sel-sel yang rusak di pankreas yang membuat insulin, yakni hormon yang membantu tubuh memecah gula. Meski begitu, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengetahui manfaat buah ini untuk mengontrol kadar gula darah.

Simak juga 4 sayuran yang bisa bikin ASI banjir, dalam video berikut:

[Gambas:Video Haibunda]

(ank/som)

Adblock test (Why?)

7 Manfaat Buah Naga untuk Ibu Menyusui, Bisa Jadi Camilan Mengenyangkan Bun - HaiBunda
Read More

Intip Info Menarik Seputar Waktu Terbaik Makan Buah-Buahan - Liputan6.com

Liputan6.com, Jakarta Konsumsi makanan yang tepat merupakan langkah awal untuk mendapatkan tubuh yang sehat. Di antara sekian pilihan makanan, buah-buahan adalah yang paling dianjurkan untuk hadir menghiasi menu makan Anda sehari-hari. 

Buah mengandung banyak gizi bermanfaat seperti potasium, serat, vitamin C, asam folat, dan lain-lain. Dengan konsumsi buah, risiko penyakit jantung, stroke, batu ginjal dan beragam penyakit mengerikan lainnya bisa dicegah.

Selain anjuran untuk makan buah secara teratur, adakah anjuran untuk kapan waktu yang tepat mengonsumsi buah?

Dikutip dari KlikDokter, dr. Alberta Jesslyn Gunardi. BMedSc Hons menyampaikan bahwa waktu terbaik untuk makan buah adalah sebagai makanan pertama pada pagi hari setelah mengonsumsi segelas air. 

"Makan buah setelah makan besar tidak terlalu disarankan, karena buah yang dimakan tak dapat diproses dengan baik, sehingga nutrisinya tidak dapat diserap secara optimal," sebut dr. Alberta Jesslyn dalam tulisannya.

Setelah makan besar, dr. Alberta Jesslyn menyarankan agar Anda memberi jeda waktu sekitar 30 menit sebelum makan buah.

Idealnya, konsumsi buah sebaiknya 1 jam sebelum makan besar, atau 2 jam setelah makan besar jika Anda memiliki diabetes atau masalah sistem pencernaan seperti keasaman. Biasanya, penderita diabetes juga mengalami masalah pencernaan.

2 dari 3 halaman

---

Variasikan Makanan Buah

Ilustrasi Mengonsumsi Buah Credit: pexels.com/North

Untuk membuat Anda semakin semangat dan rutin mengonsumsi buah-buahan, Anda dapat mencampurkan buah dengan yoghurt, selama tidak memiliki gangguan pencernaan atau keasaman. Selain itu, Anda juga bisa mencampurkan buah-buahan seperti nanas, jeruk, melon, atau delima dengan salad sesuai selera. Jika Anda sarapan sereal, buah berry atau buah kering juga bisa jadi pilihan campuran.

3 dari 3 halaman

---

Mitos Tentang Waktu Makan Buah

Di masyarakat beredar beberapa mitos mengenai waktu makan buah yang kebenarannya tidak jelas atau tidak terbukti secara ilmiah. Sederet mitos yang disorot dr. Alberta Jesslyn antara lain;

1. Makan buah sebaiknya saat perut kosong

Mitos yang beredar adalah makan buah dengan makanan lainnya bisa memperlambat pencernaan, bahkan bisa bikin makanan tersebut lama di perut hingga membusuk. Mitos ini juga mengklaim bahwa makan buah dengan makanan lainnya bisa menyebabkan gas, ketidaknyamanan, serta gejala lainnya.

Memang benar, serat dari buah dapat membuat lambung kosong lebih lambat. Namun, gejala lain seperti gas dan perut tidak nyaman adalah mitos belaka.

2. Waktu terbaik untuk makan buah adalah siang hari

Tidak ada penelitian yang membuktikan hal ini. Dikatakan bahwa metabolisme tubuh melambat pada siang hari. Konsumsi makanan yang tinggi gula seperti buah dapat meningkatkan kadar gula darah dan membangunkan sistem pencernaan. Ini tidak benar.

Yang benar adalah makanan yang mengandung karbohidrat untuk sementara waktu akan meningkatkan kadar gula darah saat glukosa diserap, terlepas dari waktu dalam sehari.

3. Larangan makan buah setelah jam 2 siang

Mitos ini berasal dari metode diet 17 hari. Teorinya adalah bahwa makan buah (atau karbohidrat apa pun) setelah jam 2 siang meningkatkan gula darah Anda. Sehingga, tubuh tidak punya waktu untuk menstabilkan gula darah sebelum tidur, sehingga menyebabkan kenaikan berat badan.

Faktanya, tak perlu khawatir bahwa buah akan menyebabkan gula darah meningkat pada sore hari. Setiap makanan yang mengandung karbohidrat memang akan meningkatkan gula darah saat glukosa diserap. Namun, tidak ada bukti bahwa gula darah akan meningkat lebih banyak setelah jam 2 siang daripada waktu hari lainnya. Selain itu, belum ada bukti bahwa menghindari buah di sore hari memengaruhi berat badan.

(*)

Rutin konsumsi empat buah ajaib ini bisa membantu cegah depresi di masa pandemi ini, lho! Yuk, tonton video di atas!

Adblock test (Why?)

Intip Info Menarik Seputar Waktu Terbaik Makan Buah-Buahan - Liputan6.com
Read More

5 Rekomendasi Buah untuk Sukseskan Program Diet, Apa Saja? - iNews

JAKARTA, iNews.id - Buah-buahan dikenal memiliki banyak kandungan vitamin. Tidak heran jika buah-buahan kerap dijadikan makanan pendukung bagi mereka yang menjalankan program diet.

Menjalankan diet memang tidak mudah, Anda harus selektif memilih makanan yang akan dikonsumsi. Misalnya, makanan kaya akan serat, dan vitamin yang cukup untuk kebutuhan tubuh.

Mengonsumsi buah-buahan dapat menjadi makanan alternatif bagi Anda yang sedang diet. Dilansir dari Health Line, berikut ini lima jenis buah yang bisa dikonsumsi ketika sedang menjalankan program diet, dan tentunya baik untuk tubuh. Dirangkum pada Rabu (29/12/2021).

