Mampu Menurunkan Kolesterol, Kenali 5 Manfaat Buah Apel Untuk Kesehatan - KONTAN

[unable to retrieve full-text content]

Mampu Menurunkan Kolesterol, Kenali 5 Manfaat Buah Apel Untuk Kesehatan  KONTAN
Mampu Menurunkan Kolesterol, Kenali 5 Manfaat Buah Apel Untuk Kesehatan - KONTAN
Read More

Membantu Mengatasi Diabetes, Simak 5 Manfaat Buah Naga Untuk Kesehatan - KONTAN

[unable to retrieve full-text content]

Membantu Mengatasi Diabetes, Simak 5 Manfaat Buah Naga Untuk Kesehatan  KONTAN
Membantu Mengatasi Diabetes, Simak 5 Manfaat Buah Naga Untuk Kesehatan - KONTAN
Read More

Kandungan Gizi Buah Durian dan Manfaatnya untuk Kesehatan - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Buah durian merupakan buah yang memiliki bau menyengat namun terkenal dengan rasanya yang lezat.

Buah ini menjadi idaman banyak orang lantaran daging buahnya yang lembut dan rasa buahnya yang manis.

Meskipun tak semua orang bisa menikmati durian lantaran aromanya yang kuat, namun buah ini memiliki kandungan gizi yang baik.

Selain itu buah durian juga memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan.

Baca juga: Viral, Buah Teretung Mirip Durian, Buah Apa Itu?

Lantas apa saja kandungan gizi dari buah durian?

Kandungan gizi durian

Dikutip dari laman Panganku, durian memiliki nama ilmiah Durio zibethinus.

Per 100 gram buah durian memiliki kandungan gizi yakni sebagai berikut:

• Air (Water): 65.0 g
• Energi (Energy): 134 Kal
• Protein (Protein): 2,5 g
• Lemak (Fat): 3 g
• Karbohidrat (CHO): 28 g
• Serat (Fibre): 3,5 g
• Abu (ASH): 8 g
• Kalsium (Ca): 7 mg
• Fosfor (P): 44 mg
• Besi (Fe): 1,3 mg
• Natrium (Na): 1 mg
• Kalium (K): 601 mg
• Tembaga (Cu): 0,12 mg
• Seng (Zn): 0,3 mg
• Beta-Karoten (Carotenes): 146 mcg
• Karoten Total (Re): 175 mcg
• Thiamin (Vit. B1): 0,1 mg
• Riboflavin (Vit. B2): 0,19 mg
• Niasin (Niacin): 136,5 mg
• Vitamin C (Vit C): 53 mg

Baca juga: Penjelasan Peneliti LIPI soal Buah Teretung yang Disebut Mirip Durian

Baca juga: Tips Memilih Durian Kualitas Bagus, Matang, dan Manis

Manfaat durian

Dengan banyaknya kandungan pada buah durian, tak mengherankan jika buah ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Berikut ini sejumlah manfaat dari buah durian:

1. Mencegah depresi

Dari sebuah survei, diketahui sejumlah orang yang mengalami depresi merasa lebih baik ketika diberi durian.

Hal ini diperkirakan karena adanya tryptophan salah satu jenis asam amino yang dapat diubah dalam tubuh menjadi serotonin, untuk membuat badan lebih rilek, meningkatkan mood, dan secara umum membuat perasaan lebih gembira.

Baca juga: 4 Sayuran yang Tidak Boleh Dimakan Penderita Asam Lambung, Apa Saja?

2. Meningkatkan mood

Vitamin B6 yang dikandung durian meregulasi kadar gula darah yang akan meningkatkan mood saat seorang mengalami PMS.

Sebagaimana diketahui, ketika menjelang menstruasi, seorang wanita umumnya mengalami PMS yang mengakibatkan emosinya naik turun.

3. Mencegah anemia (kurang darah)

KOMPAS.com/FIKRIA HIDAYAT Seorang pelanggan Si Bolang Durian Medan tengah mengambil durian untuk disantap.

Kadar besi tinggi pada durian dapat merangsang produksi hemoglobin dalam darah sehingga membantu penderita anemia.

4. Melancarkan BAB

Karena mengandung serat tinggi, menambahkan durian dalam menu harian bisa membantu menormalkan proses pencernaan dan melancarkan buang air besar (BAB).

Rumor negatif durian

Kasus-kasus negatif yang kerap dihubungkan dengan makan durian diperkirakan terjadi karena over energy akibat terlalu berlebihan dalam mengonsumsi durian.

Ketika energi tak disalurkan, maka bisa menyebabkan keseimbangan badan terganggu hingga colapse.

Oleh karenanya disarankan agar makan durian cukup 100-200 gram saja setiap kali makan.

Selain itu perlu diperhatikan untuk tidak mengonsumsi durian dengan mencampurnya dengan alkohol. Serta hindari makan durian ketika menjelang tidur.

Baca juga: 15 Penyakit akibat Konsumsi Alkohol, Apa Saja?

KOMPAS.com/Akbar Bhayu Tamtomo Infografik: 10 Manfaat Durian untuk Kesehatan

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Adblock test (Why?)

Kandungan Gizi Buah Durian dan Manfaatnya untuk Kesehatan - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

7 Manfaat Buah Tin Bagi Kesehatan Tubuh, Bisa Meningkatkan Kekuatan Tulang - Tribunkaltim.co - Tribun Kaltim

TRIBUNKALTIM.CO - Ada 7 manfaat buah Tin bagi kesehatan tubuh.

Pohon yang disebut juga dengan nama pohon lo ini juga memiliki buah sebesar ukuran bakso dan akan tumbuh bergantung di batang.

Buah loa atau lo ini memiliki warna hijau saat muda dan akan berubah jadi merah saat sudah matang.

Nama latin dari tanaman ini adalah Ficus racemosa.

Di Indonesia, buah ini memiliki beberapa nama, ada yang menyebutnya buah ara. Sedangkan orang Sunda menyebutnya buah loa.

Berbeda lagi di Jawa Tengah, buah ini diberi nama buah lo atau elo.

Pohon loa adalah pohon yang besar dengan tinggi bisa mencapai 17 meter, sedangkan garis tengah batangnya sekitar 50 cm.

Baca juga: 7 Efek Kebanyakan Makan Daging Merah Bagi kesehatan Tubuh, Bisa Meningkatkan Risiko Batu Ginjal

Batang pohon ini sangat bergetah. Getahnya berwarna putih susu yang disebut bisa menyebabkan iritasi pada kulit.

Sedangkan pada bagian daging, buah ini berwarna putih, dengan biji kecil-kecil yang banyak.

Saat buah loa yang masih muda rasanya kesat, sehingga sering dijadikan lalapan oleh orang Sudan.

Tapi bila buah ini sudah masak, maka rasanya akan masam manis.

Meski memiliki rasa yang masam, ternyata buah loa memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Berikut akan dijelaskan beberapa manfaat dari buah loa yang mungkin belum teman-teman ketahui.

Manfaat Buah Loa

Adblock test (Why?)

