Rechercher dans ce blog

Wednesday, November 30, 2022

5 Tanda Buah Alpukat Sudah Tidak Layak Dimakan - Kompas.com - Lifestyle Kompas.com

KOMPAS.com - Buah alpukat biasanya akan cepat matang beberapa saat setelah dipetik dari pohon.

Alpukat matang umumnya memiliki tekstur lembut dan warna daging yang hijau kekuningan.

Setelah matang, hanya ada sedikit waktu untuk mengonsumsi alpukat sebelum buah mulai membusuk.

Pembusukan alpukat bisa dilihat dari tampilan fisik buah, mulai dari tekstur, bentuk dan warna kulit, warna daging, hingga bau dan adanya jamur.

Baca juga: 5 Cara Memilih Alpukat yang Bagus dan Pas Kematangannya

Inilah lima tanda buah alpukat sudah membusuk dan tidak layak lagi dimakan.

1. Tekstur buah menjadi lembek

Saat memeriksa kematangan alpukat, gunakan telapak tangan untuk meremas buah secara lembut.

Jangan menekan buah dengan jari karena dapat meninggalkan bekas memar pada daging.

Jika alpukat sangat keras, itu berarti buahnya belum matang. Jika sedikit lembut, kemungkinan alpukat sudah matang dan siap dimakan.

Jika terdapat lekukan kecil pada permukaan kulit setelah diremas, kemungkinan buah itu sudah terlalu matang untuk diiris dan lebih baik ditumbuk atau dihancurkan.

Alpukat dapat dikatakan membusuk apabila buahnya terasa lembek.

Adblock test (Why?)


5 Tanda Buah Alpukat Sudah Tidak Layak Dimakan - Kompas.com - Lifestyle Kompas.com
Read More

Cara mudah mengolah pepaya untuk es buah, lebih manis dan tak lembek - BrilioFood

Cara mudah mengolah pepaya untuk es buah, lebih manis dan tak lembek
foto: YouTube/RUE NYAM_NYAM

Brilio.net - Salah satu minuman dingin yang digemari oleh banyak orang adalah es buah. Selain menyegarkan, es yang berisikan macam-macam buah ini juga mengandung banyak vitamin, sehingga lebih sehat saat mengonsumsinya. Rasa manis, sensasi dingin, dan kelezatan setiap buah membuat siapa saja yang mengonsumsinya akan merasa ketagihan.

Pada umumnya, es buah berisikan semangka, pepaya, melon, nanas, alpukat, buah naga, nangka dan lain sebagainya. Untuk kuahnya pun dapat diolah dengan berbagai cara, ada yang menggunakan susu kental manis dan ada pula yang menggunakan santan. Cara pembuatan es buah pun terbilang mudah, kamu hanya tinggal memotong-motong beragam buah favoritmu dan mencampurkannya dengan kuah es buah yang sudah dibuat.

Meski begitu, ternyata terdapat beberapa orang yang sengaja tidak menggunakan buah pepaya dalam isian es buahnya. Bukan karena tidak menyukai pepaya, namun hal ini dikarenakan pepaya akan berubah teksturnya menjadi lembek saat dicampur ke dalam es buah. Tentunya pepaya yang lembek akan mengurangi kenikmatan saat menyantap es buah.

(brl/mal)

Adblock test (Why?)


Cara mudah mengolah pepaya untuk es buah, lebih manis dan tak lembek - BrilioFood
Read More

7 Buah Sumber Vitamin C Selain Jeruk, Ada Paprika - Bisnis.com

Bisnis.com, JAKARTA - Saat kekurangan vitamin C, buah yang terpikir pasti jeruk. Padahal ada banyak sumber vitamin C selain buah berwarna orange ini. Peran vitamin C dalam tubuh memang cukup penting, karena bisa membantu sistem kekebalan tubuh sehingga dapat melindungi tubuh dari berbagai penyakit.

Berikut ini sumber vitamin C selain jeruk:

Paprika

Laman Health mengungkap, paprika termasuk sumber vitamin C yang baik. Paprika merah mengandung 142 miligram vitamin C per 100 gram, paprika kuning di 139 miligram. Lalu paprika hijau mengandung vitamin C paling sedikit dari paprika, dengan 99,5 miligram. Tetapi, jika dibandingkan dengan jeruk, paprika tetap unggul. 

Brokoli

Meskipun warnanya hijau, tetapi brokoli juga merupakan sumber vitamin C yang baik. Brokoli mentah mengandung 91,3 miligram vitamin C per 100 gram. 

Pepaya

Pepaya menyediakan vitamin C yang cukup banyak, dalam satu porsinya bisa mengandung 88 miligram vitamin C. Bahkan, manfaat lain mengonsumsi buah berbiji banyak ini seperti seperti anti-inflamasi, antioksidan, anti-penuaan, dan sifat penyembuhan luka.

Stroberi

Dengan rasanya yang asam, tidak aneh jika buah merah ini termasuk ke dalam sumber vitamin C. Dalam sebuah artikel yang diterbitkan dalam jurnal Scientia Horticulturae pada Februari 2022, stroberi adalah sumber antioksidan dan mineral yang bagus seperti potasium dan kalsium yang menyediakan 98 miligram vitamin C.

Nanas

Buah rumah Spongebob ini memang terkenal akan kandungan vitamin C nya. Buah ini mengandung 78,9 miligram. Dalam jurnal Journal of Agriculture and Food Research yang diterbitkan paad Juni 2021, menemukan, nanas dapat membantu meningkatkan pencernaan dan memiliki sifat anti kanker, anti diabetes, dan anti hipertensi.

Kiwi

Sam seperti stroberi, kiwi memiliki rasa yang asam. Buah berbulu ini juga mengandung vitamin C yang cukup tinggi, 74,7 miligram vitamin C per 100 gram.

Mangga

Mangga juga termasuk sumber vitamin C yang baik. Buah ini mengandung 122 miligram vitamin C yang juga merupakan sumber betakaroten dan antioksidan lain yang terkait dengan kesehatan mata.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Simak Video Pilihan di Bawah Ini :

Konten Premium

Adblock test (Why?)


7 Buah Sumber Vitamin C Selain Jeruk, Ada Paprika - Bisnis.com
Read More

Mengenal Buah Manau Asli Kalimantan yang Punya Banyak Manfaat - Liputan6.com

Liputan6.com, Palangka Raya - Buah manau atau Calameae merupakan salah satu buah asal Indonesia. Pohon dari buah ini memiliki warna batang hijau kekuningan dengan diameter 2,5 - 4,0 centimeter.

Batangnya merambat di antara ranting pohon dan memiliki jenis daun yang bervariasi, mulai dari lanset hingga bulat. Bagian pelepah dan tangkai buah ini diselimuti duri tajam.

Pohonnya memiliki bunga yang tersusun berbentuk untaian yang memanjang serta menggantung. Sementara ukuran buahnya mencapai 3 cm dan memiliki kulit yang bersisik dengan bentuk lonjong.

Buah manau banyak tersebar di Indonesia seperti Kepulauan Belitung, Kalimantan, dan Sumatera. Pohonnya tumbuh di area hutan hujan, lahan gambut dan perbukitan dengan ketinggian 430 - 550 mdpl.

Melansir dari akun twitter@PSEKP_KEMENTAN, manau merupakan buah langka yang memiliki rasa masam serta manis. Biasanya buah langka ini dijadikan asinan oleh masyarakat pulau Kalimantan.

Untuk sekali panen, buah yang dihasilkan berkisar 15-25 kilogram. Selain itu, buah ini mengandung zat besi dan kalsium yang dapat dijadikan sebagai pemeliharaan kesehatan otot, menjaga kepadatan tulang dan kesehatan gigi.

Buah ini juga kaya akan vitamin C dan antioksidan, sehingga dapat membantu menjaga kelembapan kulit dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kemudian kandungan kalorinya dapat dijadikan sumber energi.

Tidak hanya buahnya, batang pohon manau juga dapat digunakan sebagai bahan baku pembuatan rangka kursi, meja, tempat tidur, sofa, dan furnitur lainnya. Kayunya dikenal memiliki kualitas kelenturan dan tahan lama sehingga sering dijadikan cinderamata anyaman dengan kualitas tinggi.

**Liputan6.com bersama BAZNAS bekerja sama membangun solidaritas dengan mengajak masyarakat Indonesia bersedekah untuk korban gempa Cianjur melalui transfer ke rekening:

1. BSI 900.0055.740 atas nama BAZNAS (Badan Amil Zakat Nasional)2. BCA 686.073.7777 atas nama BAZNAS (Badan Amil Zakat Nasional)

2 dari 2 halaman

Menanam Pohon Buah Langka

Sementara itu, Gubernur Kalimantan Selatan H Sahbirin Noor mendapatkan penghargaan Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan (Kemen-LHK) RI pada peringatan Hari Menanam Pohon Indonesia tahun 2022, Senin.