Editor : Vien Dimyati

Halaman : 1 2 3

Bagikan Artikel:

Adblock test (Why?)

5 Rekomendasi Buah untuk Sukseskan Program Diet, Apa Saja? - iNews
Read More

Awas! Ini Buah-Buahan yang Bisa Memicu Naiknya Kadar Gula Darah - Kontan

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Penderita diabetes disarankan untuk mengonsumsi buah-buahan. Sayangnya, tidak semua jenis buah boleh dikonsumsi penderita diabetes. Ini buah-buahan yang bisa memicu naiknya kadar gula darah. 

Penderita diabetes memang memiliki kewajiban untuk mengontrol gula darah agar tidak memicu munculnya komplikasi penyakit. 

Baca Juga: Sederet aktivitas yang efektif memelihara kesehatan ginjal

Ada banyak cara untuk mengontrol kadar gula darah seperti olahraga secara rutin dan menjalankan pola makan yang sehat. 

Mengutip dari Medical News Today, Institut Nasional Diabetes dan Penyakit Pencernaan dan Ginjal merekomendasikan para penderita diabetes mengonsumsi buah-buahan sebagai bagian dari diet seimbang. 

Buah dan sayur memiliki banyak manfaat untuk kesehatan salah satunya menurunkan risiko penyakit jantung dan kanker. Buah juga sumber vitamin, mineral, dan serat. 

Walaupun baik untuk kesehatan, para pnderita diabetes tidak bisa sembarangan mengonsumsi buah-buahan. Sebab beberapa jenis buah mengandung gula tinggi yang bisa mempengaruhi kadar gula darah penderita diabetes.

Berikut jenis buah-buahan yang sebaiknya dihindari oleh penderita diabetes. 

Buah dengan nilai glikemik tinggi 

Sekedar info, buah yang memiliki kadar glikemik sekitar 70 sampai 100 maka masuk dalam golongan buah yang mengandung kadar gula tinggi. Buah-buahan tersebut seperti;

• Semangka 
• Kurma kering 
• Nanas
• Pisang yang terlalu matang 

Sebenarnya, para penderita diabetes masih boleh mengonsumsi buah-buahan di atas dengan catatan dalam porsi sedang. 

Buah tinggi karbohidrat 

Selain buah yang mengandung nilai glikemik tinggi, penderita diabetes sebaiknya menghindari buah yang mengandung karbohidrat tinggi. 

Sebab, jumlah karbohidrat yang dimakan seseorang berdampak pada kadar gula darah. 

Jus buah 

Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) menyatakan jus buah bisa meningkatkan kadar gula darah. 

Berbeda dengan konsumsi buah utuh yang mengandung kombinasi erat dan gula sederhana bisa memperlambat penyerapan gula dalam darah. 

Penelitian tahun 2013 menyebutkan seseorang yang mengonsumsi lebih banyak buah utuh cenderung tidak mengalami lonjakan gula darah. Sedangkan, seseorang yang minum jus buah dalam jumlah besar berisiko terjadi kenaikan kadar gula darah. 

Selain itu, penelitain tahun 2017 mengungkapkan konsumsi buah segar vusa menurunkan risiko diabetes tipe II dan penyakit kardiovaskular untuk penderita diabetes. 

Buah kering 

Penderita diabetes boleh mengonsumsi buah kering asalkan buah tersebut tidak mengandung tambahan gula. 

Dalam penelitian tahun 2017 menunjukkan adanya hubungan positif antara makanan kacang dan buah kering dengan pencegahan diabetes tipe II. 

American Diabetes Association (ADA) mengkonfirmasi bahwa buah kering bisa menjadi pilihan yang baik untuk penderita diabetes, tapi harus mengendalikan porsinya. 

Baca Juga: Mengobati batuk sampai diabetes, ini manfaat daun sirih merah untuk kesehatan

 

Editor: Tri Sulistiowati

Adblock test (Why?)

Awas! Ini Buah-Buahan yang Bisa Memicu Naiknya Kadar Gula Darah - Kontan
Read More

Asam Lambung Naik? Buah-Buahan Ini Bisa Jadi Solusinya - Kontan

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Asam lambung naik bisa disebabkan oleh makanan. Ini buah-buahan yang bisa meredakan asam lambung. 

Asam lambung, penyakit yang umum diderita masyarakat. Penyakit yang berhubungan dengan pencernaan ini bisa menyerang laki-laki dan perempuan disegala usia. 

Baca Juga: Baik untuk kesehatan liver, ini 7 manfaat temulawak untuk kesehatan

Anda pasti merasa tidak nyaman dan kesakitan saat kadar asam lambung naik. Maklum saja, penderita akan mengalami sejumlah gejala seperti, mulut terasa asam, kembung, mual, dada seperti terbakar, dan rasa nyeri di ulu hati. 

Walaupun bisa menyerang siapa saja, Anda bisa meminimalisasi risiko naiknya asam lambung dengan cara menjalankan pola hidup sehat. 

Namun, untuk Anda yang sudah menderita asam lambung bisa mengonsumsi obat untuk meredakannya. Asal tahu saja, obat asam lambung cukup banyak dijual di apotek dan toko ritel modern. 

Opsi lainnya, Anda bisa mengonsumsi obat herbal untuk menetralkan kadar asam lambung. 

Selain itu, Anda juga bisa mengonsumsi buah-buahan yang memiliki manfaat untuk menurunkan kadar asam lambung. 

Buah-buahan penurun asam lambung tinggi

Penderita asam lambung memang tidak boleh sembarang mengonsumsi buah-buahan. Sebab, beberapa jenis buah bisa memicu naiknya kadar asam lambung. 

Namun, tidak sedikit buah yang bisa menurunkan asam lambung bila dikonsumsi secara benar dan tidak berlebihan. 

Berikut buah-buahan yang bermanfaat menurunkan asam lambung. 

1. Pepaya 

Pepaya mengandung vitamin C, A, E, K, folat, magnesium, tembaga, antioksidan, kalisum, potasium, likopen, dan lutein. 

Kandungan tersebut lah yang membuat pepaya mampu menurunkan asam lambung tinggi. 

2. Semangka 

Buah semangka tidak hanya baik dikonsumsi oleh mereka yang diet tapi juga yang menderita asam lambung. 