7 Manfaat Buah Tin Bagi Kesehatan Tubuh, Bisa Meningkatkan Kekuatan Tulang - Tribunkaltim.co - Tribun Kaltim
Read More

Membantu Mengatasi Diabetes, Simak 5 Manfaat Buah Naga Untuk Kesehatan - KONTAN

[unable to retrieve full-text content]

Membantu Mengatasi Diabetes, Simak 5 Manfaat Buah Naga Untuk Kesehatan  KONTAN
Membantu Mengatasi Diabetes, Simak 5 Manfaat Buah Naga Untuk Kesehatan - KONTAN
Read More

Simak 7 Manfaat Buah Bit Untuk Kesehatan, Mampu Mencegah Anemia - KONTAN

[unable to retrieve full-text content]

Simak 7 Manfaat Buah Bit Untuk Kesehatan, Mampu Mencegah Anemia  KONTAN
Simak 7 Manfaat Buah Bit Untuk Kesehatan, Mampu Mencegah Anemia - KONTAN
Read More

5 Manfaat Buah Jeruk untuk Kesehatan, Yuk Simak! - KONTAN

[unable to retrieve full-text content]

5 Manfaat Buah Jeruk untuk Kesehatan, Yuk Simak!  KONTAN
5 Manfaat Buah Jeruk untuk Kesehatan, Yuk Simak! - KONTAN
Read More

5 Manfaat Buah Blewah untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui - KONTAN

[unable to retrieve full-text content]

5 Manfaat Buah Blewah untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui  KONTAN
5 Manfaat Buah Blewah untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui - KONTAN
Read More

Saat BAP Anak Buah Ungkap Sambo Sebut Kejadian Magelang Ilusi - detikNews

Jakarta -

Jaksa penuntut umum (JPU) membacakan berita acara pemeriksaan (BAP) Sesro Provos Divpropam Polri Sugeng Putu Wicaksono yang menyebutkan Ferdy Sambo sempat mengatakan kejadian di rumah Magelang, Jawa Tengah, hanya ilusi semata. Ferdy Sambo pun angkat bicara terkait pernyataan itu.

Keterangan saksi itu terungkap melalui BAP yang dibacakan jaksa di sidang lanjutan perkara kasus pembunuhan Brigadir Yosua dengan terdakwa Ferdy Sambo dan Putri Candrawathi di PN Jaksel, Kamis (29/12/2022). Sugeng tidak bisa hadir di persidangan.

Jaksa awalnya membacakan keterangan Sugeng terkait awal mula Sugeng mengetahui peristiwa penembakan di rumah dinas Sambo itu dari Karo Provos Polri saat itu, Benny Ali. Benny, kata Sugeng, menelepon dan menerangkan ada peristiwa penembakan di rumah Sambo yang menewaskan Brigadir Yosua Hutabarat.

"Dengan adanya peristiwa meninggalnya almarhum N Yosua Hutabarat yang terjadi di rumah dinas beralamat di Komplek Duren Tiga, pada tanggal 8 Juli 2022 saksi pertama mengetahui pada tanggal 8 Juli 2022 pukul 20.15 WIB saksi mendapat informasi dari Karo Provos via telepon terkait kejadian di rumah Kadiv Propam," kata jaksa saat membacakan BAP Sugeng.

Kemudian malam harinya pada 8 Juli itu, Sugeng bersama beberapa pejabat datang menuju ke ruang pemeriksaan provos untuk memeriksa Bharada Richard Eliezer Pudihang Lumiu, Bripka Ricky Rizal, dan Kuat Ma'ruf yang merupakan saksi dalam peristiwa penembakan itu. Sugeng mendapat informasi dari ketiganya bahwa asal mula kejadian penembakan berawal dari peristiwa di Magelang.

"Pada pukul 22.00 WIB saksi bersama Kombes Harun dan Kombes Agus menuju ke ruang pemeriksaan Biro Provos untuk meminta keterangan singkat. Kemudian saksi memanggil satu persatu saksi Kuat, Ricky, dan Richard. Dari ketiga orang tersebut, saksi mendapat informasi bahwa asal mula kejadian berawal dari peristiwa yang terjadi di Magelang," kata jaksa saat membacakan BAP Sugeng.

Sekadar diketahui, dalam dakwaan Ferdy Sambo, disebutkan bahwa di rumah Magelang terjadi peristiwa dugaan pelecehan seksual yang dilakukan Brigadir Yosua kepada istri Sambo, Putri Candrawathi.

Kembali ke Sugeng, dia mengungkap Sambo sempat beberapa kali mengingatkannya bahwa cerita soal kejadian di Magelang itu tidak ada dan hanya ilusi semata. Namun, Sugeng tak ingat pasti tanggalnya.

"Intinya menurut saksi kejadian yang berada di Magelang merupakan trigger, pemicu, hal tersebut saksi sampaikan karena setelah beberapa hari, tanggal pastinya saksi sudah lupa, saksi beberapa kali diingatkan oleh terdakwa Ferdy Sambo bahwa cerita di Magelang tersebut tidak ada, itu hanya ilusi, " ujar jaksa saat membacakan BAP Sugeng.

Baca halaman selanjutnya.

Adblock test (Why?)

Saat BAP Anak Buah Ungkap Sambo Sebut Kejadian Magelang Ilusi - detikNews
Read More

Ferdy Sambo Sumbu Pendek? Para Anak Buah kini Mulai Berani Melawan, Si Jenderal Ternyata. . . - tvOneNews.com

Jakarta, tvOnenews.com - Ferdy Sambo Sumbu Pendek? Para Anak Buah kini Mulai Berani Melawan, Si Jenderal Ternyata. . .

Sosok terdakwa kasus pembunuhan Brigadir Nofriansyah Yosua Hutabarat atau Brigadir J, Ferdy Sambo sempat disebut-sebut punya sifat yang sumbu pendek atau tempramen, benarkah itu?

Beberapa waktu, sosok terdakwa kasus pembunuhan Brigadir J, Ferdy Sambo pernah disebut sebagai orang yang sumbu pendek alias tempramen.

Pernyataan bahwa Ferdy Sambo punya sifat yang sumbu pendek itu diungkap oleh mantan anak buah Ferdy Sambo, yakni Aryanto dan juga Susanto Haris.

Baik Aryanto dan Susanto Haris, keduanya sempat memberikan kesaksian tentang sifat dan watak asli Ferdy Sambo yang mudah sekali marah dalias sumbu pendek.

Dimulai dari kesaksian yang pernah diberikan Aryanto tentang Ferdy Sambo.

Ya, beberapa waktu lalu di persidangan, Aryanto sempat menyebut bahwa sosok Ferdy Sambo yang dia kenal mempunyai sifat yang tempramen alias sumbu pendek.

Sebuah kesaksian dari anak buah Ferdy Sambo yang lain pun sempat mengungkap bahwa terdakwa kasus pembunuhan Brigadir Nofriansyah Yosua Hutabarat atau Brigadir J itu punya sifat buruk sejak masih menjadi polisi.

Adblock test (Why?)

Ferdy Sambo Sumbu Pendek? Para Anak Buah kini Mulai Berani Melawan, Si Jenderal Ternyata. . . - tvOneNews.com
Read More

Indra Bekti Yang Tengah Dirawat, Buah Hati Beri Dukungan: Ayah Hebat - MSN

© JPNN.COM Indra Bekti Yang Tengah Dirawat, Buah Hati Beri Dukungan: Ayah Hebat

jpnn.com, JAKARTA - Pembawa acara Indra Bekti masih menjalani perawatan intensif di ruang ICU pasca-operasi.

Adapun pembawa acara 45 tahun itu harus menjalani serangkaian operasi akibat pecah pembuluh darah.

Selama Indra Bekti menjalani perawatan, keluarga, kerabat, dan teman sesama selebritas datang silih berganti untuk menjenguk serta memberi semangat.

Anak-anak Indra Bekti ternyata tak mau ketinggalan. Mereka juga setia menyemangati sang ayah.

Adik Indra Bekti, Harum mengatakan, keponakannya itu menitipkan salam untuk ayah mereka.

"Titip sama ke ayah, ayah hebat, semangat, kayak begitu, (mereka) pasti kangenlah ya," ujar Harum di Rumah Sakit Abdi Waluyo, Menteng, Jakarta Pusat, Kamis (29/12).

Dia menilai bahwa ketiga keponakannya itu pasti merindukan sosok Indra Bekti.