Gubernur Kalsel H Sahbirin Noor yang melakukan kegiatan menanam pohon di Agro Wisata Sultan Adam, Kabupaten Banjar, hari ini menerima piagam penghargaan sebagai pembina penyuluh kehutanan dari Men-LHK Siti Nurbaya.

Plt Kepala Badan Penyuluhan dan Pengembangan SDM Kemen-LHK Ade Palguna menyerahkan secara langsung piagam penghargaan itu kepada Gubernur Kalsel H Sahbirin Noor.

Ade Palguna menyatakan, penghargaan ini diberikan atas suksesnya program revolusi hijau yang diinisiasi Gubernur Kalsel H Sahbirin Noor.

"Program Pak Gubernur ini telah berhasil menggerakkan penyuluh kehutanan untuk melakukan pendampingan kepada kelompok tani," ujarnya.

Melalui program revolusi hijau yang digelorakan, Kalsel telah secara nyata mempelopori pelestarian lingkungan dengan cara menanam untuk anak cucu, ujarnya.

Gubernur Kalsel H Sahbirin Noor yang mengikuti penanaman pohon sebanyak 4.000 batang dari PT PLN Kalselteng, di antaranya pohon buah-buahan yang sudah langka, menyatakan syukur atas penghargaan tersebut.

Menurut dia, penghargaan ini menjadi pelecut semangatnya untuk terus berkontribusi positif dalam pembangunan lingkungan hidup dan kehutanan.

Paman Birin, sapaan akrab Gubernur Kalsel tersebut, juga mengajak semua pihak untuk menyukseskan gerakan revolusi hijau.

Karena, lanjut dia, menanam pohon menjadi sedekah bagi lingkungan dan kehidupan umat manusia.

Adblock test (Why?)


Mengenal Buah Manau Asli Kalimantan yang Punya Banyak Manfaat - Liputan6.com
Read More

Tuesday, November 29, 2022

Mencermati 5 Manfaat Buah Alpukat untuk Ibu Hamil - Katadata.co.id

Selama masa kehamilan, calon ibu perlu memperhatikan setiap nutrisi yang masuk ke tubuhnya. Hal ini dikarenakan nutrisi yang masuk ke tubuh berperan penting bagi perkembangan janin.

Oleh karena itu, ibu hamil perlu mengonsumsi buah-buahan yang kaya akan nutrisi yang dibutuhkan. Salah satunya adalah buah alpukat. Hal ini dikarenakan buah ini memiliki beragam nutrisi yang dapat mendukung kesehatan ibu dan janin

Lantas, apa saja manfaat buah alpukat? Berikut penjelasan lima manfaat buah alpukat untuk ibu hamil selengkapnya.

1. Baik untuk Perkembangan Janin

Selama masa kehamilan, calon ibu sebaiknya perlu mengonsumsi buah alpukat. Dilansir dari Nutrients, buah alpukat memiliki kandungan folat dan kalium yang tinggi yang baik untuk perkembangan janin di dalam kandungan.

Setengah buah alpukat sendiri mengandung sekitar 90 mikrogram (mcg). Kandungan asam folat ini dibutuhkan ibu hamil untuk memproduksi dan memelihara sel-sel baru. Dengan demikian, maka bisa mencegah terjadinya cacat lahir pada bayi.

Kebutuhan folat ini sangat penting bagi janin terutama pada trimester pertama kehamilan. Hal ini dikarenakan sistem saraf pusat bayi (termasuk otak dan sumsum tulang belakang) sedang terbentuk di masa ini. Karena itulah ibu hamil perlu mengkonsumsi buah alpukat untuk mencegah cacat tulang pada bayi. 

Selain itu, asam folat yang tercukupi pada ibu hamil juga dapat membantu mencegah terjadinya komplikasi kehamilan seperti depresi, anemia, cacat lahir, keguguran, dan preeklamsia.

2. Membantu Mempercepat Proses Penyerapan Nutrisi

Buah alpukat mengandung banyak kandungan yang dibutuhkan ibu hamil untuk membantu memenuhi  memenuhi asupan hariannya. Kandungan yang terdapat pada buah ini yaitu protein, vitamin A. vitamin K, folat, vitamin C, vitamin B, dan masih banyak lagi.

Vitamin C pada buah ini memiliki banyak manfaat seperti  melindung dan menjaga kesehatan sel, membentuk kolagen, mempercepat penyembuhan, memperbaiki jaringan yang rusak, dan membantu tubuh menyerap zat ebsi. 

Tidak hanya itu, kombinasi kandungan pada buah ini ternyata juga bisa memberikan manfaat lain untuk ibu hamil. Misalnya buah alpukat dapat membantu tubuh menyerap nutrisi lebih baik dari sumber lainnya yang masuk ke tubuh.

Hal ini telah dibuktikan oleh penelitian yang terbit dalam Nutrition Journal. Penelitian ini menunjukkan bahwa makan buah alpukat meningkatkan penyerapan karotenoid oleh tubuh yang ditemukan dalam wortel, ubi jalar, dan sayuran hijau.

Selain dari penelitian tersebut, University of New Hampshire juga telah membuktikan bahwa buah alpukat dapat meningkatkan penyerapan nutrisi makanan  lain yang ibu hamil konsumsi sepanjang hari. 

3. Mengontrol Kadar Gula

Ibu hamil perlu menjaga kadar gula darah dan lemak darah untuk mendapatkan kehamilan yang sehat dan aman. Oleh karena itulah, ibu hamil sebaiknya perlu mengonsumsi buah alpukat.

Hal ini dikarenakan buah ini dapat membantu  mengurangi faktor resiko penyakit jantung tertentu dan mengatur kadar gula darah sehingga bisa mengurangi resiko komplikasi kehamilan. 

Manfaat ini diperoleh dari kandungan serat lemak sehat, serta rendah karbohidrat yang membuat buah ini cocok dikonsumsi ibu hamil dengan diabetes atau gula darah tinggi. 

Tidak hanya ibu hamil, buah ini juga dapat membantu menurunkan kadar gula darah pasca makan pada orang dengan kadar gula darah tinggi.

Buah alpukat ternyata juga bisa menurunkan kolesterol jahat. Untuk membuktikan hal ini, penelitian pun dilakukan Journal of the American Heart Association. Penelitian ini dilakukan pada 5 orang obesitas dengan 3 metode penurun kolesterol yang berbeda dimana salah satunya mengonsumsi 1 alpukat per hari. 

Hasilnya, partisipan yang mengonsumsi alpukat berhasil menurunkan level kolesterol jahat sebanyak 2 kali lipat dibanding partisipan yang tidak makan buah alpukat.

Manfaat serupa juga terdapat pada jurnal dalam U.S National Library of Medicine yang menyebutkan bahwa alpukat dapat membantu meningkatkan kolesterol  HDL (baik) pelindung jantung dan menurunkan kolesterol LDL (jahat). Manfaat ini tentunya dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan meningkatkan kesehatan ibu hamil.

4. Kaya Antioksidan yang Kuat

Antioksidan merupakan senyawa ini diperlukan untuk membantu melindungi dari kerusakan sel serta meningkatkan kesehatan. Senyawa ini bisa ditemukan pada buah alpukat yang kaya akan lutein karotenoid. 

Dilansir dari jurnal dalam Current Developments in Nutritions, lutein memiliki sifat antioksidan yang kuat dan sangat penting untuk perkembangan mata dan fungsi otak bayi. 

Selain itu, kandungan antioksidan pada buah ini juga diperlukan ibu hamil untuk meningkatkan regenerasi sel reproduksi di dalam tubuh

5. Mengandung Serat

Pada umumnya, ibu hamil sering merasakan sembelit. Hal ini terjadi dikarenakan kurangnya serat pada pola makan ibu hamil. Selain itu, ibu hamil juga mengalami perubahan hormon yang membuat otot-otot di saluran pencernaan mnegendut sehingga mmeeprlamanat proses pencernaan dan pergerakan makanan. Oleh karena itulah, ibu hamil perlu mengkonsumsi buah alpukat yang kaya akan serat. 

Hal ini dikarenakan kandungan serat mudah larut di dalam tubuh sehingga bisa melancarkan metabolisme serta pencernaan. Tidak hanya itu, dilansir dari sebuah penelitian yang terbit dalam jurnal Food & Science Nutrition, mengonsumsi buah yang kaya akan serat seperti alpukat juga bisa membantu mengurangi risiko diabetes gestasional dan preeklampsia.

Demikian informasi lima manfaat buah alpukat untuk ibu hamil. Walaupun memiliki banyak manfaat, ibu hamil sebaiknya tidak mengonsumsi buah ini saja. Ibu hamil  juga perlu mengombinasikannya dengan makanan atau minuman lainnya seperti smoothie agar kebutuhan nutrisinya tetap tercukupi.