Semangka mengandung air yang bisa menetralkan asam di perut dan mengurangi gejala asam lambung. 

Tidak hanya itu semangaka mengandung antioksidan yang baik untuk menjaga kesehatan pencernaan. 

3. Apel merah 

Apel merah memiliki kadar asam yang rendah sehingga baik dikonsumsi oleh penderita asam lambung. 

Selain itu, apel merah mengandung kalsum, magnesium, dan kalium yang berperan untuk meredakan gejala asma lambung. 

4. Melon 

Melansir dari Kompas.com, buah melon baik dikonsumsi oleh penderita asam lambung. 

Melon kaya akan magnesium yang bermanfaat untuk menurunkan kadar asam lambung. 

5. Pisang 

buah pisang bisa menurunkan asam lambung tinggi. Pisang juga bisa melapisi kerongkongan yang teriritasi akibat naiknya kadar asam lambung. Selain itu, pisang juga mengandung pektin yang baik untuk menjaga kesehatan pencernaan. 

6. Pir 

Buah pir memiliki rasa yang manis dan segar bila matang sempurna. Tidak hanya lezat, buah pir juga baik dikonsumsi oleh penderita asam lambung. 

Menlansir dari Health.grid.id, pir mengandung pektin dan serat yang bisa mencegah naiknya asam lambung. 

7. Persik 

Buah persik juga baik dikonsumsi oleh penderita asam lambung. Sebab, persik mengandung serat, magnesium, dan potasium yang bisa mencegah serta menurunkan asam lambung tinggi. 

Baca Juga: 4 Minuman segar penurun asam lambung tinggi

 

Editor: Tri Sulistiowati

Adblock test (Why?)

Asam Lambung Naik? Buah-Buahan Ini Bisa Jadi Solusinya - Kontan
Read More

Tak Hanya Lezat Dikonsumsi, 7 Buah Ini Juga Punya Khasiat saat Digunakan sebagai Masker Wajah - Kapanlagi.com - KapanLagi.com

Kapanlagi.com - Buah-buahan memang menjadi comfort food yang kaya akan manfaat. Dijadikan camilan saat beraktivitas nggak cuma bisa jadi mood booster, tapi kaya akan nutrisi untuk kesehatan. Maka nggak heran jika buah-buahan tertentu dijadikan menu diet bagi banyak orang.

Namun, kandungan nutrisi dalam buah-buahan juga begitu efektif bagi kulit terutama wajah. Nggak cuma lezat dikonsumsi, nyata 7 buah di bawah ini punya banyak manfaat saat dijadikan masker wajah.

1. Bengkuang

(c) Shutterstock

Buah segar yang satu ini memang sudah lama dikenal sebagai pencerah kulit secara alami. Hal inilah yang membuat bengkuang menjadi buah-buahan paling umum untuk dijadikan masker wajah.

Kandungan vitamin C pada bengkuang secara efektif mampu mencegah penuaan dini. Selain itu, bengkuang juga bisa melindungi kulit dari radikal bebas sehingga bisa lebih sehat.

2. Pisang

(c) Shutterstock

Pisang adalah salah satu buah dengan nutrisi terlengkap. Kandungan vitamin B6 dan C yang terdapat pada pisang juga mampu merangsang pembentukan kolagen.

Penggunaan masker pisang secara rutin bisa menjaga kekenyalan serta kekencangan kulit. Nggak cuma itu, masker pisang juga bisa mengatasi masalah hiperpigmentasi dan efek sunburn secara alami.

3. Pepaya

(c) Pepaya

Pepaya adalah buah yang bisa dimanfaatkan sebagai eksfoliator alami. Hal ini dikarenakan pepaya kaya akan vitamin A dan enzim bernama papain. Enzim inilah yang bertanggungjawab sebagai eksfoliator dan mampu membersihkan sel kulit mati.

Masker pepaya pun juga bisa buat menenagkan kulit yang meradang akibat jerawat loh! Pemakaian secara rutin dan konsisten juga bisa menunda penuaan kulit, menyamarkan garis halus, serta menghilangkan noda hitam.

4. Tomat

(c) Shutterstock

Banyak produk perawatan kulit dan wajah yang mengandung lycopene. Kandungan tersebut mampu membuat kulit lebih banyak menyerap oksigen dan mencegah penuaan. Nggak cuma itu, lyocopene juga mencegah timbulnya jerawat hingga mengecilkan pori.

Menariknya, ternyata lycopene tersebut juga terkandung dalam tomat loh! Menggunakan masker tomat secara konsisten juga bisa membuatmu bisa mendapatkan semua kebaikan lycopene.

5. Buah Naga

(c) Shutterstock

Tak hanya segar saat dikonsumsi, buah naga memiliki banyak manfaat bagi kulit. Tingginya kandungan nutrisi dan air dalam buah naga dipercaya bisa membuat kulit bercahaya, mencegah penuaan dini, dan mendinginkan kulit akibat terpapar sinar matahari. Kombinasikan masker buah naga dengan satu sendok teh minyak zaitun untuk hasil optimal.

6. Alpukat

(c) Shutterstock

Menikmati avocado smoothies di siang hari yang terik memang begitu menyegarkan. Namun tahukah kamu jika alpukat mengandung senyawa yang baik untuk kesehatan kulit wajah?

Alpukat mengandung banyak antioksidan serta beta karoten. Kandungan tersebut bisa melindungi kulit dari radikal bebas dan penuaan dini akibat paparan sinar matahari secara langsung.

7. Mentimun

(c) Shutterstock

Dikenal ampuh untuk menghilangkan mata panda, mentimun juga ideal dijadikan masker wajah loh. Masker mentimun mampu membersihkan dan melembutkan kulit, membuka pori-pori yang tersumbat, serta meremajakan kulit. Gunakan masker mentimun yang telah ditambahkan satu sendok makan madu untuk hasil lebih optimal.

Nggak cuma menyegarkan, deretan buah-buahan nan lezat di atas juga mampu memberikan banyak manfaat saat digunakan sebagai masker. Jika sudah mengaplikasikan masker wajah dari buah-buahan, lanjutkan dengan menggunakan skincare yang juga memiliki kandungan alami ya, KLovers! Penggunaan bahan alami pada skincare dan makeup akan membuat kulit tetap sehat dan memesona.