Terlebih, penyiar radio itu dilarikan ke rumah sakit saat momen ulang tahunnya.

"Pasti kangenlah ya pada saat kejadian di hari ulang tahunnya sudah begitu, mau dikasih surprise sama keluarga sudah prematur segala macam," kata Harum.

Adik Indra Bekti lainnya, Cipta mengatakan bahwa anak-anak dari kakaknya itu juga selalu mendoakan ayah mereka.

Ketiga buah hati Indra Bakti tersebut, bahkan selalu menunjukkan aura positif terkait kondisi sang ayah.

"Bagusnya anak-anak juga menyemanganti ayahnya, doa, terus bantu salat, ada aura positifnya," ucap Cipta.

Sebelumnya, Indra Bekti dilarikan ke Rumah Sakit Abdi Waluyo setelah ditemukan tak sadarkan diri di toilet tempatnya siaran.

Pasalnya, pembawa acara 45 tahun itu mengalami pecah pembuluh darah.

Kekinian, Indra Bekti telah menjalani serangkaian operasi. Saat ini, dia masih menjalani perawatan intensif di rumah sakit.(mcr7/jpnn)

Adblock test (Why?)

Indra Bekti Yang Tengah Dirawat, Buah Hati Beri Dukungan: Ayah Hebat - MSN
Read More

Resep Jus Jambu Biji dan Stroberi, Sarapan Buah untuk Mengawali Hari - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Blender merupakan salah satu alat yang membuat proses mengolah makanan dan minuman menjadi lebih praktis.

Alat tersebut kerap digunakan untuk mengolah buah menjadi minuman yang lebih kekinian atau menarik.

Martin Praja, chef sekaligus brand ambassador Philips Domestic Appliances, mendemonstrasikan cara mengolah makanan dan minuman menggunakan blender Philips pada workshop untuk UMKM kuliner, Rabu (7/12/2022).

Salah satu minuman yang dibikin Martin adalah Guava Berry Juice atau jus jambu biji dan stroberi. Kamu dapat mengikuti cara membuat jus tersebut di bawah ini.

Baca juga:

Bahan jus jambu dan stroberi

• 3-4 buah jambu biji merah
• 5-8 buah stroberi
• Madu (opsional)
• 2 gelas air matang
• Es batu secukupnya
• Air perasan lemon (opsional)

Baca juga:

Cara membuat jus jambu dan stroberi

1. Haluskan jambu biji merah, stroberi, dan es batu menggunakan blender Philips hingga halus.
2. Tuang jus ke dalam gelas, lalu tambahkan madu sesuai selera jika suka. Jus ini pun siap untuk dinikmati.

Baca juga:

Adblock test (Why?)

Resep Jus Jambu Biji dan Stroberi, Sarapan Buah untuk Mengawali Hari - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

Kebun Buah Naga dengan Energi Listrik, Dapat Dipanen 4 Kali Setahun - Kompas TV

BANYUWANGI, KOMPAS.TV – Petani buah naga di Kabupaten Banyuwangi Jawa Timur menggunakan lampu listrik untuk meningkatkan produktivitas tanaman buah naga. Dengan lampu listrik, tanaman buah naga bisa dipanen empat kali dalam setahun, keuntungan yang didapat pun berlipat.

Salah satu petani buah naga yang memanfaatkan energi listrik dalam pertanian adalah Suprat, warga Desa Kedungasri Kecamatan Tegaldlimo Kabupaten Banyuwangi. Suprat bersama istrinya pergi ke sawah justru di malam hari. Ia menanam buah naga di lahan seluas empat hektar dengan teknik memasang lampu listrik di sela-sela tanaman buah naga. Rata-rata ada seribu bohlam di setiap hektarnya.

Baca Juga: Bakso dari Kulit Buah Naga, Kaya Antioksidan

Umumnya, tanaman buah naga hanya bisa dipanen satu kali dalam setahun. Namun dengan pemanfaatan energi listrik, tanaman buah naga bisa dipanen empat kali. Caranya, hidupkan lampu listrik selama 21 hari saat tanaman buah naga sudah tidak berbuah. Lampu akan merangsang pembuahan meski bukan pada musimnya, hasil panen pun berlipat. Dengan energi listrik hasil panen bisa mencapai 16 ton. Sedangkan dengan teknik tanam biasa hanya 4 ton.

Baca Juga: Wisata Keliling Kebun Buah Naga di Malam Hari, Bisa Dipanen Sepanjang Tahun

Manager PLN UP3 Banyuwangi, Agus Susanto mengatakan bahwa pihak PLN Banyuwangi mendukung pertanian dengan menyambungkan listrik ke persawahan atau kebun. Pihak PLN menyiapkan program electrifying agriculture dengan target 15 ribu mitra petani buah naga pada tahun 2023.

Pertanian buah naga dengan energi listrik diharapkan juga menjadi obyek wisata buah naga di Banyuwangi.

#buahnaga #petanibuah #energilistrik #ElectrifyingAgriculture

Adblock test (Why?)

Kebun Buah Naga dengan Energi Listrik, Dapat Dipanen 4 Kali Setahun - Kompas TV
Read More

Pemkot Pekalongan salurkan bantuan sayuran dan buah cegah stunting - ANTARA

Pekalongan (ANTARA) - Pemerintah Kota Pekalongan, Jawa Tengah, menyalurkan bantuan sosial berupa sayuran dan buah-buahan kepada masyarakat sebagai upaya mencegah kasus kekerdilan atau stunting pada anak.

Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Kota Pekalongan Muadi di Pekalongan, Rabu, mengatakan bahwa kegiatan ini dalam rangka program intervensi penanganan stunting sekaligus sosialisasi penanganan dampak kekerdilan pada anak.

Baca juga: Pemkot Pekalongan gencarkan kampanye gemar makan ikan cegah stunting

"Angka pola pangan harapan (PPH) di daerah ini menunjukkan bahwa tingkat konsumsi sayur masyarakat masih rendah sedang konsumsi protein dari telur, ikan, dan daging sudah mencukupi," katanya.

Selain itu, kata dia, tujuan kegiatan penanganan stunting ini untuk mendorong masyarakat agar semakin giat mengonsumsi sayur.

Baca juga: Pemkot Pekalongan lakukan pendampingan ibu hamil cegah stunting

"Kami ingin meningkatkan skor PPH dalam hal konsumsi buah dan sayur. Bantuan sayur dan buah ini dipanen dari lahan milik pemkot dan kemudian kami didistribusikan pada warga," katanya.

Muadi berharap melalui bantuan ini dapat berimbas dan berkelanjutan ke kecamatan lain dalam penanganan stunting.

Camat Pekalongan Timur Darminto mengatakan pihaknya akan menyalurkan bantuan itu pada warga yang berhak menerima.

Baca juga: Pemkot Pekalongan apresiasi IIDI sosialisasi pencegahan stunting

"Tujuan bantuan ini untuk membantu penanganan stunting sehingga nantinya akan kami salurkan melalui kelurahan atau PKK. Kami berharap bantuan seperti ini bisa rutin dilakukan sehingga bisa membantu untuk menangani masalah stunting," katanya.

Pewarta: Kutnadi
Editor: Bambang Sutopo Hadi
COPYRIGHT © ANTARA 2022

Adblock test (Why?)

Pemkot Pekalongan salurkan bantuan sayuran dan buah cegah stunting - ANTARA
Read More

Kandungan Gizi Buah Alpukat dan Manfaatnya bagi Kesehatan - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Alpukat merupakan salah satu buah yang disukai banyak orang.

Buah ini selain bisa dimakan langsung, juga lezat untuk dibuat jus, puding, kue, maupun beraneka rupa olahan lainnya.

Selain memiliki rasa yang cukup enak, alpukat juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan.