Adblock test (Why?)


Mencermati 5 Manfaat Buah Alpukat untuk Ibu Hamil - Katadata.co.id
Read More

Monday, November 28, 2022

5 Buah-buahan yang Bagus untuk Kulit Kering, Kamu Wajib Coba! - Yoursay.ID

Setiap wanita pasti ingin  mempunyai kulit yang sehat dan tidak kering. Ada banyak cara agar kulit tetap sehat, lembap dan juga bercahaya misalnya dengan menggunakan skin care.

Akan tetapi, tidak harus menggunakan skin care ada cara supaya kulit bisa sehat dan tidak kering yakni dengan menggunakan bahan-bahan alami. Salah satunya adalah dengan mengonsumsi buah-buahan yang baik untuk merawat kulit kering dan sehat bercahaya. 

Dirangkum dari prosehat, berikut ini adalah beberapa jenis buah-buahan yang baik untuk kulit kering. 

1. Buah alpukat

Buah alpukat ini mempunyai kandungan vitamin E yang cukup tinggi. Maka dari itu, buah ini baik dalam mengembalikan kelembapan alami kulit. Apabila kamu rutin mengonsumsi buah alpukat ini maka bisa membuat wajah menjadi lembap dan masalah kulit kering bisa diatasi. 

Baca juga: Link Live Streaming Serbia vs Kamerun di Lanjutan Piala Dunia 2022

2. Jeruk

Dalam buah jeruk ini terdapat kandungan vitamin C dan antioksidan yang baik dalam merawat kulit agar lebih sehat dan bercahaya. 

Dimana kandungan vitamin C dan antioksidan yang merangsang produksi kolagen ini adalah zat penting yang berfungsi dalam meremajakan dan memberikan cahaya pada kulit. 

3. Pepaya

Buah pepaya ini mudah sekali didapat dengan harga terjangkau dan juga baik untuk merawat kulit kering dan juga mengembalikan kelembapan. Kemudian kandungan vitamin C pada buah ini sangat baik untuk meremajakan kulit. Selain itu, kandungan vitamin A dalam buah ini juga bisa mengangkat sel kulit mati penyebab kulit kering. 

Adanya enzim papain pada buah pepaya ini juga bisa membantu mencegah kulit dari bahaya radikal bebas dan membuat kulit selalu sehat. 

Baca juga: Link Live Streaming Korea Selatan vs Ghana Piala Dunia 2022, Son Heung Min Wajib Menang

4. Apel

Buah apel memang sudah tidak diragukan lagi bagi kesehatan kulit karena adanya kandungan vitamin A, C, serat dan antioksidan. 

Apel juga baik dalam membantu dan menjaga kelembapan alami kulit yang menjadikan kulit lebih cerah dan sehat serta bisa menangkal dari radikal bebas.  

5. Buah naga

Buah naga juga menjadi salah satu buah favorit yang mana mengandung vitamin C di dalamnya, sehingga baik dikonsumsi sebagai pelembap dan pencerah alami kulit. Maka dari itu, buah naga ini juga baik ditambahkan dalam menu cemilan sehat sehari-hari. 

Demikianlah tadi beberapa jenis buah-buahan yang baik untuk kulit kering. Semoga bermanfaat. 

Video yang mungkin kamu lewatkan.

Adblock test (Why?)


5 Buah-buahan yang Bagus untuk Kulit Kering, Kamu Wajib Coba! - Yoursay.ID
Read More

Sunday, November 27, 2022

7 Buah Paling Mahal di Dunia, Ada Melon Sebuah Rp700 Juta Bun - HaiBunda

Buah merupakan makanan yang mengandung banyak sekali nutrisi dan vitamin. Buah paling mahal di dunia ini tentunya punya segudang manfaat bagi tubuh manusia. Rasanya pun lebih nikmat dari buah biasanya, Bun.

Buah paling mahal di dunia kebanyakan merupakan berasal dari Jepang. Negeri matahari terbit ini memang terkenal dengan keindahan, harmoni, dan kualitas tingginya. Hal ini pun tercermin dari seni dan budaya Jepang.

Buah yang ditanam oleh para petani Jepang ini dijual dengan harga yang mahal, Bunda. Apa yang membuat harga buah-buah berikut ini mahal pun berasal dari berbagai faktor. Seperti faktor tanah tempatnya tumbuh, rasa buahnya, hingga seberapa banyak buah ini panen.


7 buah paling mahal di dunia

Bunda penasaran buah apa saja sih yang punya harga paling mahal di dunia? Berikut daftar 7 buah paling mahal di dunia dirangkum dari laman Chef’s Pencil.

1. Yubari King Melon

Harga satu buah melon ini jual mulai dari 200 hingga 45 ribu dollar atau Rp3 juta hingga Rp700 juta, Bun. Melon premium Jepang ini berasal dari kota kecil Yubari di Hokkaido dan ditanam di tanah vulkanik yang subur.

Daging buah melon ini berwarna oranye dengan tekstur renyah dan manis. Satu buah melon membutuhkan waktu kira-kira 100 hari untuk panen. Selain itu, teknik menanam melon ini adalah diberikan ‘topi’ pada tunasnya agar tidak terkena sinar matahari langsung.

2. Anggur Ruby Roman Jepang

Buah premiun Jepang paling mahal berikutnya adalah anggur. Untuk membeli anggur ini, Bunda harus merogoh kocek 90 hingga 12 ribu dollar atau Rp1,3 juta hingga Rp186 juta. Buah ini pun dijual terbatas karena hanya sekitar 24 ribu buah yang panen dalam satu tahun.

Anggur Ruby Roman memiliki ukuran lebih besar dari anggur pada umumnya. Satu buah anggur Ruby Roman memiliki berat 20 gram dan sebesar bola pingpong. Satu tandan anggur ini hanya memiliki 24 buah saja, Bun.

3. Semangka Dansuke

Bunda penggemar buah semangka siap-siap melongo. Semangka Dansuke dinobatkan sebagai semangka termahal di dunia dengan harga 250 dollar hingga 6 ribu dollar atau Rp3,8 juta atau Rp93 juta per satu buah.

Kulit semangka Dansuke berwarna hijau yang sangat tua hingga hitam. Rasanya pun sangat manis dan tidak memiliki banyak biji. Buah premium ini dikemas dengan kardus dan punya sertifikat keaslian per buahnya.

Lanjut baca halaman berikutnya untuk lihat buah mahal lainnya, Bunda.

Bunda, yuk download aplikasi digital Allo Bank di sini. Dapatkan diskon 10 persen dan cashback 5 persen.

Adblock test (Why?)


7 Buah Paling Mahal di Dunia, Ada Melon Sebuah Rp700 Juta Bun - HaiBunda
Read More

Tidak Semua Buah Bagus untuk Diet, Hindari 6 Jenis Makanan Ini Agar Berhasil Turunkan Berat Badan - TribunJatim.com

TRIBUNJATIM.COM - Buah sering digadang-gadang menjadi camilan sehat.

Jika sedang berdiet dan ingin menurunkan berat badan, buah juga menjadi alternatif makanan yang bisa dikonsumsi untuk berdiet.

Akan tetapi, kamu harus tahu bahwa tidak semua buah nyatanya bagus dikonsumsi bagi kamu yang ingin berdiet, apalagi menurunkan berat badan.

Ya, beberapa buah ternyata mengandung jumlah gula yang tinggi dan buruk untuk rencana berdietmu.

Meski kandungan gulanya alami, tetap saja buah-buah ini akan menyumbang pertambahan berat badan.

Lantas apa saja sih, buah-buahan yang ternyata mengandung gula tinggi dan akan mengacaukan rencana dietmu?

Dilansir dari Popsugar, ayo segera ketahui dan jangan sampai kamu terjebak mengonsumsinya, ya.

1. Semangka

Ilustrasi - Cara menurunkan berat badan dengan menu diet semangka.
Ilustrasi semangka yang menyumbang pertambahan berat badan. (freepik.com/lookstudio)

Semangka memiliki kandungan gula hingga 17 gram per irisannya.

Jika tetap ingin mengonsumsinya saat sedang diet, kamu harus perhatikan porsinya.

Satu cangkir potongan semangka kecil mungkin masih baik untuk dietmu.

2. Anggur

Buah Anggur
Buah Anggur dapat mengacaukan rencana diet. (step to health via Tribun Bogor)

Buah anggur jelas bukan pilihan yang tepat untuk dikonsumsi saat diet.

Anggur diketahui mengandung gula hingga 16 gram per satu porsi cangkirnya.

Adblock test (Why?)