Adblock test (Why?)

Tak Hanya Lezat Dikonsumsi, 7 Buah Ini Juga Punya Khasiat saat Digunakan sebagai Masker Wajah - Kapanlagi.com - KapanLagi.com
Read More

Kemenperin: Prospek Industri Minuman Sari Buah Makin Manis - Tribunnews.com

Laporan Wartawan Tribunnews, Lita Febriani

TRIBUNNEWS.COM - Indonesia sebagai negara tropis memiliki potensi besar untuk pengembangan industri berbahan baku buah seperti minuman sari buah, produk buah dalam kaleng, manisan buah, selai dan lain-lain.

Berdasarkan data World Fruit Map, Indonesia menempati posisi ke-8 dunia dengan produksi buah segar mencapai 24,9 juta ton per tahun. 

Dengan produksi buah segar yang besar tersebut, pengembangan usaha industri pengolahan buah di tanah air masih memiliki potensi yang besar. Artinya, peluang sektor hulu ini perlu dioptimalkan dengan mendorong tumbuhnya industri sampai hilir.

Baca juga: Industri Makanan dan Minuman Diminta Perkuat Nilai Tambah Petani, Peternak dan UMKM

"Kebutuhan sektor industri hilir terhadap buah segar masih sangat tinggi, karena permintaan pasar khususnya di domestik, juga masih sangat tinggi. Untuk itu, perlu diperkuat peran industri antara yang menghasilkan konsentrat atau puree buah sebagai penghasil bahan baku untuk industri hilir," tutur Direktur Jenderal Industri Agro Kementerian Perindustrian Putu Juli Ardika, Minggu (26/12/2021).

Saat ini, di Indonesia terdapat enam industri pengolahan buah antara skala kecil dan menengah, dengan total kapasitas produksi sebasar 5.500 ton per-tahun.

Sementara itu, di sektor hilir terdapat 41 perusahaan dengan total kapasitas produksi mencapai 430.000 ton per-tahun, yang telah memberikan kontribusi terhadap devisa melalui total nilai ekspornya sebesar 280 juta dolar AS

"Kami sedang fokus untuk menekan impor produk antara, dengan turut memacu kualitas buah segar lokal dan meningkatkan produktivitas sektor hulu serta mendorong peningkatan kapasitas industri antara, termasuk juga terus memberdayakan peran dari koperasi sebagai mitra industri pengolahan buah," ungkap Putu.

Sejumlah langkah strategis yang perlu dijalankan untuk meningkatkan kinerja industri pengolahan buah, antara lain mengelola kestabilan produktivitas dan pasokan bahan baku yang berkualitas, tersedianya infrastruktur daerah penghasil hortikultura agar biaya logistik lebih efisien, serta dibutuhkan infrastruktur pasca-panen seperti cold storage, rumah pengemasan dan gudang buah segar.

Baca juga: Aturan Impor Baru China Bikin Pusing Produsen Makanan dan Minuman

"Kami juga mendorong industri pengolahan buah dapat mengadopsi teknologi digital dalam proses produksinya sehingga dapat meningkatkan kapasitas dan daya saingnya. Hal ini sesuai dengan peta jalan Making Indonesia 4.0, di mana industri makanan dan minuman merupakan salah satu sektor yang mendapatkan prioritas pengembangan dalam implementasi industri 4.0," jelasnya.

Apabila upaya tersebut berjalan baik, selain bisa meningkatkan kinerja industri pengolahan buah, juga akan mendongkrak pendapatan para petani serta dapat menumbuhkan wirausaha baru.

"Apalagi, industri pengolahan buah dan diversifikasi produknya sudah mulai berkembang, dengan penambahan nutrisi dan berbagai vitamin pada produk tersebut," imbuh Putu.

Adblock test (Why?)

Kemenperin: Prospek Industri Minuman Sari Buah Makin Manis - Tribunnews.com
Read More

Rekomendasi 10 Buah yang Bisa Dikonsumsi Penderita Diabetes - Liputan6.com

Liputan6.com, Jakarta Makanan manis menjadi pantangan bagi penderita diabetes. Sebagai gantinya, buah menjadi solusi untuk dikonsumsi bagi mereka. Buah memiliki rasa manis yang berarti di dalamnya mengandung gula.

Seiring hal itu, sebuah penelitian menunjukkan bahwa ada pengaruh antara seseorang yang mengonsumsi buah dengan penurunan risiko obesitas dan penyakit metabolik lainnya.

Selain itu, buah juga memiliki keunggulan bawaan yang dianggap mampu mengurangi risiko kesehatan karena mengonsumsi gula.

Melansir laman Timesnownews, Senin (27/12/2021), seorang ahli neuroendokrinologi dan profesor emeritus pediatri di University of California, San Francisco Robert Lustig menjelaskan, “Buah utuh memiliki serat larut dan tidak larut. Secara bersamaan, kedua serat ini membentuk “kisi” seperti gel di bagian dalam duodenum di usus kecil.”

Akan tetapi, tidak semua orang ternyata bisa mengonsumsi buah sepuasnya. Misalnya penderita diabetes, mungkin sering bertanya-tanya, berapa banyak buah yang bisa dikonsumsi tapi tetap menjaga kadar gula darah, apa efek samping jika buah diolah menjadi jus, dan masih banyak lagi.

American Heart Association (AHA) menyarankan bagi penderita diabetes untuk mengonsumsi asupan gula tidak lebih dari 9 sendok teh dalam sehari. Itu setara dengan 36 gram atau 150 kalori. Namun, ini aturan bagi pria.

Sementara bagi wanita, sebaiknya mengonsumsi tidak lebih dari 6 sendok teh per hari. Itu setara dengan 25 gram atau 100 kalori.

Sebagai informasi, gula terdiri dari beberapa jenis. Selain glukosa, juga ada yang namanya fruktosa. Berikut ini setidaknya empat jenis gula yang paling umum di masyarakat.