Lantas, apa saja kandungan gizi dan manfaat dari alpukat?

Baca juga: Apa Saja Kandungan Gizi pada Jamur Tiram, Adakah Manfaatnya untuk Kesehatan?

Kandungan gizi

Dikutip dari EverydayHealth, yang mengutip informasi dari National Center for Biotechnology Information, nutrisi setiap 68 gram alpukat terdiri dari:

• Kalori: 114
• Serat makanan: 6 gram (g)
• Total gula: 0,2 gramKalium: 345 miligram (mg)
• Natrium: 5,5 mg
• Magnesium: 19,5 mg
• Vitamin A: 43 mikrogram
• Vitamin E: 1,3 miligram
• Vitamin K: 14 mg
• Vitamin B6: 0,2 mg
• Asam lemak tak jenuh tunggal: 6,7 g

Secara keseluruhan, alpukat mengandung cukup banyak potasium, serat makanan dan lemak sehat.

Minyak alpukat hampir 71 persennya merupakan asam lemak tak jenuh tunggal (lemak baik).

Baca juga: Cara Menanam Alpukat dari Biji dalam Pot

Dikutip dari Healthline  alpukat merupakan buah yang tinggi serat sehingga baik untuk sistem kesehatan pencernaan dan membantu meningkatkan pertumbuhan bakteri yang sehat.

Sebuah studi dengan 163 orang dewasa yang dianggap kelebihan berat badan ditemukan bahwa mereka yang mengonsumsi 175 gram alpukat untuk pria dan 140 gram untuk wanita setiap hari selama 12 minggu, memiliki konsentrasi asam empedu pada tinja yang lebih rendah.

Asam empedu yang berlebihan sering dikaitkan dengan terjadinya peradangan usus.

Pada kelompok studi ini juga ditemukan adanya lebih banyak bakteri Faecalibacterium, Lachnospira, dan Alistipes yang merupakan bakteri penghasil asam lemak rantai pendek (SCFA).

SCFA akan membantu usus besar melindungi dari penyakit seperti kanker kolorektal dan juga penyakit radang usus.

Manfaat lain dari alpukat adalah membantu mengurangi faktor risiko penyakit jantung.

Hal ini karena vitamin, mineral, lemak sehat dan serat yang ada pada alpukat mampu menjaga kesehatan sistem kardiovaskular.

Alpukat juga membantu meningkatkan kolesterol HDL yang baik untuk jantung dan menurunkan kadar kolesterol LDL teroksidasi.

Kandungan potasium dan magnesium yang tinggi pada alpukat juga bermanfaat untuk mengatur tekanan darah.

Manfaat selanjutnya dari alpukat adalah sebagai sumber antioksidan.

Hal ini karena alpukat memiliki kandungan senyawa bioaktif seperti vitamin E maupun senyawa fenolik.

Zat-zat ini terbukti memiliki aktivitas antioksidan neuroprotektif dan kardioprotektif yang signifikan.

Baca juga: Cara Menanam Alpukat Mentega agar Berbuah Lebat

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Adblock test (Why?)

Kandungan Gizi Buah Alpukat dan Manfaatnya bagi Kesehatan - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

Buang Peluang Emas, Hansamu Yama Jadi Buah Bibir Warganet - IDN Times

Jakarta, IDN Times - Timnas Indonesia memang sukses menggulung Brunei Darussalam dengan skor 7-0 di laga kedua Grup A Piala AFF 2022, Senin (26/12/2022). Namun, ada satu momen aneh yang terjadi di laga ini, melibatkan Hansamu Yama.

Momen ini terjadi pada menit 52, ketika Indonesia tengah melancarkan serangan ke lini pertahanan Brunei. Semestinya, Hansamu bisa mencatatkan namanya di papan skor. Akan tetapi, yang terjadi justru sebaliknya.

Baca Juga: Brunei Darussalam Akui Susah Kalahkan Timnas Indonesia

1. Hansamu menembak burung

potret Hansamu Yama Pranata (instagram.com/pssi)

Asnawi sudah bergerak lincah dari sisi kanan. Mengelabui satu pemain bertahan Brunei, dia langsung melepaskan umpan terukur ke arah tiang jauh. Di sana, ada Hansamu yang bebas berdiri tak terkawal.

Tidak cuma bebas, Hansamu juga tinggal berhadapan dengan gawang kosong. Dia sodorkan kaki kanannya, menerima umpan Asnawi, berniat menceploskan bola ke gawang. Sialnya, bukan ke gawang, bola malah mengarah ke langit.

Hansamu gagal mengkonversi peluang yang harusnya, 100 persen jadi gol. Sontak, insiden ini mengundang buah bibir dari warganet.

2. Banyak yang mencibir Hansamu

Instagram/yamaddictofc

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Beberapa warganet sontak mempertanyakan kenapa Hansamu gagal mencetak gol dalam situasi seperti itu. Bahkan, akun non-resmi Liga 1, @Liga1Match2022, turut mengomentari momen Hansamu ini.

"Waduh, tembakan Hansamu Yama justru menyasar burung di luar angkasa. Brunei Darussalam 0-2 Indonesia," cuit akun tersebut.

Salah satu akun bernama @Niyullll, bahkan berkelakar bahwa gawang Brunei kurang tinggi, sehingga Hansamu gagal mencetak gol. Ungkapan ini dia tuliskan lewat foto yang dia unggah di Twitter.

"Buat Hansamu, gawangnya kurang tinggi kali, ya," cuit akun tersebut.

Salah satu akun bernama @aatapu, mengunggah video lucu yang dia sadur dari PSSI TV. Video ini menggambarkan kepala beberapa pemain Timnas yang dipukul Shin Tae Yong menggunakan galon. Dia berujar, Hansamu mungkin dapat perlakuan sama.

"Coach STY ke Hansamu abis match," cuit akun tersebut.

Baca Juga: Digasak Indonesia, Brunei Tim Pertama yang Gugur dari Piala AFF 2022

3. Indonesia tetap mengakhiri laga dengan kemenangan

Gelandang Timnas Indonesia, Syahrian Abimanyu, merayakan gol ke gawang Brunei Darussalam (Twitter @PSSI)

Terlepas dari momen Hansamu ini, Indonesia tetap membukukan kemenangan atas Brunei. Mereka menang 7-0, lewat gol-gol dari Syahrian Abimanyu, Dendy Sulistyawan, Egy Maulana Vikri, Ilija Spasojevic, Ramadhan Sananta, Marc Klok, dan Yakon Sayuri.

Berkat kemenangan ini, Indonesia untuk sementara memuncaki klasemen Grup A Piala AFF 2022 dengan raihan enam poin. Namun tetap, momen Hansamu Yama di laga ini akan jadi bahan pembicaraan yang menarik.

Adblock test (Why?)

Buang Peluang Emas, Hansamu Yama Jadi Buah Bibir Warganet - IDN Times
Read More

Simak 5 Manfaat Buah Ciplukan untuk Kesehatan, Jangan Lewatkan! - KONTAN

[unable to retrieve full-text content]

Simak 5 Manfaat Buah Ciplukan untuk Kesehatan, Jangan Lewatkan!  KONTAN
Simak 5 Manfaat Buah Ciplukan untuk Kesehatan, Jangan Lewatkan! - KONTAN
Read More

9 Nama Buah Tropis yang Ada di Indonesia - kumparan.com - kumparan.com

[unable to retrieve full-text content]

9 Nama Buah Tropis yang Ada di Indonesia - kumparan.com  kumparan.com
9 Nama Buah Tropis yang Ada di Indonesia - kumparan.com - kumparan.com
Read More

11 Buah Tinggi Serat yang Baik untuk Pencernaan, Lezat dan Bernutrisi | merdeka.com - Merdeka.com

ilustrasi mangga. ©2018 Pixabay.com

Merdeka.com - Mengonsumsi buah berserat tinggi adalah cara yang lezat untuk membantu tubuh memenuhi kebutuhan serat hariannya. Serat, khususnya serat makanan adalah karbohidrat kompleks yang banyak ditemukan pada makanan nabati.