Tidak Semua Buah Bagus untuk Diet, Hindari 6 Jenis Makanan Ini Agar Berhasil Turunkan Berat Badan - TribunJatim.com
Read More

Saturday, November 26, 2022

5 Cara Sederhana Menjaga Kesegaran Buah Tahan Lebih Lama - SuaraSumbar.ID

SuaraSumbar.id - Buah segar yang sifatnya mudah membusuk menjadi kendala untuk disimpan dalam waktu yang lama. Namun demikian, Anda tidak perlu khawatir apabila buah disimpan dengan cara yang benar, dapat mempertahankan kesegaran buah. Sehingga buah tetap segar dan yidak mudah membusuk.

Berikut lima cara sederhana menyimpan buah melansir Covesia.com--jaringan Suara.com, Sabtu (26/11/2022).

1. Hitung jumlah buahnya

Saat belanja buah sebaiknya perhatikan jumlah yang dibeli. Jangan sampai mubazir, kerena sifat buah segar yang mudah membusuk. Menurut para ahli, jatah buah harian yang disarankan hanyalah dua potong karena memang buah merupakan makanan yang lebih mudah busuk.

Baca Juga:Tampil Mesra! Mahalini dan Rizky Febian Dapat Cibiran Pedas: Mahalini Udah Kaya Penyanyi Dangdut Saweran Ga Si?

Saat membeli buah, pertimbangkan juga dengan kebutuhan harian. Hitung berapa jumlah buah yang dikonsumsi dalam sehari. Dan beli buah secukupnya, agar tidak terbuang sia-sia.

2. Perhatikan saat membilas buah

Mencuci buah memang kelihatan dapat membuang kuman atau bakteri yang menempel pada buah. Namun apabila tidak dengan cara yang tepat, maka dapat merusak kualitas buah yang membuat buah cepat membusuk.

Agar buah tetap segar, kita harus memperhatikan kelembaban buah. Mengeringkan buah setelah dicuci merupakan cara yang tepat untuk menjaga kualitas buah. Karena jika buah berada dalam kondisi lembab, dapat memicu tumbuhnya jamur.

Tidak semua buah harus dicuci sebelum disimpan, ada juga buah yang cukup dikeringkan dengan handuk dapur sebelum menyimpannya.

Baca Juga:Benar-Benar Sultan! Raffi Ahmad Bagi-Bagi Duit Puluhan Juta di Hari Ulang tahun Cipung, Netizen Hanya Perlu Lakukan Ini

3. Membungkus buah dengan tisu dapur

Adblock test (Why?)


5 Cara Sederhana Menjaga Kesegaran Buah Tahan Lebih Lama - SuaraSumbar.ID
Read More

Friday, November 25, 2022

13 Buah dan Sayur untuk Meningkatkan Imun, Bantu Tubuh Lawan Virus - CNN Indonesia

Jakarta, CNN Indonesia --

Sistem daya tahan tubuh yang lemah rentan terserang berbagai macam penyakit. Salah satu cara untuk memperkuat pertahanan tubuh yaitu banyak mengonsumsi buah dan sayur.

Ada banyak jenis buah dan sayur untuk meningkatkan imun tubuh. Terutama di situasi sekarang ini, penyebaran dan tren kenaikan kasus Covid-19 kembali naik.

Selain memperbanyak asupan buah dan sayuran hijau yang segar, Anda juga perlu menerapkan gaya hidup sehat.

Seperti rajin berolahraga supaya tetap aktif, tidak begadang, serta menghindari hal-hal yang memicu stres sehingga daya tahan tubuh bisa menurun.

Berikut ini beberapa jenis buah dan sayur yang bisa Anda konsumsi ke dalam menu sehari-hari.

Buah dan sayur berikut kaya akan kandungan vitamin C dan antioksidan yang mampu meningkatkan dan memperkuat kekebalan tubuh, khususnya dalam menghadapi virus.

1. Blueberi

Blueberries with leaves. Selective focusIlustrasi. Blueberi termasuk buah untuk meningkatkan imun tubuh (Foto: Istockphoto/LOVE_LIFE)

Blueberi mengandung flavonoid yang disebut anthocyanin, dan bersifat antioksidan untuk membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Menurut hasil studi, orang yang memperbanyak asupan kaya flavonoid kecil kemungkinan terkena infeksi saluran pernapasan dan flu.


2. Jeruk

Hampir semua jenis buah jeruk mengandung vitamin C tinggi. Vitamin C ini berperan dalam memproduksi sel darah putih sebagai kunci untuk melawan infeksi.

Vitamin C memang tidak bekerja langsung dalam memerangi virus SARS-CoV-2. Setidaknya, jika pasokan antioksidan dalam tubuh tercukupi, kondisi tubuh Anda jadi tidak mudah sakit.


3. Kiwi

Secara alami buah kiwi mempunyai kandungan nutrisi penting seperti folat, kalium, vitamin K, dan vitamin C.

Terutama vitamin C pada kiwi, memiliki fungsi efektif untuk meningkatkan sel darah putih dalam melawan infeksi.


4. Jambu biji

Closeup of a red guava cut in half, in the background several guavas and green leafIlustrasi. Jambu biji termasuk buah untuk meningkatkan imun tubuh (Foto: iStockphoto/Murilo Gualda)

Jambu biji merah kaya akan vitamin dan mineral, seperti vitamin C, A, kalium, serta senyawa antioksidan dan antiinflamasi.

Berbagai kandungan tersebut membuat buah tropis ini tidak hanya berkhasiat untuk menambah imun, tetapi juga menangkal radikal bebas serta bakteri dan virus penyebab penyakit.


5. Semangka

Semangka tidak hanya menyegarkan. Buah ini juga kaya akan antioksidan yang disebut glutathione.

Mengutip WebMD, kandungan glutathione dalam buah semangka berperan dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh, sehingga ampuh menangkal radikal bebas dalam tubuh.


6. Delima

Masih tentang buah dan sayur untuk meningkatkan imun tubuh. Selanjutnya ada buah delima yang memuat kandungan antioksidan tinggi.

Antioksidan tersebut efektif menekan risiko terkena kanker, menjaga kesehatan pencernaan, mengurangi resistensi insulin, meningkatkan imunitas, dan kesuburan.


7. Pepaya

ilustrasi pepayaIlustrasi. Pepaya termasuk buah untuk meningkatkan imun tubuh (Foto: iStockphoto/ansonmiao)

Pepaya adalah buah tinggi serat dan vitamin C. Di dalamnya terdapat enzim pencernaan yang disebut papain dengan efek anti-inflamasi.

Buah berwarna oranye ini mengandung kalium, magnesium, dan folat yang cukup. Semua nutrisi tersebut bermanfaat bagi kesehatan tubuh secara menyeluruh.


8. Paprika

Dikutip dari laman Healthline, kandungan vitamin C dalam paprika dinilai tiga kali lebih tinggi daripada buah jeruk. Paprika juga diperkaya beta karoten yang bagus untuk menjaga kesehatan mata.

Kandungan vitamin C paprika tidak sebatas meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Melainkan dapat menjaga elastisitas kulit supaya tetap kencang dan sehat.


9. Brokoli

Brokoli termasuk salah satu sayuran hijau kaya akan vitamin A, C, dan E, mineral, serat, dan antioksidan yang baik bagi sistem kekebalan tubuh.

Menurut hasil penelitian, brokoli lebih baik dimasak dengan cara dikukus supaya nutrisi di dalamnya tetap utuh dan terjaga.


10. Bayam

Sayuran hijau lainnya ada daun bayam. Laman Medical News Today menyebut, antioksidan dan karotenoid pada bayam dapat meningkatkan kemampuan tubuh dalam melawan infeksi bakteri dan virus.

Bayam sebaiknya dimasak sesegera mungkin agar nutrisinya terjaga dan segera habis. Sebab, bayam tidak disarankan untuk dipanaskan berulang yang membuat nutrisinya hilang.


11. Kale

Raw Green Organic Collard Greens Ready to CookIlustrasi. Kale termasuk sayur untuk meningkatkan imun tubuh (Foto: iStockphoto/bhofack2)

Sayuran berdaun hijau berikutnya adalah kale. Kale memiliki kandungan nutrisi yang padat, termasuk vitamin A, K, C, B6, mineral, hingga antioksidan.

Bahkan, sejumlah sumber menyebut kandungan vitamin C dalam daun kale dinilai lebih tinggi jika dibanding sayuran hijau lain seperti bayam.


12. Taoge

Taoge atau kecambah adalah sayuran yang berasal dari kacang hijau atau kacang kedelai.

Meski tergolong sayuran yang murah, namun taoge mengandung beragam nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan, seperti vitamin C, protein, folat, serat, dan antioksidan yang berfungsi untuk menjaga imunitas tubuh.