- Glukosa

- Fruktosa (juga disebut gula buah)

- Sukrosa (juga disebut gula meja)

- Laktosa (juga disebut gula susu)

Manfaat makan buah-buahan

Mengonsumsi gula yang terkandung di dalam buah sebenarnya bermanfaat. Salah satunya dapat mengurangi lonjakan insulin dari makanan tinggi glikemik, seperti roti putih.

Sebab, kata Michael Greger dalam bukunya berjudul How Not to Die, “Serat dalam buah memiliki efek pembentuk gel di perut dan usus kecil yang menunjukkan pelepasan gula. Selain itu, fitonutrien tertentu dalam buah pun dianggap dapat membantu menghalangi penyerapan gula melalui dinding usus dan masuk ke aliran darah Anda.”

Buah-buahan serta sayuran, baik untuk dikonsumsi siapa pun. Sebab, makanan ini berperan dalam menjaga tubuh supaya menjadi lebih sehat. Terlebih bagi yang memiliki riwayat tekanan darah tinggi, jantung, stroke, obesitas, dan kanker tertentu.

Khususnya penderita diabetes, disarankan untuk mengonsumsi buah dan sayuran. Tidak perlu khawatir karena mengandung rasa manis, sebagian besar buah memiliki indeks glikemik yang rendah hingga sedang. Maka dari itu, buah tidak menyebabkan kenaikan secara tajam kadar glukosa darah pada tubuh. Bahkan buah lebih baik dibandingkan dengan makanan yang mengandung karbohidrat lainnya, seperti roti putih atau gandum.

2 dari 2 halaman

---

Sebaiknya hindari mengonsumsi jus

Ilustrasi buah dan sayur untu pola diet eat cleaning (dok.unsplash)

Lain halnya dengan buah yang kemudian diolah, misalnya dijadikan jus, hal itu sebaiknya perlu dihindari. Sebab, buah yang dijadikan jus bisa mengandung gula alami yang tinggi. Selain itu, seratnya pun menjadi lebih sedikit dibandingkan ketika mengonsumsi buah secara langsung.

Ketika buah dijadikan jus, yang ada justru akan menyebabkan kadar glukosa darah naik. Kemudian dapat memengaruhi berat badan Anda dalam jangka panjang.

Sebuah studi dari Harvard School of Public Health pada 2013 menjelaskan, ada hubungan antara jus buah dengan peningkatan risiko diabetes.

Sementara untuk smoothie, kata Lustig, “Smoothie mungkin lebih baik daripada jus buah atau soda, tetapi insulis Anda mungkin akan meningkat dan berkontribusi pada patologi metabolisme.”

Pilihan buah yang baik

Di antara banyaknya buah, 10 buah ini baik dikonsumsi khususnya bagi penderita diabetes.

1. Anggur

2. Apel atau pir

3. Stroberi

4. Pisang

5. Blackberry

6. Persik

7. Kiwi

8. Jeruk

9. Ceri

10. Melon

Reporter: Aprilia Wahyu Melati

Apa saja manfaat buah tin yang disebut-sebut sebagai buah surga? Yuk, tonton video di atas!

Adblock test (Why?)

Rekomendasi 10 Buah yang Bisa Dikonsumsi Penderita Diabetes - Liputan6.com
Read More

Pasar Buah Kota Batu Mulai Direvitalisasi - Republika Online

Para pedagang tak keberatan ketika diminta pindah menempati relokasi.

REPUBLIKA.CO.ID, BATU--Pemerintah Kota (Pemkot) Batu telah melakukan pembongkaran terhadap Pasar Besar Sentra Buah Kota Batu. Pembongkaran ini sebagai bagian dari tahapan revitalisasi yang mulai dikerjakan pada Ahad (26/12).

Pelaksanaan pembongkaran ratusan kios di unit 4 Pasar Induk Kota Batu atau blok buah berlangsung kondusif. Petugas gabungan dari TNI dan Polri serta Satpol PP Kota Batu turut diterjunkan untuk mengawal pembongkaran.

Wali Kota Batu, Dewanti Rumpoko hadir saat pembongkaran dilakukan. Ia ingin memastikan reaksi pedagang mengingat selama ini ada kekhawatiran sejumlah pedagang enggan direlokasi. "Alasannya adalah isu pedagang menolak relokasi sebelum ada pengumuman pemenang tender," kata Dewanti.

Berdasarkan laporan yang diterima, kata Dewanti, para pedagang tak keberatan ketika diminta pindah menempati relokasi. Dia pun menghaturkan terima kasih sekali kepada pedagang. Dari sini, Dewanti pun yakin kekhawatirannya terhadap rumor yang beredar tak terbukti 

Menurut Dewanti, ada satu alasan pasti mengapa mereka belum pindah ke relokasi. Hal ini karena ada sejumlah pedagang yang masih mengemas barang-barangnya. Pedagang masih harus mempersiapkan hal-hal tersebut hingga tahap pembongkaran berlangsung.

Untuk memperlancar relokasi, Dewanti meminta setidaknya 10 aparatur sipil negara (ASN)  dari tiap dinas untuk memberikan bantuan mengangkut barang-barang pedagang ke tempat relokasi. Selain itu, disediakan pula kendaraan pengangkut untuk merelokasi pedagang. Kendaraan tersebut dilengkapi stiker dan bebas biaya. 

Sementara itu, Kepala Diskumdag Kota Batu, Eko Suhartono menjelaskan, pembongkaran untuk unit 4 sentra buah yang berisi 371 kios akan membutuhkan waktu empat hari. "Begitu selesai, akan diteruskan untuk bangunan di unit 3 dan unit 5. Totalnya ada hampir 500 kios," jelasnya.

Pedagang setempat, Wiyati tak keberatan jika harus pindah ke tempat relokasi. Dia berusaha untuk menaati setiap kebijakan tahapan proyek revitalisasi yang diatur Pemkot Batu.

Perempuan berusia 60 tahun tersebut mengaku telah mendapat satu kios di tempat relokasi berukuran 2x2 meter. Ukuran itu memang jauh lebih kecil dibanding kios pasar yang ditempatinya kini. Ukuran kios yang ditempatinya saat ini memiliki luas 42 meter persegi.

Adblock test (Why?)