Terdapat dua jenis serat, yaitu yang larut dan tidak larut. Masing-masing memiliki fungsi yang berbeda di dalam tubuh, sehingga penting bagi kita untuk mengonsumsi beragam makanan yang mengandung serat tinggi.

Di antara buah-buahan lainnya, serat larut dapat ditemukan dalam alpukat, pir, dan jambu biji. Kacang-kacangan, polong-polongan, dan biji-bijian serta sayuran tertentu juga penuh dengan serat tersebut. Serat larut menarik air ke dalam usus, mengubahnya menjadi gel. Ini memperlambat pencernaan dan membantu Anda merasa kenyang lebih lama.

Serat tidak larut biasanya ditemukan dalam biji dan kulit di banyak buah, seperti beri dan pisang, juga terdapat dalam biji-bijian, dedak gandum, dan sayuran. Serat tidak larut mendukung kesehatan usus dan dapat mencegah serta meredakan sembelit.

Untuk memenuhi kebutuhan serat tubuh Anda, ada buah tinggi serat yang bisa Anda konsumsi. Berikut kami sajikan buah tinggi serat dari laman verywellfit.com.

2 dari 4 halaman

Markisa

©Pixabay/MissSuki

Buah tinggi serat yang pertama adalah markisa. Buah markisa memiliki kulit kuning atau ungu yang tebal dan biji kuning, berdaging, dan memiliki rasa manis namun asam. Buah tropis ini rendah kalori dan lemak tetapi tinggi vitamin C dan merupakan salah satu serat tertinggi, di mana kandungan seratnya 24 gram dalam satu cangkir.

Jambu Biji

Buah tinggi serat yang yang kedua yaitu jambu biji. Selain menjadi salah satu buah dengan jumlah serat tertinggi yaitu sembilan gram per cangkir, jambu biji juga merupakan sumber folat, potasium, serta vitamin A dan C yang baik. apel, dan biji di dalamnya juga bisa dimakan.

Raspberry

Buah tinggi serat yang ketiga ada raspberry. Raspberry merupakan buah berserat tinggi, dengan kandungan delapan gram hanya dalam satu cangkir. Warna merah cerahnya sebagian berkat antioksidan yang disebut anthocyanin.

Berry kecil ini juga mengandung fitonutrien lain, seperti flavanol, procyanidins, dan ellagitannins, yang dapat membantu mengurangi risiko kanker tertentu, penyakit jantung, hipertensi, dan osteoporosis.

3 dari 4 halaman

Blackberry

Buah tinggi serat yang keempat yakni blackberry. Dengan delapan gram per cangkir, blackberry bersama dengan raspberry menjadi salah satu buah berserat tertinggi. Blackberry (segar atau beku) juga merupakan sumber vitamin C yang baik dan juga menyediakan vitamin K.

Pir

©hdwallpapershoot.com

Buah tinggi serat yang kelima adalah pir. Mirip dengan apel, pir memiliki banyak varietas — dengan rasa, tekstur, dan warna yang berbeda. Tapi apa pun varietasnya, semua pir mengandung serat tinggi, menyediakan sekitar enam gram dalam satu potong buah berukuran sedang.

Alpukat

Alpukat adalah buah yang unik karena mengandung lemak mono dan tak jenuh ganda yang sehat. Nutrisi lain dari buah ini adalah kandungan lima gram seratnya hanya dalam setengah buah alpukat. Dan buahnya, secara umum, merupakan sumber asam pantotenat, folat, vitamin K, dan tembaga yang baik. Alpukat mendapatkan warna hijaunya dari dua antioksidan, lutein, dan zeaxanthin, yang baik untuk kesehatan mata.

Kiwi

Coklat di bagian luar dan hijau cerah di bagian dalam, kiwi sangat manis dan asam di saat bersamaan. Mereka juga mengemas lima gram serat per cangkir buah yang diiris. Selain serat, buah kiwi (dengan atau tanpa kulit) sarat dengan potasium dan vitamin C dan E, tiga nutrisi yang biasanya kurang diperhatikan.

4 dari 4 halaman

Jeruk

Buah tinggi serat yang berikutnya adalah jeruk. Jeruk biasanya dikenal karena vitamin C yang meningkatkan kekebalan, padahal buah ini juga sumber serat yang baik. Jeruk berukuran sedang menyediakan tiga gram nutrisi yang mengenyangkan ini.

Pisang

©2018 Merdeka.com/Pixabay

Terkenal dengan penawaran potasiumnya, pisang juga mengandung serat, yang menyediakan tiga gram per buah berukuran sedang. Mereka adalah makanan ringan yang sempurna untuk Anda yang aktif secara fisik. Ini karena pisang adalah sumber karbohidrat yang baik, biasanya enak di perut, dan potasiumnya dapat membantu mencegah kram otot.

Mangga

Menjadi salah satu buah paling populer di seluruh dunia, mangga yang memiliki rasa manis alami memiliki kandungan anti-inflamasi, yang dapat mengurangi risiko beberapa penyakit. Satu cangkir mangga juga hanya mengandung 100 kalori, tetapi menawarkan hampir tiga gram serat dan 100% dari kebutuhan vitamin C harian Anda.

Stroberi

Buah tinggi serat terakhir yaitu stroberi. Mirip dengan sepupu berry mereka, stroberi adalah sumber vitamin C, potasium, dan serat yang baik, tiga nutrisi yang kebanyakan dari kita belum bisa tercukupi di setiap hari. Stroberi memiliki kandungan tiga gram serat per cangkir (diiris).

[ank]

Adblock test (Why?)

11 Buah Tinggi Serat yang Baik untuk Pencernaan, Lezat dan Bernutrisi | merdeka.com - Merdeka.com
Read More

Simak, Tips Sukses Merawat Pohon Buah Naga agar Berbuah Lebat - Kompas.com - KOMPAS.com

JAKARTA, KOMPAS.com - Buah naga adalah salah satu buah yang digemari masyarakat karena memiliki beragam manfaat untuk kesehatan. Anda pun bisa menikmati buah naga langsung dari pohonnya dengan menanam di halaman rumah.

Untuk mendapatkan pertumbuhan yang baik dengan buah yang melimpah, pohon buah naga harus dipelihara dengan baik. Proses memelihara pohon buah naga meliputi pemupukan, pemberian air, dan pemangkasan.

Dikutip dari laman Cybex Kementerian Pertanian RI, Minggu (25/12/2022), berikut beberapa tips merawat pohon buah naga agar berbuah lebat.

Baca juga: 5 Cara Menanam Buah Naga di Dalam Pot

SHUTTERSTOCK/BIGC STUDIO Ilustrasi buah naga, pohon buah naga, tanaman buah naga.

1. Pemupukan

Pemberian pupuk pohon buah naga dilakukan dengan sistem tabur dan diberikan secara melingkar pada tanaman. Jarak pemberian pupuk dari pangkal batang tanaman sekitar 10 sampai 15 cm.

Pupuk dibenamkan ke dalam tanah sedalam 3 cm, lalu ditutup kembali dengan tanah. Pupuk yang diberikan adalah pupuk NPK 15-15-15 sebanyak 2 sampai 3 sendok teh per tanaman.

Selama memelihara pohon buah naga, Anda juga harus memberikan pupuk mikro sebulan sekali, yaitu Multimicro atau Metalik. Konsentrasi pupuk mikro 4 cc per liter air.