Beragam kandungan yang terdapat dalam taoge tersebut dapat mendukung produksi sel darah putih sebagai kunci untuk menjaga daya tahan tubuh dan melawan infeksi.


13. Jamur kancing

Ilustrasi jamur champignonIlustrasi. Jamur kancing termasuk sayur untuk meningkatkan imun tubuh (Foto: morgueFile/MaxStraeten)

Buah dan sayur untuk meningkatkan imun tubuh selanjutnya ada jamur kancing atau champignon yang memuat kandungan mineral, selenium, vitamin B, riboflavin, dan niasin.

Terutama riboflavin dan niasin pada jamur kancing ini, sangat berperan aktif dalam membentuk sistem kekebalan tubuh yang sehat.

(avd/fef)

[Gambas:Video CNN]

Adblock test (Why?)


13 Buah dan Sayur untuk Meningkatkan Imun, Bantu Tubuh Lawan Virus - CNN Indonesia
Read More

Thursday, November 24, 2022

Anti Mubazir! Ini 5 Tips Simpan Buah agar Tahan Lama - detikFood

Jakarta -

Buah-buahan penting dikonsumsi untuk kesehatan. Namun, sayang buah tidak tahan begitu lama. Jika ingin menyimpannya lebih lama, bisa ikuti 5 tips mudah ini.

Buah-buahan adalah sumber vitamin dan mineral. Buah penting dikonsumsi karena kandungannya memberikan begitu banyak manfaat bagi kesehatan, salah satunya memasok energi.

Disamping manfaatnya, buah-buahan juga begitu cepat membusuk sehingga tidak bisa disimpan untuk dijadikan camilan dalam waktu yang lama. Namun tak perlu khawatir, karena ada beberapa trik mudah yang bisa dilakukan untuk membantu menyimpan buah lebih tahan lama.

Berikut ini 5 trik mudah menyimpan buah yang dirangkum dari Times of India (19/11).

1. Hitung Jumlah Buahnya

yubari king melon: buah paling mahal di duniaJika membeli buah, pastikan beli dalam jumlah yang tepat. Jangan sampai mubadzir karena buah lebih cepat busuk. Foto: Getty Images/iStockphoto/show999

Ketika belanja buah, sebaiknya perhatikan jumlah yang dibeli. Menurut para ahli, jatah buah harian yang disarankan hanyalah dua potong karena memang buah merupakan makanan yang lebih mudah busuk.

Pastikan untuk belanja buah-buahan dengan bersikap praktis dan hitung buah yang dibeli. Dengan cara ini, kamu tidak perlu khawatir akan membuang-buang makanan.

2. Perhatikan Ketika Membilas Buah

Mungkin banyak orang berpikir bahwa buah perlu dicuci bersih dan dibilas sebelum disimpan agar kuman dan bakteri tidak menempel pada makanan bernutrisi itu.

Memang hal tersebut benar, namun ketika membilasnya jangan lupa dikeringkan. Ini karena, jika ada buah yang tidak dikeringkan dengan benar, kelembapannya dapat menyebabkan buah lebih cepat berjamur.

Jika membeli buah, sebenarnya bisa langsung saja disimpan atau jika memang ingin dicuci, jangan lupa untuk dikeringkan menggunakan handuk dapur sebelum menyimpannya.

Simak Video "Cegah Haus saat Puasa, Konsumsi Makanan Ini saat Sahur dan Berbuka"
[Gambas:Video 20detik]

Adblock test (Why?)


Anti Mubazir! Ini 5 Tips Simpan Buah agar Tahan Lama - detikFood
Read More

5 Buah Tropis Asal Indonesia yang Laku di Pasar Internasional - kumparan.com - kumparan.com

[unable to retrieve full-text content]

5 Buah Tropis Asal Indonesia yang Laku di Pasar Internasional - kumparan.com  kumparan.com
5 Buah Tropis Asal Indonesia yang Laku di Pasar Internasional - kumparan.com - kumparan.com
Read More

Wednesday, November 23, 2022

Catat 7 Manfaat Buah Markisa Untuk Kesehatan, Yuk Cek! - KONTAN

[unable to retrieve full-text content]

Catat 7 Manfaat Buah Markisa Untuk Kesehatan, Yuk Cek!  KONTAN
Catat 7 Manfaat Buah Markisa Untuk Kesehatan, Yuk Cek! - KONTAN
Read More

Ladies, Ingin Perut Terlihat Kecil dan Ramping, Jangan Ragu Konsumsi 3 Buah Ini - JPNN.com

jpnn.com, JAKARTA - SETIAP wanita pasti ingin memiliki berat badan yang ramping tanpa ada lemak perut.

Untuk mendapatkan perut ramping dan kecil, salah satu cara yang paling mudah tentu saja dengan olahraga.

Namun, memilih makanan yang segar, menghindari soda, alkohol, dan gula tambahan bisa membantu mengurangi perut kembung sekaligus mengecilkan usus.

Baca Juga:

Supaya hasilnya lebih maksimal, Anda bisa memilih beragam buah ini sebagai menu diet.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Pisang

Pisang adalah buah sehat untuk mengecilkan perut. Buah ini mengandung karbohidrat sehat yang dicerna tubuh secara perlahan sehingga membuat kenyang lebih lama. Selain itu, pisang juga kaya akan kalium.

Baca Juga:

2. Alpukat

Studi menunjukkan orang yang rutin makan alpukat memiliki lingkar pinggang lebih kecil daripada yang tidak.

Selain mengenyangkan, lemak sehat dari buah ini juga melapisi usus dan membantu meningkatkan penyerapan nutisi dari makanan lainnya.

Adblock test (Why?)


Ladies, Ingin Perut Terlihat Kecil dan Ramping, Jangan Ragu Konsumsi 3 Buah Ini - JPNN.com
Read More

Tahu Gak Sih? 3 Buah Ini Ternyata Bagus untuk Kesehaan Paru-paru - BolaStylo

ilustrasi menjaga kesehatan paru-paru

freepik

ilustrasi menjaga kesehatan paru-paru

BOLASTYLO.COM - Sederet buah-buahan yang kerap kali kita temui di pusat perbelanjaan ternyata memiliki manfaat yang baik untuk paru-paru.

Paru-paru menjadi salah satu organ tubuh yang penting dan harus terus dijaga kesehatannya.

Masalahnya, udara yang makin hari makin terkontaminasi polusi hingga serbuan asap rokok bisa mempengaruhi kesehatannya.

Salah satu cara yang bisa ditempuh untuk menjaga kesehatan paru-paru adalah berhenti merokok.

Selain itu, kamu juga bisa memakan makanan yang mengandung antioksidan tinggi untuk menjaga kesehatan paru-paru seperti sederet buah berikut ini.

Apel

Apel

Freepik

Apel

Daging dan kulit buah apel mengandung antioksidan quercetin yang terbukti meredakan peradangan di paru-paru.

Karena itu, apek bisa dikonsumsi untuk menjaga kesehatan paru-paru.

Buah tomat

PROMOTED CONTENT

Adblock test (Why?)


Tahu Gak Sih? 3 Buah Ini Ternyata Bagus untuk Kesehaan Paru-paru - BolaStylo
Read More

Tuesday, November 22, 2022

6 Manfaat Buah Naga bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui - Katadata.co.id

Buah naga merupakan salah satu buah yang sering dikonsumsi karena memiliki rasa yang manis. Selain itu, buah ini juga memiliki harga yang terjangkau serta mudah ditemukan baik di supermarket maupun  pasar tradisional.

Buah naga sendiri memiliki kandungan air yang banyak serta daging buah yang bertekstur lembut sehingga cocok dimakan ketika cuaca panas. Buah naga  bisa dimakan dengan berbagai cara yaitu dengan memakannya langsung, dibuat menjadi jus, atau dicampur dengan oatmeal untuk sarapan pagi.

Selain nikmat disantap, buah naga ternyata juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh yang jarang diketahui. Lantas, apa saja manfaat tersebut? Berikut ini informasi enam manfaat buah naga bagi kesehatan yang bisa diperoleh dengan mengonsumsinya secara teratur.

1. Membantu Menurunkan Resiko infeksi dan Penyakit Kronis

Buah naga merupakan buah yang kaya antioksidan yaitu betalains, hydroxycinnamates, dan flavonoid yang bekerja dengan cara menetralkan radikal bebas. Dengan demikian, antioksidan ini bisa membantu meningkatkan sistem imun serta menurunkan resiko terkena penyakit kronis seperti kanker, diabetes, dan arthritis.

Advertisement

Tentunya Anda perlu mengkonsumsi buah naga secara langsung.agar kandungan antioksidan ini bisa bekerja lebih baik pada tubuh.