Pasar Buah Kota Batu Mulai Direvitalisasi - Republika Online
Read More

Khasiat Buah Nanas dan 6 Manfaatnya - PrianganTimur News - PrianganTimur News

PRIANGANTIMURNEWS - Kamu suka makan buah nanas. Jika suka harus tahu manfaat dan nutrisi yang dikandung buah Nanas.

Buah Nanas di balik rasanya yang segar dan lezat. Ternyata buah Nanas menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan badan, 

Mengkonsumsi Buah Nanas ternyata dapat meningkatkan imunitas tubuh hingga menurunkan berat badan.

Siapa sangka didalam Buah Nanas terkandung beragam nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh.

Untuk mendapatkan manfaat buah nanas, kita juga bisa menikmati Buah Nanas dengan cara lain seperti mengolahnya menjadi jus nanas.

Selain itu kalian juga bisa mengolahnya dengan dibuat puding nanas, atau salad buah.

"Kandungan Nutrisi Buah Nanas

Kandungan Buah Nanas diantaranya: 

0,5 gram protein

1,5 gram serat

13 gram karbohidrat

10 gram gula

60 IU vitamin A

48–50 miligram vitamin C

18 mikrogram folat

110 miligram kalium

12 miligram magnesium

Selain itu, buah nanas juga mengandung aneka nutrisi lain, seperti vitamin B, kolin, selenium, zinc, antioksidan, dan bromelain.

Manfaat Buah Nanas bagi Kesehatan, karena mengandung beragam nutrisi penting, konsumsi buah nanas dapat membawa banyak manfaat untuk kesehatan. Berikut ini adalah beberapa di antaranya:

1. Meningkatkan imunitas tubuh

Konsumsi 1 cangkir buah nanas segar atau sekitar 150 gram nanas sudah mampu mencukupi kebutuhan vitamin C harian. Vitamin C merupakan vitamin yang penting untuk meningkatkan imunitas tubuh.

Dengan daya tahan tubuh yang kuat, tubuh Anda akan lebih kuat melawan virus dan bakteri penyebab infeksi, sehingga Anda akan lebih fit dan tidak mudah jatuh sakit.

Selain dengan megonsumsi nanas, Anda juga bisa mencukupi asupan vitamin C dengan mengonsumsi buah lain yang mengandung vitamin C tinggi, seperti cabai, jeruk, mangga, dan tomat.

2. Mengatasi gangguan pencernaan. Buah nanas juga baik dikonsumsi untuk mengatasi masalah pencernaan, seperti intoleransi makanan dan sembelit. Ini berkat kandungan serat, antioksidan, serta zat bromelain yang dapat membantu melancarkan proses pencernaan dan mencegah sembelit.

Bahkan tak hanya itu, penelitian juga mengungkap bahwa bromelain pada nanas dapat membantu meringankan peradangan usus akibat penyakit kolitis ulseratif.

3. Membantu menjaga kesehatan kulit dan tulang.

Kandungan mangan, vitamin B, vitamin C, serta antioksidan pada nanas dapat berfungsi sebagai antioksidan yang mampu melindungi sel-sel kulit dari kerusakan, misalnya akibat paparan sinar UV.

Selain itu, buah nanas juga baik dikosnumsi untuk meningkatkan kepadatan tulang dan mengurangi risiko terjadinya osteoporosis, terutama pada lansia.

4. Meningkatkan kesehatan jantung. Manfaat buah nanas untuk meningkatkan kesehatan jantung tidak terlepas dari kandungan antioksidan, kalium, serta serat di dalamnya yang baik untuk menurunkan tekanan darah tinggi dan mengontrolnya agar tetap stabil.

Selain itu, konsumsi buah nanas juga bermanfaat untuk membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) yang dapat menyumbat pembuluh darah.

5. Mengurangi peradangan

Kandungan bromelain dan antioksidan pada buah nanas bermanfaat dalam mengurangi peradangan dan nyeri di dalam tubuh, misalnya pada penyakit sinusitis, radang tenggorokan, atau radang sendi. 

Bromelain juga baik dikonsumsi untuk mengencerkan dahak dan mengurangi batuk bahkan aman digunakan sebagai alternatif obat batuk ibu menyusui.

6. Menurunkan berat badan

Jika Anda sedang mencoba menurunkan berat badan atau menjaganya tetap stabil, buah nanas bisa menjadi pilihan yang tepat untuk Anda tambahkan ke dalam menu diet sehari-hari.

Buah yang rendah kalori ini kaya akan serat, sehingga bisa membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Tak hanya itu, beberapa riset juga menunjukkan bahwa nanas bisa membantu meningkatkan proses metabolisme lemak, sehingga membuat berat badan lebih mudah terkontrol.

Manfaat buah nanas untuk kesehatan memang tidak sedikit, tapi Anda tetap perlu mengonsumsi makanan sehat lainnya, agar nutrisi yang Anda peroleh bisa beragam dan tercukupi.

Buah nanas umumnya aman dikonsumsi. Namun, buah ini mungkin tidak cocok dimakan oleh orang yang memiliki alergi terhadap lateks, karena nanas bisa memicu kambuhnya reaksi alergi, seperti gatal-gatal, sakit perut, atau diare.

Jika mengalami reaksi alergi setelah mengonsumsi buah nanas atau masih memiliki pertanyaan lain seputar manfaat nanas untuk kesehatan, Anda bisa berkonsultasi ke.***

Adblock test (Why?)

Khasiat Buah Nanas dan 6 Manfaatnya - PrianganTimur News - PrianganTimur News
Read More

Prospek Industri Minuman Sari Buah Indonesia Menjanjikan - Liputan6.com

Liputan6.com, Jakarta Indonesia menjadi salah satu negara produsen buah terbesar atau peringkat ke-delapan di dunia. Dengan modal ini, Indonesia memiliki potensi pengembangan industri hilir di sektor pengolahan buah segar.

Dirjen Industri Agro Kementerian Perindustrian, Putu Juli Ardika menyebut Indonesia sebagai negara tropis, punya potensi besar dalam upaya pengembangan industri berbahan baku buah. Seperti minuman sari buah, produk buah dalam kaleng, manisan buah, selai dan lain-lain.

“Indonesia merupakan salah satu negara produsen buah segar terbesar di dunia dengan produksi mencapai 24,9 juta ton per tahun. Berdasarkan data world fruit map, Indonesia menempati posisi ke-8 di dunia,” ungkapnya di Jakarta, Minggu (26/12/2021).