Dosis pupuk mikro sebanyak 3 liter larutan per tanaman. Pupuk mikro yang bisa diberikan adalah pupuk hortigro 19-19-19 sebanyak 1 sendok teh untuk 3 sampai 4 liter air.

Baca juga: Cara Menanam Buah Naga di Pot agar Cepat Berbuah

Setelah tanaman berumur enam bulan, jenis pupuk serta sistem pemberian pupuk bisa diganti. Sistem pemberian pupuk diganti dengan sistem tabur ataupun sistem kocor.

Jenis pupuk yang bisa digunakan adalah Hortigro kuning sebanyak 0,5 sendok teh per tanaman dan Hortigro Power sebanyak 0,5 sendok teh per tanaman.

Adblock test (Why?)

Simak, Tips Sukses Merawat Pohon Buah Naga agar Berbuah Lebat - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

Mampu Meningkatkan Kesehatan Mata, Cek 6 Manfaat Buah Anggur Untuk Kesehatan - KONTAN

[unable to retrieve full-text content]

Mampu Meningkatkan Kesehatan Mata, Cek 6 Manfaat Buah Anggur Untuk Kesehatan  KONTAN
Mampu Meningkatkan Kesehatan Mata, Cek 6 Manfaat Buah Anggur Untuk Kesehatan - KONTAN
Read More

Waduh! Harga Buah Ikut Naik Jelang Natal Besok, Berikut Rinciannya - Okezone Economy

BEKASI - Bukan hanya barang pokok yang melejit jelang Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2022, buah pun ikut naik.

Pedagang buah, Yusuf mengatakan jeruk santang yang biasanya Rp30.000 per kilogram (kg) saat ini merangkak naik ke harga Rp40.000 per kg, kemudian kelengkeng naik menjadi Rp35.000 per kg sebelumnya Rp30.000 per kg, jeruk medan juga demikian naik menjadi Rp17.000 per kg dari sebelumnya Rp15.000 per kg.

Begitu juga anggur naik menjadi Rp50.000 per kg dari sebelumnya Rp40.000 per kg.

 BACA JUGA:Cabai Mahal Jelang Natal, Pedagang: Ibu-Ibu Jadi ke Pasar Belinya Gak ke Tukang Sayur Keliling

"Buah juga naik jelang Natal Tahun Baru ini. Itu kan kiloan. Tapi saya kan belinya keranjangan. Misalnya jeruk santang sekarang Rp180.000 biasanya Rp130.000, kelengkeng Rp 280.000 awalnya, sekarang Rp310.000. Terus anggur Rp210.000 dari sebelumnya Rp180.000," papar dia di Pasar Tambun, Bekasi, Sabtu (24/12/2022).

Baca Juga: Kids Life's Adventure Park Suguhkan Edukasi Literasi Digital lewat Keseruan Tanpa Batas

Follow Berita Okezone di Google News

Sebelumnya

Adblock test (Why?)

Waduh! Harga Buah Ikut Naik Jelang Natal Besok, Berikut Rinciannya - Okezone Economy
Read More

Kuasa Ferdy Sambo Perintah Anak Buah: Mereka Pasti Patuh, Takut Sama Saya - Kompas.com - Nasional Kompas.com

JAKARTA, KOMPAS.com - Mantan Kepala Divisi Profesi dan Pengamanan (Kadiv Propam) Polri Ferdy Sambo mengaku melibatkan sejumlah anak buahnya di Polri untuk menghalang-halangi penyidikan kasus kematian Nofriansyah Yosua Barat atau Brigadir J.

Saat itu, Sambo memerintahkan bawahannya mengamankan, menghapus, bahkan memusnahkan rekaman CCTV di sekitar rumah dinasnya yang tak lain merupakan TKP penembakan Yosua.

Sambo begitu yakin anggotanya di kepolisian tak membangkang, sebab tahu mereka takut terhadap dirinya.

Baca juga: Ferdy Sambo: 28 Tahun Dinas di Polri, Saya Tak Pernah Beri Perintah Salah

Ini disampaikan Sambo saat hadir sebagai saksi sidang obstruction of justice atau perintangan penyidikan kasus kematian Brigadir J dengan terdakwa Baiquni Wibowo dan Chuck Putranto di Pengadilan Negeri Jakarta Selatan (PN Jaksel), Kamis (23/12/2022).

"Setahu saya sih, perintah saya tertulis atau lisan itu pasti mereka jalankan dan pasti akan takut untuk menolak perintah," kata Sambo di persidangan.

Sebagai Kadiv Propam Polri dengan pangkat jenderal bintang dua alias irjen saat itu, Sambo mengaku punya kuasa besar.

Oleh karenanya, mantan perwira tinggi Polri tersebut yakin tak ada anak buahnya yang melawan, sekalipun dia memberikan perintah yang melanggar aturan.

Baca juga: Ferdy Sambo Singgung Rencana Beri Penghargaan dan Promosi Jabatan buat Anak Buah yang Patuh Perintah

Sedianya, menurut Peraturan Kepolisian Nomor 7 Tahun 2022 tentang Kode Etik Profesi dan Komisi Kode Etik Polri, seorang personel Polri bisa melapor ke pimpinan jika mendapat perintah tidak benar dari atasannya.

Namun, kata Sambo, para anak buahnya tak ada yang berani melaporkannya.

"Kami kalau di kepolisian menolak perintah saya ya kalau berani dia lapor ke atasan saya, kalau berani. Kalau tidak berani ya saya rasa sih nggak berani," ujarnya.

Tak hanya itu, Sambo mengeklaim dirinya dipercaya oleh para bawahan. Sebab, selama 28 tahun berkarier di Polri, dia tak pernah memberikan perintah yang salah.

Baru di kasus kematian Brigadir J ini Sambo menyeret banyak jajarannya ke pusaran kasus pidana.

"Mohon maaf, Yang Mulia, saya 28 tahun dinas itu, saya sekali lagi mohon maaf, saya tidak pernah memberikan perintah yang salah kepada anggota, saya 28 tahun dinas. Makanya mereka pasti akan mencoba untuk melaksanakan perintah itu," kata Sambo.

Menurut pengakuan Sambo, dirinya sempat memerintahkan Hendra Kurniawan dan Agus Nurpatria, anak buahnya di Polri saat itu, untuk mengecek dan mengamankan rekaman CCTV di sekitar rumah dinasnya.

Sambo juga sempat menginstruksikan Chuck Putranto untuk melihat rekaman CCTV di sekitar rumah dinasnya.

Tak hanya itu, mantan jenderal bintang dua Polri tersebut juga memerintahkan bawahannya yang lain, Arif Rachman Arifin, menghapus dan memusnahkan rekaman CCTV tersebut.

Belakangan, Sambo mengakui dirinya salah. Dia pun berjanji bakal mempertanggungjawabkan perbuatannya.

"Mereka ini nggak ada yang salah, saya yang salah, saya tanggung jawab semua. Saya sudah mengorbankan mereka, memberikan perintah yang salah, Yang Mulia. Saya punya beban yang berat buat adik-adik saya ini dan keluarganya, Yang Mulia," tutur Sambo.

Baca juga: Saat Hakim Ceramahi Keterangan Ferdy Sambo yang Kontradiktif dengan Perbuatannya

Sebagaimana diketahui, tujuh orang menjadi terdakwa kasus perintangan penyidikan kematian Brigadir J. Ferdy Sambo salah satunya.

Lalu, enam terdakwa lain merupakan mantan anak buah Sambo di kepolisian yakni Hendra Kurniawan, Agus Nurpatria, Arif Rachman Arifin, Chuck Putranto, Baiquni Wibowo, dan Irfan Widyanto.

Para terdakwa disebut merusak barang bukti kasus kematian Brigadir J dengan cara menghapus arsip rekaman CCTV dan mengganti digital video recorder (DVR) CCTV di sekitar lokasi penembakan di rumah dinas Sambo.