Selain antioksidan, menurut penelitian buah naga juga mengandung vitamin C, fosfor, dan karotenoid yang dapat membantu meningkatkatkan daya tahan tubuh dan mencegah infeksi. Hal ini terjadi dikarenakan kandungan ini melindungi sel darah putih dari kerusakan.

2. Menjaga Kesehatan Tulang

Buah naga juga ternyata bisa membantu menjaga kesehatan tulang Anda. Alasannya kandungan mineral seperti magnesium, kalsium, dan fosfor pada buah naga terbukti bisa memberikan manfaat ini.

Dikutip dari Food Revolution Network, satu cangkir potongan buah naga mengandung 80 mg magnesium. Jumlah ini sendiri sudah termasuk 22% dari rekomendasi asupan magnesium (360 mg) dari Kementerian kesehatan.

Tidak hanya kesehatan tulang, mengkonsumsi buah naga juga bisa membantu melawan penyakit radang sendi atau arthritis. Pada umumnya, penderita penyakit ini mengalami iritasi parah pada persendian sehingga sulit bergerak.

Oleh karena itulah, buah ini bisa menjadi pilihan untuk melawan penyakit ini. Hal ini dikarenakan kandungan antioksidan pada buah naga merah memiliki sifat anti radang sehingga bisa membantu mengurangi peradangan. , 

3. Menjaga Kesehatan Saluran Pencernaan 

Bila Anda memiliki masalah pencernaan, Anda sebaiknya perlu mengonsumsi buah naga secara rutin. Hal ini dikarenakan buah ini mengandung serat yang dapat membantu meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di usus untuk menjaga kesehatan pencernaan.

Tidak hanya itu, kandungan serat ini juga bisa membantu mengontrol gerakan uus sehingga bisa mencegah sembelit. Selain serat, buha naga juga mengandung oligosakarida yang merupakan salah satu jenis probiotik yang baik untuk sistem pencernaan. 

Walaupun baik untuk pencernaan, namun buah naga juga memiliki efek samping pada penderita asam lambung yang perlu diperhatikan. Hal ini dikarenakan buah naga mengandung asam yang bisa memicu masalah lambung.

Bila Anda juga penderita asam lambung, Anda sebaiknya tidak mengkonsumsi buah naga secara berlebihan agar terhindar dari efek samping ini.

4. Mencegah Anemia

Mengkonsumsi buah naga secara rutin juga dapat membantu mencegah anemia. Dikutip dari klikdokter, seratus gram buah naga mengandung  1,9 mg zat besi atau setara dengan 11% dari total kebutuhan harian orang dewasa.

Zat besi sendiri merupakan mineral penting untuk proses produksi sel dalam merah. Adanya kandungan mineral ini dapat membantu sel darah merah mengangkut oksigen ke seluruh organ dan tubuh. Dengan demikian, kebutuhan zat besi tubuh akan tetap terjaga.

Bila tubuh kekurangan zat besi, maka produksi sel darah merah akan terganggu dan Anda akan beresiko tinggi mengalami anemia. Selain itu, kandungan zat besi pada buah naga juga berperan penting dalam memecah makanan menjadi energi. 

Melihat manfaatnya ini, Anda sebaiknya perlu mengonsumsi buah naga secara rutin agar tidak mudah lelah dan terhindari dari risiko anemia.

5. Melindungi Rambut Dari Kerusakan

Jika Anda senang mewarnai rambut, Anda sebaiknya perlu mengkonsumsi buah buah naga secara rutin. Alasannya buah naga mengandung  nutrisi yang dapat membantu mencegah kerusakan rambut yang timbul akibat bahan.kimia dari pewarna rambut. Dengan demikian rambut Anda akan tetap sehat dan berkilau.

Anda bisa memperoleh manfaat ini dengan menggunakan jus buah naga atau kondisioner yang mengandung ekstrak buah naga. Anda cukup mengoleskan salah satu pada kulit kepala.

Dengan melakukan cara ini, maka folikel rambut akan tetap terbuka  sehingga memunginkan rambut Anda untuk bernafas sehingga tetap sehat serta halus.

6. Meningkatkan Kerja Otak

Manfaat terakhir buah naga adalah dapat membantu meningkatkan kinerja otak. Manfaat ini bisa diperoleh karena adanya kandungan vitamin B dan C dalam buah naga. 

Kedua vitamin ini dipercaya bisa membantu sel membran tepa sehat. Selain itu, kedua vitamin ini juga dapat membantu mencegah terjadinya gangguan kognitif dan menjaga fungsi otak agar tetap sehat. 

Demikian informasi enam manfaat buah naga bagi kesehatan yang jarang diketahui. Walaupun memilki banyak manfaat, Anda sebaiknya tidak mengandalkan buah ini saja. Anda juga tetap perlu mengonsumsi makanan bergizi, rutin berolahraga, serta cukup beristirahat agar tetap hidup sehat

Adblock test (Why?)


6 Manfaat Buah Naga bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui - Katadata.co.id
Read More

Monday, November 21, 2022

[VIDEO] Hoaks! Konsumsi Buah Zuriat Meningkatkan Peluang Kehamilan - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Informasi bahwa buah zuriat memiliki khasiat dalam meningkatkan peluang kehamilan sempat beredar di Facebook.

Manfaat itu dapat diperoleh dengan cara mengonsumsi air rebusan buah zuriat secara rutin. Berdasarkan konfirmasi Tim Cek Fakta Kompas.com, informasi tersebut tidak benar.

Pada unggahan di media sosial tidak disebutkan secara spesifik nama buah yang disebut sebagai buah keturunan dan hanya disertakan foto saja.

Kemudian Tim Cek Fakta Kompas.com menelusuri kata kunci "buah keturunan" di Google Search dan ditemukan hasil yang mengarah pada buah zuriat.

Hasil penelusuran di Google Search juga menampilkan beberapa artikel yang membahas mengenai manfaat buah zuriat untuk meningkatkan peluang kehamilan.

Kendati demikian, dokter spesialis obstetri dan ginekologi, Yassin Yanuar Mohammad mengatakan, tidak ada anjuran bagi orang yang sedang menjalani program hamil untuk mengonsumsi buah-buahan tertentu secara terus-menerus.

Yassin mengatakan, sejauh ini belum ada hasil penelitian yang secara spesifik membandingkan konsumsi buah zuriat dengan peluang terjadinya kehamilan pada seseorang.

Hal senada disampaikan dokter spesialis kandungan yang juga menjabat Dekan Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Prof Dr Hamka, Wawang S Sukarya.

Wawang mengatakan, buah zuriat tidak memiliki kandungan zat yang dapat merangsang kesuburan seseorang.

Simak ulasan selengkapnya dalam video berikut ini.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Adblock test (Why?)


[VIDEO] Hoaks! Konsumsi Buah Zuriat Meningkatkan Peluang Kehamilan - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

Saturday, November 19, 2022

5 Buah Khas Jakarta yang Kian Langka, Kecapi hingga Bisbul - IDN Times

Kekayaan alam Indonesia bisa dilihat dari ragam buah-buahannya yang tersebar di seluruh daerah. Namun, semakin berkembangnya zaman, keberadaan buah khas daerah justru perlahan malah semakin jarang ditemukan. Bahkan pohonnya pun sudah jarang terlihat.

Hal ini juga terjadi dengan buah-buahan asal Jakarta. Tahukah kamu apa saja buah khas Jakarta? Yuk, bernostalgia lewat lima buah langka khas Jakarta berikut ini.

1. Buah kecapi 

5 Buah Khas Jakarta yang Semakin Langka, Ada Kecapi hingga Bisbulbuah kecapi (instagram.com/quilulia)

Kecapi yang memiliki nama lain sentul dan ketuat merupakan salah satu jenis buah yang sudah jarang ditemui saat ini. Buah kecapi memiliki bentuk bulat dengan kulit berwarna kuning keemasan.

Terdapat bulu halus di bagian luar kulitnya dengan isi buah yang tebal. Daging buahnya sendiri berwarna putih dengan tekstur lunak seperti buah manggis. Rasa buah kecapi manis dan asam. Masyarakat Betawi biasa mengolahnya menjadi manisan.

2. Buah menteng  

5 Buah Khas Jakarta yang Semakin Langka, Ada Kecapi hingga Bisbulbuah menteng (instagram.com/imeldasutarno)

Nama buah yang diabadikan seperti nama kawasan di Menteng, Jakarta Pusat ini agaknya sudah mulai sulit dicari. Jika masih ada, pohon menteng ini memiliki batang yang bersisik dan berwarna oranye dengan cabang yang keras.

Buah menteng ini visualnya mirip seperti duku atau kelengkeng. Perbedaannya, buah menteng memiliki kulit luar yang lebih mengkilap, serta tekstur yang lebih keras. Jika dimakan, rasa buahnya asam-asam manis. 