Dengan produksi buah segar yang besar tersebut, menurut Putu, pengembangan usaha industri pengolahan buah di tanah air masih prospektif ke depannya. Artinya, peluang sektor hulu ini perlu dioptimalkan dengan mendorong tumbuhnya industri antara sampai hilir.

“Kebutuhan sektor industri hilir terhadap buah segar masih sangat tinggi, karena permintaan pasar khususnya di domestik, juga masih sangat tinggi. Untuk itu, perlu diperkuat peran industri antara yang menghasilkan konsentrat atau puree buah sebagai penghasil bahan baku untuk industri hilir,” paparnya.

Informasi, saat ini di Indonesia terdapat enam industri pengolahan buah antara skala kecil dan menengah, dengan total kapasitas produksi sebasar 5.500 ton per tahun. Sementara itu, di sektor hilirnya, terdapat 41 perusahaan dengan total kapasitas produksi mencapai 430.000 ton per tahun, yang telah memberikan kontribusi terhadap devisa melalui total nilai ekspornya sebesar USD280 juta.

“Kami sedang fokus untuk menekan impor produk antara, dengan turut memacu kualitas buah segar lokal dan meningkatkan produktivitas sektor hulu serta mendorong peningkatan kapasitas industri antara, termasuk juga terus memberdayakan peran dari koperasi sebagai mitra industri pengolahan buah,” tutur Putu.

Ia menilai sejumlah langkah strategis perlu dijalankan untuk meningkatkan kinerja industri pengolahan buah. Misalnya mengelola kestabilan produktivitas dan pasokan bahan baku yang berkualitas, tersedianya infrastruktur daerah penghasil hortikultura agar biaya logistik lebih efisien, serta dibutuhkan infrastruktur pasca-panen seperti cold storage, rumah pengemasan, dan gudang buah segar.

“Kami juga mendorong industri pengolahan buah dapat mengadopsi teknologi digital dalam proses produksinya sehingga dapat meningkatkan kapasitas dan daya saingnya. Hal ini sesuai dengan peta jalan Making Indonesia 4.0, di mana industri makanan dan minuman merupakan salah satu sektor yang mendapatkan prioritas pengembangan dalam implementasi industri 4.0,” jelasnya.

Putu optimistis, apabila upaya tersebut berjalan baik, selain bisa meningkatkan kinerja industri pengolahan buah, juga akan mendongkrak pendapatan para petani serta dapat menumbuhkan wirausaha baru. “Apalagi, industri pengolahan buah dan diversifikasi produknya sudah mulai berkembang, dengan penambahan nutrisi dan berbagai vitamin pada produk tersebut,” imbuhnya.

Ia menyebut Kementerian Perindustrian terus mendorong pengembangan industri pengolahan buah, termasuk untuk menghasilkan produk minuman. Hal ini sejalan dengan kebijakan hilirisasi industri guna meningkatkan nilai tambah komoditas dalam negeri sekaligus mendukung program substitusi impor.

“Kebijakan hilirisasi yang telah dicanangkan Kemenperin, bertujuan untuk meningkatkan nilai tambah dan memperkuat struktur industri, menumbuhkan populasi industri, serta menciptakan lapangan kerja dan peluang usaha,” kata dia.

* Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.

Momen kocak terjadi saat seorang bapak sedang minum minuman teh kemasan.

2 dari 2 halaman

---

Konsumsi Olahan Buah Meningkat

Ini Kandungan Berbahaya dalam Minuman Kemasan

Lebih lanjut, Putu menyebut seiring meningkatnya penghasilan dan kesadaran masyarakat terhadap gaya hidup sehat, konsumsi produk olahan buah di dalam negeri ikut melonjak. Termasuk di masa pandemi saat ini yang juga menjadikan berkah bagi industri minuman sari buah. Hal ini seperti dialami oleh PT Ultrajaya Milk Industry & Trading Co, Tbk.

“Kami mengapresiasi PT Ultrajaya yang selama ini telah memproduksi produk olahan minuman sari buah untuk memenuhi kebutuhan pasar domestik yang begitu besar. Upaya ini juga membawa dampak positif terhadap pertumbuhan ekonomi nasional,” ungkap Dirjen Putu saat melakukan kunjungan kerja di PT Ultrajaya Milk Industry & Trading Co, Tbk. Bandung, beberapa waktu lalu.

PT Ultrajaya menghasilkan berbagai produk minuman seperti susu cair, sari buah, teh, minuman tradisional, dan minuman kesehatan. Di samping itu, perusahaan juga memproduksi krim kental manis, susu bubuk dan sari buah yang berbahan baku puree dan konsentrat buah-buahan.

Pada kunjungan kerjanya di Bandung, Dirjen Industri Agro juga meninjau perkebunan buah rakyat yang bermitra dengan CV. Anugrah Paris Van Java. Perusahaan ini akan membantu para petani buah untuk menyalurkan hasil panennya ke industri minuman sari buah. Perusahaan sektor antara ini telah bermitra dengan ratusan petani buah lokal dari wilayah Jawa Barat dan Jawa Timur. Peningkatan serapan buah segar akan meningkatkan kesejahteraan para petani buah lokal.

Adblock test (Why?)

Prospek Industri Minuman Sari Buah Indonesia Menjanjikan - Liputan6.com
Read More

Empat Khasiat Buah Nangka yang Jarang Diketahui - Radar Bengkulu Online

radarbengkuluonline.com, JAKARTA – BUAH nangka merupakan salah satu buah yang terkenal akan rasanya yang manis. Buah nangka merupakan buah yang memiliki kulit sedikit berduri dengan ukuran yang besar. Selain buahnya, daun dan biji nangka juga ternyata baik untuk kesehatan.  Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Stylecraze.

SILAHKAN DIBACA:

Ini Dia Orang Bengkulu Yang Tersangkut Namanya di Jalan (19)

1. Meningkatkan Kualitas Tidur Anda

Nangka adalah sumber yang kaya magnesium, mineral yang jika Anda kekurangannya, bisa menyebabkan masalah tidur.  Sebuah penelitian dilakukan untuk melihat pengaruh suplemen magnesium pada subjek lansia yang didiagnosis insomnia. Setelah 8 minggu konsumsi magnesium, peneliti melihat peningkatan waktu tidur dan penurunan gejala insomnia lainnya.

