BALIKPAPAN, iNews.id- Buah penambah darah memiliki kandungan nutrisi yang diperlukan tubuh. Anemia merupakan kondisi tubuh kekurangan sel darah merah.
Untuk membantu menambah sel darah merah dalam tubuh, dianjurkan mengonsumsi buah-buahan yang mengandung nutrisi pendukung.
Berikut 12 buah penambah darah:
1. Buah Sitrus
Berbagai macam jenis buah sitrus, yakni jeruk, lemon dan jeruk bali. Salah satu buah terbaik yang mengandung asam folat tinggi yaitu buah jeruk.
Kandungan asam float berfungsi untuk membuat sel darah merah baru. Terdapat kandungan 31,5 mcg dalam satu gelas jeruk. Peran lain dari buah tersebuh yakni dapat membantu penyerapan zat besi pada tubuh karena tinggi kadar vitamin C.
Zat besi merupakan komponen sel darah merah yang dapat membantu pengikatan oksigen. Kandungan dalam satu buah lemon termasuk dengan kulitnya mengandung 83 mg vitamin C atau sekitar 92% dari kebutuhan harian.
Sedangkan satu buah jeruk dengan ukuran yang tidak begitu besar dapat memberikan vitamin C dengan kadar 70 mg atau sekitar 78% dari kebutuhan harian.
Kandungan asam float yang terdapat dalam buah sitrus juga terbilang tinggi. Contohnya dalam satu buah jeruk terdapat kandungan 55 mikrogram float atau perkiraan sekitar 14% dari rekomendasi (RDI).
2. Anggur
Diketahui buah anggur juga memiliki kandungan tinggi asam float. Terdapat 21 mcg asam float dalam satu gelas anggur. Selain itu anggur juga memiliki kandungan vitamin A. Dimana vitamin A memiliki fungsi penting dalam proses pembentukan sel darah merah.
3. Wortel
Salah satu buah penambah darah berikutnya, yakni wortel. Merupakan buah yang memiki kandungan vitamin A. Wortel memiliki kandungan vitamin A terbilang tinggi.
Vitamin A dalam bentuk retinol yang memiliki peran untuk membantu tubuh memproduksi sel darah merah dan membantu mengantar oksigen menuju sel-sel tubuh.
Jika ingin meningkatkan kadar jumlah sel darah merah dalam tubuh disarankan mengonsumsi wortel dengan ukuran besar, kadar minimal dua kali per minggu.
4. Stroberi
Buah yang mejadi favorit bagi banyak orang ini tak disangka dapat berperan sebagai buah penambah darah. Dalam stoberi terdapat kandungan antioksidan yang tinggi sehingga dapat membantu tubuh dalam produksi sel darah merah.
Antioksidan juga berperan sebagai pelindung sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
5. Kismis
Merupakan buah kering yang dapat digunakan sebagai camilan sekaligus dapat menjadi buah penambah darah karena kismis mengandung zat besi yang tinggi.
Terdapat zat besi sekitar 2 gram dalam ⅔ gelas kismis. Selain menjadi camilan, kismis juga dapat digunakan dalam berbagai hidangan seperti kue, sereal, oatmeal.
Hal tersebut dapat membantu untuk mendapatkan tambahan asupan zat besi.
Editor : Kurnia Illahi
12 Buah Penambah Darah, Nomor 5 Bisa Jadi Camilan maupun Pelengkap Kue - kaltim.inews.id
Read More
No comments:
Post a Comment