Baca Juga: Unik, 5 Buah Khas Papua dari Matoa hingga Woromo 

3. Buah rukam  

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

5 Buah Khas Jakarta yang Semakin Langka, Ada Kecapi hingga Bisbulbuah rukam (instagram.com/pandasurya)

Tampaknya sudah sulit untuk menemukan keberadaan buah yang satu ini. Padahal buah rukam atau rukem sempat menjadi primadona di Jakarta. Bentuk buahnya mirip dengan buah apel dengan warnanya yang merah jika sudah matang.

Cara makannya pun unik, kamu harus memijitnya dulu, agar rasa sepatnya tidak terasa. Sayang sekali tak banyak orang yang tertarik untuk membudidayakan buah rukam. Padahal, buah ini punya banyak manfaat kesehatan.

4. Buah buni

5 Buah Khas Jakarta yang Semakin Langka, Ada Kecapi hingga Bisbulbuah buni (instagram.com/ayahmalika)

Buah yang terdapat dalam satu tandan ini tampilan luarnya tak jauh berbeda dengan buah cranberry. Bentuknya kecil, warna buni muda kekuningan, sedangkan jika sudah matang akan berubah menjadi merah kehitaman.

Jika digigit, tekstur buah ini sangat berair. Cita rasanya cenderung asam, meski ada manisnya sedikit. Oleh karena itu, buah buni lebih umum dibuat rujak atau selai. Di samping itu, buah buni juga mengandung pigmen alami, sehingga bisa dijadikan pewarna alami.

5. Buah bisbul 

5 Buah Khas Jakarta yang Semakin Langka, Ada Kecapi hingga Bisbulbuah bisbul (instagram.com/bibittanamanpremium)

Pernah dengar buah bisbul? Buah yang tak asing bagi masyarakat Betawi ini penampilannya serupa dengan kesemek. Bentuknya bulat dan diselimuti oleh bulu halus di kulitnya. Warnanya cokelat kemerahan dan berubah menjadi kusam ketika sudah matang.

Daging buah bisbul berwarna putih dengan tekstur kering. Ketika dibuka, buah ini memiliki aroma yang harum dan cenderung seperti mentega. Jika sudah matang, buah bisbul bisa dimakan langsung atau dibuat sebagai campuran rujak, jika belum begitu matang.

Bisa mencicipi salah satu dari deretan buah tersebut tentunya menjadi kenikmatan tersendiri. Dari kelima deretan buah khas Jakarta di atas, mana saja yang sudah pernah kamu coba?

Baca Juga: 5 Buah Unik Khas Lombok yang Jarang Orang Tahu, Ada Buah Renggak  

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Adblock test (Why?)


5 Buah Khas Jakarta yang Kian Langka, Kecapi hingga Bisbul - IDN Times
Read More

5 Buah yang Dijamin Aman bagi Penderita Asam Lambung - Okezone Lifestyle

MENGONSUMSI buah-buahan memang baik untuk menambah serat dan juga vitamin serta mineral. Tapi, ada beberapa buah yang tidak boleh dikonsumsi bagi mereka yang memiliki asam lambung.

Konsumsi buah secara sembarangan juga bisa meningkatkan asam lambung. Lantas buah apa saja yang aman buat asam lambung? Berikut ulasannya dirangkum dari berbagai sumber.

Buah-buahan

Alpukat

Buah dengan daging lembut ini, tergolong buah rendah asam yang aman dikonsumsi bagi penderita asam lambung. Selain itu, buah ini juga cocok untuk menu diet, kaya akan kandungan vitamin, mineral, dan senyawa yang bisa menghambat penyerapan kolesterol dalam tubuh.

Pir

Buah yang tidak mengandung asam setinggi buah sitrus dan tomat, sehingga bisa mengonsumsi pir untuk asam lambung. Berkat kandungan asam yang rendah ini, buah pir dinilai tidak akan memicu kambuhnya gejala refluks asam lambung.

Pisang

Salah satu buah ternyata aman dikonsumsi bagi penderita asam lambung. Sebab dalam buah pisang memiliki sifat alkalin (basa). Selain itu, buah ini juga dinilai membantu menyeimbangkan asam di lambung sehingga gejala asam lambung naik atau GERD dapat dicegah.

Baca Juga: Peduli Pejuang Kanker, Donasi Rambut bersama Lifebuoy x MNC Peduli Tengah Berlangsung!

Adblock test (Why?)


5 Buah yang Dijamin Aman bagi Penderita Asam Lambung - Okezone Lifestyle
Read More

Inilah 5 Kelemahan Usaha Jus Buah yang Perlu Dipertimbangkan - Kompasiana.com - Kompasiana.com

Belakangan ini cukup mudah dijumpai sejumlah usaha minuman yang menarik untuk dicoba. Satu dari beberapa usaha minuman tersebut adalah sari buah atau bisa juga disebut dengan bisnis jus buah. Pengusaha juga perlu paham akan kelemahan usaha jus buah. 

Dengan semakin mudahnya menjumpai usaha semacam ini maka kemungkinan akan pesaing yang ada juga semakin banyak. Kelemahan dari bisnis jus buah sendiri perlu dipahami untuk meminimalisir terjadinya kerugian. Berikut daftar kelemahan dari bisnis jus buah yang banyak penggemarnya:

1. Kendala Pemasok Buah

Yang namanya bisnis minuman berupa jus buah tentunya membutuhkan buah sebagai bahan baku utama. Dengan begitu keberadaan dari pemasok buah itu sendiri cukup penting lantaran tidak seluruh jenis buah-buahan hadir sepanjang musim. 

Mengingat terdapat sejumlah jenis buah yang memang hanya mampu didapatkan ketika masuk di musim tertentu saja. Hal inilah yang bisa berpengaruh terhadap jalannya penjualan jus buah yang dikelola. Misalnya saja ketika pelanggan tidak jadi memesan lantaran jus buah yang dicari tidak tersedia sehingga beralih ke penjual lainnya. 

2. Pemakaian Listrik yang Boros 

Pada dasarnya jenis usaha jus buah membuahkan alat berupa blender untuk menghaluskan buah sehingga keluar sarinya. Agar blender tersebut mampu bekerja dengan baik membutuhkan aliran listrik.

Yang mana kejadian semacam ini dapat menjadi kelemahan usaha jus buah kerana kebutuhan listrik terjadi setiap saat. Mungkin apabila pembeli tengah ramai dengan pesanan yang sama bisa dilakukan proses sekali untuk beberapa porsi.

Akan tetapi jika pembeli tengah sepi maka terjadinya pemborosan listrik mungkin saja terjadi. Keadaan demikian mampu berefek pada semakin banyaknya nominal tagihan listrik yang harus dibayar. 

3. Kenaikan Bahan Pokok 

Pada umumnya kenaikan harga pada sejumlah bahan pokok memang cukup berpengaruh terhadap usaha makanan serta minuman. Tidak terkecuali untuk usaha jus buah yang tentunya membutuhkan bahan pokok beragam buah-buahan.

Kondisi semacam ini bisa bertambah sulit ketika harga bahan pendukung juga ikut naik.  Bahan pendukung yang dimaksud adalah seperti gula, kemudian susu dan yang lainnya. 

Sejumlah bahan seperti yang disebutkan tadi merupakan bahan yang harus dipakai sehingga tidak mampu diganti dengan bahan lain. Ketika kondisi sudah demikian pengusaha harus pintar-pintar memutar otak untuk mengatasinya. 

4. Datangnya Musim Penghujan

Mohon tunggu...

Lihat Konten Entrepreneur Selengkapnya
Lihat Entrepreneur Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
Lihat Semua Komentar (0)

Video Pilihan

Adblock test (Why?)


Inilah 5 Kelemahan Usaha Jus Buah yang Perlu Dipertimbangkan - Kompasiana.com - Kompasiana.com
Read More

Friday, November 18, 2022

4 Trik Menjaga Kesegaran Buah Lebih Lama - Cantik Tempo

TEMPO.CO, Jakarta - Buah-buahan salah satu makanan di urutan teratas ketika bicara tentang makanan sehat. Sebab, buah mengandung gula alami, serat makanan, vitamin & mineral, yang diperlukan untuk kebugaran. Makanan ini bisa jadi camilan paling alami untuk mendapatkan energi instan. Tapi sayangnya buah-buahan membusuk begitu cepat sehigga terkesan boros. 

Untungnya ada cara mudah membantu menjaga kesegaran buah-buahan untuk jangka waktu yang lebih lama. Simak empat trik berikut ini. 

1. Menghitung buah 

Menurut para ahli, asupan harian buah yang direkomendasikan adalah dua potong. Jadi, selalu pastikan bahwa saat berbelanja buah-buahan, bersikaplah praktis dan hitung buah yang diperlukan. Dengan cara ini, hidup akan menjadi lebih mudah dan tak perlu khawatir membuang buah-buahan itu.