Kasus ini juga menetapkan lima terdakwa perkara pembunuhan berencana Brigadir Yosua. Kelimanya yakni Ferdy Sambo; istri Sambo, Putri Candrawathi; ajudan Sambo, Richard Eliezer atau Bharada E dan Ricky Rizal atau Bripka RR; dan ART Sambo, Kuat Ma'ruf.

Berdasarkan dakwaan jaksa penuntut umum, pembunuhan itu dilatarbelakangi oleh pernyataan Putri yang mengaku telah dilecehkan oleh Yosua di rumah Sambo di Magelang, Jawa Tengah, Kamis (7/7/2022).

Baca juga: Pakar: Dugaan Pelecehan Bisa Ringankan Hukuman Ferdy Sambo-Putri, tapi Tak Mungkin Membebaskan

Pengakuan yang belum diketahui kebenarannya itu lantas membuat Sambo marah hingga menyusun strategi untuk membunuh Yosua.

Disebutkan bahwa mulanya, Sambo menyuruh Ricky Rizal atau Bripka RR menembak Yosua. Namun, Ricky menolak sehingga Sambo beralih memerintahkan Richard Eliezer atau Bharada E.

Brigadir Yosua dieksekusi dengan cara ditembak 2-3 kali oleh Bharada E di rumah dinas Sambo di Kompleks Polri Duren Tiga, Jakarta Selatan, Jumat (8/7/2022). Setelahnya, Sambo menembak kepala belakang Yosua hingga korban tewas.

Mantan Kadiv Propam Polri itu lantas menembakkan pistol milik Yosua ke dinding-dinding rumah untuk menciptakan narasi tembak menembak antara Brigadir J dan Bharada E yang berujung pada tewasnya Yosua.

Atas perbuatan tersebut, para terdakwa didakwa melanggar Pasal 340 KUHP subsider Pasal 338 KUHP jo Pasal 55 Ayat (1) ke-1 KUHP jo Pasal 56 ke-1 KUHP.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Adblock test (Why?)

Kuasa Ferdy Sambo Perintah Anak Buah: Mereka Pasti Patuh, Takut Sama Saya - Kompas.com - Nasional Kompas.com
Read More

Tips Menyimpan Buah di Kulkas, biar Tetap Segar dan Terjaga Kandungan Nutrisinya | merdeka.com - Merdeka.com

Jumat, 23 Desember 2022 15:38 Reporter : Wuri

Tips Menyimpan Buah di Kulkas, biar Tetap Segar dan Terjaga Kandungan Nutrisinya. ©Shutterstock

Merdeka.com - Bukan rahasia lagi kalau buah-buahan memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Nggak heran nih kalau banyak juga yang menyiapkan stok buah di rumah sebagai asupan makanan sehat untuk keluarga. Jika bicara tentang menyimpan buah, sebagian besar mungkin menyimpannya di dalam kulkas supaya tetap segar dan nikmat ketika disantap.

Secara umum, buah sebenarnya menjadi salah satu bahan makanan yang rentan terpapar bakteri dan kuman. Selain itu, masa penyimpanan yang cukup lama juga dapat mempengaruhi tekstur hingga rasanya. Jadi, ada beberapa tips yang bisa diperhatikan untuk menjaga kesegaran buah yang disimpan di dalam kulkas nih.

2 dari 4 halaman

Tidak Perlu Dicuci Sebelum Disimpan

©Shutterstock

Buah memang perlu dicuci sebelum dimakan untuk meminimalisir kotoran dan bakteri yang menempel. Tapi, jika masih dalam status disimpan di dalam kulkas, sebaiknya jangan dicuci terlebih dulu.

Paparan air ketika proses pencucian bisa membuat buah jadi lebih lembap. Hal inilah yang bisa memicu buah cepat busuk ketika disimpan. Jika memang ingin mencuci buah terlebih dulu, pastikan kondisinya benar-benar kering sebelum dimasukkan ke dalam kulkas.

Gunakan Wadah Penyimpanan yang Tepat

©Shutterstock

Menggunakan wadah khusus saat menyimpan buah di kulkas ternyata bisa jadi salah satu trik untuk menjaga kesegarannya. Kamu bisa memasukkannya ke dalam wadah plastik yang memiliki lubang kecil untuk ventilasi udara. Cara ini nggak hanya membuat tempat penyimpanan di kulkas jadi lebih rapi, tapi juga mencegah buah terhindar dari kontaminasi langsung dan perubahan kualitas.

Namun, cara tersebut cocok untuk buah yang belum dikupas. Sementara itu pada buah yang sudah dikupas, sebaiknya masukkan ke dalam wadah kedap udara. Trik ini dapat mencegah buah mengalami oksidasi yang menyebabkan penurunan kualitas.

3 dari 4 halaman

Cek Suhu yang Ideal di Dalam Kulkas

©Shutterstock

Selain memperhatikan wadah, ternyata suhu di dalam kulkas juga perlu diperhatikan agar dapat memberikan kondisi ideal terhadap buah yang disimpan. Pastikan suhu kulkas dingin dan sejuk agar kondisi buah dan sayuran tetap segar, yaitu sekitar 0-10 derajat Celcius.

Sementara itu, beberapa kategori buah memerlukan suhu khusus agar bisa memperpanjang usia penyimpanannya. Misalnya saja kelompok buah berry seperti stroberi, blueberry, raspberry dan blackberry yang perlu disimpan di rentang suhu 0-4 derajat Celsius.

Perhatikan Juga Batas Waktu Penyimpanan

©Shutterstock

Masih sering menimbun buah hingga akhirnya menumpuk dan busuk? Eits, ini bukan kebiasaan yang baik. Demi penyimpanan yang lebih efisien dan mengurangi food waste, kamu perlu mengenali berapa lama waktu penyimpanan yang idealnya bisa dilakukan.

Secara umum, buah memiliki ketahanan yang bervariasi. Contohnya saja apel yang bisa tahan hingga 6 bulan di suhu 0-4 derajat Celcius. Berbeda dengan anggur yang hanya tahan hingga 6 minggu di suhu yang sama. Buah yang belum dikupas dan buah potong pun memiliki masa penyimpanan yang berbeda. Jika sudah dipotong, maksimal simpan dalam waktu 2-3 hari saja demi mempertahankan kualitasnya.

4 dari 4 halaman

Jangan Lupa Jaga Selalu Kebersihan Kulkas

©Shutterstock

Ini dia salah satu faktor yang mungkin terlihat sepele, tapi ternyata banyak memberikan pengaruh kepada kondisi buah yang disimpan. Yup, pastikan perhatikan selalu kebersihan kulkas untuk menghindari kontaminasi bakteri yang bisa menurunkan kualitas buah yang kamu simpan.

Jadi, penting untuk membersihkan isi kullkas minimal sebulan sekali atau ketika kulkas mulai terihatt kotor. Gunakan bantuan cuka putih atau air sabun yang bisa menjaga kebersihan kulkas. Pastikan tidak terlau banyak makanan yang disimpan di dalam kulkas agar sirkulasi udaranya tetap baik.

Itu tadi beberapa tips menyimpan buah di kulkas yang bisa jadi panduanmu untuk menjaga kualitas rasa dan nutrisinya. Saatnya mulai terapkan yuk, Sahabat Fimela!

[wri]

Adblock test (Why?)

Tips Menyimpan Buah di Kulkas, biar Tetap Segar dan Terjaga Kandungan Nutrisinya | merdeka.com - Merdeka.com
Read More

Ini Manfaat Makan Buah Di Pagi Hari Untuk Membuat Perut Kenyang Seharian, Tips dr Zaidul Akbar - Prohaba.co

PROHABA.CO - Ini Manfaat Makan Buah Di Pagi Hari Untuk Membuat Perut Kenyang Seharian, Tips dr Zaidul Akbar.