2. Membantu Mengontrol Kadar Gula Darah

  Nangka memiliki indeks glikemik sedang (berkisar dari 50 hingga 60). Diet kaya makanan glikemik rendah bisa membantu mengelola kadar gula darah. Indeks glikemik adalah sistem peringkat yang mengukur makanan yang meningkatkan kadar gula darah Anda. Sebuah studi 2011 meneliti efek ekstrak daun nangka pada tikus diabetes.

BACA DULU:

Tim Kepahiang Sejahtera Duduki Puncak Klasemen Sementara

Para peneliti mengamati penurunan yang signifikan dalam gula darah puasa, kolesterol LDL, dan kadar kolesterol total. Sementara hasilnya menjanjikan, penelitian pada manusia diperlukan untuk membuktikan hubungan antara nangka dan kadar gula darah.

3. Mempercepat Penyembuhan Luka

Nangka kaya akan antioksidan seperti vitamin C dan flavonoid yang terkait dengan sintesis kolagen (senyawa penting untuk penyembuhan luka). Nangka menunjukkan aktivitas penyembuhan luka yang tinggi.

4. Membantu Mempromosikan Kesehatan Jantung

Konsentrasi tinggi antioksidan, potasium, dan serat dalam nangka bisa menurunkan risiko stroke dan meningkatkan kesehatan jantung. Kalium dalam nangka bisa membantu menurunkan tekanan darah dan kadar natrium.
Manfaat nangka sangat banyak, dan buahnya bisa menjadi tambahan penting untuk diet Anda.(fny/jpnn)

Adblock test (Why?)

Empat Khasiat Buah Nangka yang Jarang Diketahui - Radar Bengkulu Online
Read More

Produksi Buah 24,9 Juta Ton, Kemenperin: Bisnis Jus-Selai Berpotensi Besar - Tempo

TEMPO.CO, Jakarta -Kementerian Perindustrian mencatat produksi buah segar Indonesia saat ini telah mencapai 24,9 juta ton per tahun atau peringkat 8 besar dunia berdasarkan data world fruit map. Kondisi ini dinilai membuat bisnis minuman sari buah alias jus, produk buah dalam kaleng, manisan buah, dan selai dinilai punya potensi bisnis yang besar.

Direktur Jenderal Industri Agro Kemenperin, Putu Juli Ardika, menyebut kebutuhan sektor industri hilir terhadap buah segar masih sangat tinggi. Sebab, permintaan pasar khususnya di domestik, juga masih sangat tinggi.

"Untuk itu, perlu diperkuat peran industri antara yang menghasilkan konsentrat atau puree buah sebagai penghasil bahan baku untuk industri hilir,” kata dia dalam keterangan tertulis, Minggu, 26 Desember 2021.

Saat ini, kata dia, ada enam industri pengolahan buah skala kecil dan menengah, dengan total kapasitas produksi sebesar 5.500 ton per tahun. Sementara di sektor hilirnya, terdapat 41 perusahaan dengan total kapasitas produksi mencapai 430 ribu ton per tahun.

Industri-industri ini telah memberikan kontribusi terhadap devisa melalui total nilai ekspornya sebesar US$ 280 juta atau hampir Rp 4 triliun (kurs Rp 14.189 per dolar Amerika Serikat). Saat ini, kata Putu, pihaknya sedang fokus untuk menekan impor produk antara.

Upaya yang dilakukan yaitu memacu kualitas buah segar lokal, meningkatkan produktivitas sektor hulu, dan mendorong peningkatan kapasitas industri antara. "Termasuk juga terus memberdayakan peran dari koperasi sebagai mitra industri pengolahan buah,” kata dia.

Salah satu industri antara alias pabrik yang menyalurkan buah petani ke industri minuman sari buah adalah CV Anugrah Paris Van Java di Bandung, Jawa Barat. Putu mendatangi pabrik yang telah bermitra dengan ratusan petani buah lokal dari wilayah Jawa Barat dan Jawa Timur.  "Peningkatan serapan buah segar akan meningkatkan kesejahteraan para petani buah lokal," kata dia.

Adblock test (Why?)

Produksi Buah 24,9 Juta Ton, Kemenperin: Bisnis Jus-Selai Berpotensi Besar - Tempo
Read More

Ibu Hamil Wajib Tau! Nutrisi Buah Ini Berkhasiat untuk Cegah Cacat Lahir Kata dr. Saddam Ismail - Mapay Bandung - Mapay Bandung

MAPAY BANDUNG - Cacat lahir merupakan suatu kondisi yang sangat tidak diinginkan oleh setiap orang.

Terdapat satu cara yang bisa dilakukan untuk mencegah Cacat lahir, yakni dengan mengkonsumsi buah yang mengandung nutrisi berikut ini.

dr. Saddam Ismail kali ini mengungkap buah yang mengandung nutrisi untuk mencegah Cacat lahir.

Baca Juga: Asam Urat Akan Sulit Disembuhkan Jika Masih Mengkonsumsi Makanan Ini Kata dr. Saddam Ismail

Baca Juga: Tubuh Tetap Bugar Meski Makan Gorengan dan Mie Instan Tiap Hari, dr. Zaidul Akbar Sarankan Minum Ini

Kandungan nutrisi pada buah dikenal memiliki berbagai macam manfaat yang sangat baik untuk kesehatan, tak terkecuali untuk ibu hamil.

Seperti buah berikut ini yang mengandung nutrisi untuk mencegah terjadinya cacat lahir pada bayi.

Adapun buah yang dimaksud dr. Saddam Ismail mengandung nutrisi yang baik untuk mencegah cacat lahir adalah buah alpukat.

Baca Juga: Waspada Periode Berikut Ini, Indigo Prediksi Bencana Indonesia Tahun 2022 lewat Ramalan Pasir

Adblock test (Why?)

Ibu Hamil Wajib Tau! Nutrisi Buah Ini Berkhasiat untuk Cegah Cacat Lahir Kata dr. Saddam Ismail - Mapay Bandung - Mapay Bandung
Read More