2. Jangan dicuci sebelum disimpan

Banyak orang memiliki kebiasaan membeli buah dalam jumlah banyak, mencucinya terlebih dahulu lalu disimpan di lemari es. Jika tidak dikeringkan sebelum disimpan, kelembapan dapat menyebabkan buah-buahan lebih cepat berjamur. Jadi, lebih baik menyimpannya seperti apa adanya atau keringkan dengan baik menggunakan handuk dapur sebelum menyimpannya. Bilas ketika akan mengkonsumsinya

3. Bungkus dengan tisu dapur 

Sebagian besar orang menyimpan buah-buahan seperti apel dan pir di laci buah. Tapi tahukah Anda, ketika membungkus masing-masing dengan tisu kertas dan dengan hati-hati meletakkannya di laci buah, ini akan menghemat lebih banyak? Ini adalah teknik yang sama yang dilakukan pedagang agar buah-buahan itu tetap segar untuk waktu yang lebih lama.

4. Gunakan larutan cuka

Ini mungkin salah satu solusi termudah yang dapat dilakukan di rumah untuk menyimpan buah-buahan. Hal yang perlu dilakukan merendamnya dengan larutan cuka. Isi baskom atau wastafel dengan air secukupnya sehingga semua buah terendam di dalamnya. Selanjutnya, tambahkan secangkir cuka putih di dalamnya bersama dengan sedikit garam, dan aduk perlahan. Ini tidak hanya akan membersihkan lilin atau segala jenis kotoran yang ada pada buah tetapi juga membantu membunuh semua serangga kecil yang tidak dapat dilihat dengan mata telanjang. Saat merendam buah dalam larutan ini selama sekitar 8-10 menit, itu bahkan akan membantu mencegah jamur berkembang pada buah. Saat periode perendaman selesai, pastikan membilas buah dengan baik dan mengeringkan semuanya dengan tisu/handuk dapur. Buah siap disimpan.

TIMES OF INDIA

Baca juga: Waktu Terbaik Minum Jus dan Makan Buah Menurut Ahli

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.

Adblock test (Why?)


4 Trik Menjaga Kesegaran Buah Lebih Lama - Cantik Tempo
Read More

Jangan Asal Lahap, Simak Daftar Buah yang Tinggi dan Rendah Gula - Liputan6.com

Liputan6.com, Jakarta - Siapa yang tidak suka buah? Sulit untuk menolak berbagai jenis buah beraneka warna yang enak dinikmati langsung setelah makan maupun dijadikan dessert ini.

Buah memang baik untuk dikonsumsi. Buah-buahan kaya akan serat dan nutrisi lain yang dibutuhkan tubuh. Akan tetapi, buah juga mengandung gula alami.

Beberapa jenis buah mengandung gula yang lebih tinggi dari yang lainnya. Jika Anda membatasi asupan gula, penting untuk memilih buah rendah gula dan menghindari buah yang kandungan gulanya tinggi.

Berikut beberapa buah tinggi gula menurut situs WebMD yaitu:

1. Mangga

Sebuah mangga mengandung 46 gram gula. Ini tentunya bukan pilihan terbaik jika Anda mencoba menurunkan berat badan atau membatasi asupan gula yang dikonsumsi. Untuk menyiasatinya, Anda bisa menikmati beberapa potong saja dan menyimpan sisanya untuk nanti.

2. Anggur

Satu cup anggur (kurang lebih 32 buah) mengandung sekitar 23 gram gula. Ini terbilang banyak untuk buah mini yang sangat mudah meletus di mulut.

Anda bisa memakannya lebih lambat jika mengirisnya menjadi dua dan membekukannya. Anggur beku dapat menjadi suguhan yang cocok dikonsumsi saat cuaca panas.

3. Ceri

Kandungan gula dalam ceri jelas menunjukkan bahwa buah ini memang manis. satu cup ceri (32 hingga 40 buah) mengandung 18 gram gula.

Jika makan semangkuk besar ceri, Anda bisa kehilangan jejak berapa banyak gula yang dikonsumsi. Takar ceri sebelum mengonsumsinya sehingga Anda tahu persis berapa banyak gula yang diperoleh tubuh.

2 dari 4 halaman

4. Semangka

Seiris semangka mengandung 17 gram gula. Buah ini sarat dengan air, dan mengandung mineral yang disebut elektrolit yang dibutuhkan tubuh Anda untuk mengisi ulang energi setelah diterpa sinar mentari selama beberapa waktu. Anda cukup makan satu atau dua potong saja.

5. Buah ara

Buah ara atau buah tin memiliki kandungan gula yang cukup tinggi. Dua buah ara berukuran sedang mengandung 16 gram gula. Jika Anda mencoba untuk membatasi asupan gula, iris beberapa potong dan oleskan keju kambing di atasnya untuk suguhan kaya protein.

6. Pir

Sebuah pir berukuran sedang mengandung 17 gram gula. Jika Anda mencoba mengurangi kandungan gulanya, jangan makan semuanya. Cukup masukkan beberapa potong pir ke yogurt rendah lemak atau masukkan ke dalam salad.

Buah-buahan di atas memang mengandung gula yang cukup tinggi. Namun, tidak masalah untuk mengonsumsinya asalkan tidak berlebihan.

Meskipun demikian, jika Anda mencari alternatif lain dengan kandungan gula lebih rendah, buah-buahan di bawah ini cocok untuk dijadikan pilihan.

3 dari 4 halaman

1. Alpukat

Tidak semua buah tinggi gula. Alpukat utuh hanya mengandung 1,33 gram gula. Buah ini juga mudah dipadu padankan ke dalam menu makan Anda.

Misalnya, campurkan alpukat ke dalam salad, oleskan di atas roti panggang, atau buat guacamole. Akan tetapi, meski rendah gula, alpukat tinggi kalori. Oleh karena itu, mungkin bukan ide yang baik untuk mengonsumsi alpukat setiap waktu.

2. Jambu biji

Tiap jambu biji mengandung 5 gram gula dan sekitar 3 gram serat. Ini lebih banyak dari yang Anda dapatkan dari satu porsi nasi merah atau sepotong roti gandum. Bahkan, Anda bisa memperoleh lebih banyak serat jika menambahkan jambu biji yang tidak dikupas ke smoothie.

3. Raspberry

Meskipun kecil, raspberry kaya akan serat, yaitu 8 gram per cup (4,41 ons) dengan kandungan gula hanya 5 gram. Serat baik untuk pencernaan dan dapat membantu Anda merasa lebih kenyang dengan lebih sedikit kalori yang dikonsumsi.

Raspberry memiliki ukuran sempurna untuk dilahap satu per satu. Selain itu, raspberry juga bisa dinikmati bersama krim kocok.

4 dari 4 halaman

4. Cantaloupe

Cantaloupe merupakan sejenis melon yang dapat dinikmati oleh Anda yang membatasi jumlah asupan gula harian. Bagaimana tidak, satu irisan sedang cantaloupe hanya mengandung 5 gram gula dan 23 kalori.

5. Pepaya

Pepaya juga bisa dijadikan pilihan tepat untuk menikmati buah tanpa khawatir kelebihan asupan gula. Ini karena seseparuh pepaya kecil hanya mengandung 6 gram gula.

Jika dibandingkan dengan buah lainnya, bahkan pepaya kecil pun terbilang cukup besar. Jadi, separuh pepaya sebenarnya adalah porsi pas untuk diknsumsi sekali duduk. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan perasan jeruk nipis dan taburan garam, atau sesendok yogurt beku untuk dinikmati bersama.

6. Stroberi

Secangkir stroberi utuh (6 ons atau sekitar 8 stroberi berukuran besar) hanya mengandung 7 gram gula. Stroberi bisa dikonsumsi secara langsung, atau ditambahkan ke  salad, yogurt, maupun smoothie.

Jika Anda menyukai oatmeal, beberapa stroberi yang diiris tipis juga cocok ditambahkan ke dalamnya untuk menu sarapan sehat Anda. Selain itu, stroberi juga bisa dibuat menjadi jus. Akan tetapi, ingat soal gula tambahan yang dimasukkan bila membuat jus.

(Adelina Wahyu Martanti)

Adblock test (Why?)


Jangan Asal Lahap, Simak Daftar Buah yang Tinggi dan Rendah Gula - Liputan6.com
Read More

Anak Buah SBY Bawa Pesan Jelang Anas Urbaningrum Bebas: Mulailah Hidup Baru yang Lebih Baik - Tribun Bali

TRIBUN-BALI.COM, JAKARTA - Anak buah Susilo Bambang Yudhoyono ( SBY ) di Partai Demokrat , Andi Arief memberikan pesan khusus pada Anas...