Ini bisa menjadi solusi bagi yang ingin diet tapi tidak mau merasakan kelaparan, boleh coba ini!

Karena kalau makan pagi dan itu berlebihan akan membuat tubuh semakin gemuk.

Memang makan nasi mengenyangkan karena terdapat kandungan karbohidrat di dalamnya.

Tetapi, kalau mau lebih sehat ada cara yang paling baik yaitu dengan konsumsi buah satu ini.

Buah-buahan sangat memiliki manfaat bagi tubuh.

Semua yang diciptkan oelh Allah SWT termasuk buah memiliki khasiat masing-masing.

Bahkan buah yang satu ini kalau dimakan pada pagi hari bisa kenyang seharian.

Berikut penjelasan dr Zaidul Akbar sebagaimana dikutip Bangkapos.com dari YouTube Art Edukasi.

Diketahui bahwa, di waktu pagi hari bukanlah waktu terbaik untuk tubuh menerima asupan makanan yang berat seperti nasi putih.

Maka dari itu, dr Zaidul Akbar menyebutkan satu buah yang bisa menggantikan sarapan nasi, yakni buah pisang.

"Pisang merupakan produk ciptaan Allah yang memiliki banyak khasiat, bisa dikonsumsi sebagai pengganti nasi saat pagi," kata penggagas Jurus Sehat Rasulullah itu.

Meskipun setiap buah-buahan memiliki khasiat atau manfaatnya masing-masing, akan tetapi buah pisang mempunyai manfaat dari kulit hingga dagingnya.

Ia mengatakan, buah pisang bisa dibuat menjadi satu minuman sehat yang dapat mengenyangkan tubuh.

Adblock test (Why?)

Ini Manfaat Makan Buah Di Pagi Hari Untuk Membuat Perut Kenyang Seharian, Tips dr Zaidul Akbar - Prohaba.co
Read More

Sunpride Bidik Kemitraan dengan Lebih dari 3.000 Petani Buah - Kompas.com - Kompas.com

JAKARTA, KOMPAS.com - PT Sewu Segar, sebagai salah satu anak usaha PT Great Giant Pineapple, dengan merek buah Sunpride menargetkan unutk bekerja sama dengan lebih dari 3.000 petani.

CEO of Farmers Empowerment Partnership Sunpride Jane Fransisca mengatakan, saat ini Sunpride telah bermitra dengan lebih dari 1.000 petani yang tergabung dalam kelompok petani buah lokal.

"Kami bekomitmen menargetkan kalau bisa 3.000 petani buah, sekarang sekitar 1.400-an petani yang sudah bekerja sama," kata Jane di Jakarta, Kamis (22/12/2022).

Baca juga: Petani Sayangkan Keputusan Bulog Impor Beras

Jane mengatakan, pihaknya telah bermitra dengan para petani buah, seperti petani jeruk di Jawa Timur. Kemudian, petani pisang di Aceh, Lampung, Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur dan Bali. Sementara itu, untuk petani melon, Sunpride bekerja sama dengan petani buah di Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.

Jane juga mengatakan, dalam kerja sama tersebut, pihaknya melakukan pendampingan kepada para petani buah. Hal ini penting sebagai upaya untuk penigkatan hasil produksi petani buah, menjaga kualitas buah panen, serta pengelolaan lahan yang berkelanjutan.

"Kami melakukan pendampingan secara reguler. Mulai dari proses budidaya, proses tanam, perawatan, hingga proses pasca panen, termasuk penyortiran dan pengemasan," lanjut Jane.

Jane mengungkapkan, dengan sistem kemitraan yang dilakukan, maka petani buah mendapatkan kepastian dan kontinuitas pembelian hasil panen. Jane bilang, sepanjang 27 tahun Sunpride, pihaknya juga mengembangkan supply chain untuk menjual hasil mitra petani dan menciptakan akses pasar.

CEO Fresh Fruit and GTM Cindyanto Kristian mengatakan, jaringan distribusi Sunpride sudah ada di kota-kota besar di Indonesia. Sunpride juga terus membangun fasilitas ripenih untuk memenuhi kebutuhan buah berkualitas, seperti fasilitas ripening terintegrasi di Bali.

"Kita bersyukur Indonesia ini sangat subur dari Aceh hingga Papua. Tapi kita banyak mendengar hasil tani kita yang banyak sekali waste-nya," ujar Cindyanto.

Dia melanjutkan, hal ini terjadi karena tidak adanya pendampingan pada petani buah yang memumpuni. Untuk itu, pihaknya terus mendorong penciptaan ekosistem, agar hasil panen petani dari pembibitan hingga sampai di tangan konsumen memiliki kuakitas yang baik.

"Banyak penelitian yang menunjukkan, buah yang ditanam, dipanen, dibawa ke pasar, banyak yang tidak bisa dijual dengan kualitas baik. Kami terus berupaya menciptakan ekosistem buah segar dan menghasilkan buah dengan kualitas baik hingga ke tangan konsumen," tegas Cindyanto.

Baca juga: Syarat dan Modal Buka Usaha Pisang Goreng Legend

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Adblock test (Why?)

Sunpride Bidik Kemitraan dengan Lebih dari 3.000 Petani Buah - Kompas.com - Kompas.com
Read More

Sunpride targetkan bermitra dengan 3.000 petani kembangkan buah lokal - ANTARA

Saat ini kami sudah bermitra dengan 1.400 petani, kami menargetkan bermitra dengan 3.000 petani,

Jakarta (ANTARA) - Perusahaan merek dagang Sunpride menargetkan untuk bermitra dengan 3.000 petani buah guna mengembangkan berbagai komoditas buah lokal mulai dari peningkatan kualitas hingga peluang ekspor.

"Saat ini kami sudah bermitra dengan 1.400 petani, kami menargetkan bermitra dengan 3.000 petani," kata CEO of Farmers Empowerment Partnership Great Giant Foods Jane Fransisca dalam konferensi pers 27 Tahun Sunpride di Jakarta, Kamis.

Sejak  2006, Sunpride telah bermitra dengan petani buah lokal, dimulai dari petani jeruk di Jawa Timur. Saat ini sebanyak 1.400 petani yang tergabung dalam kelompok tani telah bekerja sama dengan Sunpride antara lain petani pisang di Aceh, Lampung, Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur dan Bali, serta petani melon di Jawa Barat, Jawa Tengah dan Jawa Timur.

Baca juga: Mendag soroti maraknya impor buah, importir diminta lihat buah lokal

Sunpride memberikan bibit unggul dan pendampingan mengenai cara bercocok tanam, perawatan, tata cara panen, hingga pengemasan agar buah yang dihasilkan sesuai dengan standar internasional.

Sunpride berfokus pada peningkatan hasil panen para petani buah untuk mendapatkan kualitas yang baik serta pemberdayaan kemampuan petani mengelola lahannya.

“Kami melakukan pendampingan secara reguler, mulai dari proses budi daya, proses tanam, perawatan, panen hingga proses pascapanen dalam hal penyortiran dan pengemasan. Dengan sistem kemitraan, mitra petani mendapatkan pendampingan, kepastian dan kontinuitas pembelian hasil panen,” kata Jane.

Jane menyebut Sunpride menjadi off taker atau pembeli hasil panen para mitranya dengan pembelian harga yang stabil sepanjang tahun.

Upaya kemitraan dalam bentuk pendampingan ini sejalan dengan prioritas pemerintah untuk mendorong sinergi yang lebih kuat dan luas antara kelompok usaha besar, pemerintah dan kelompok masyarakat, serta pihak-pihak terkait lainnya dalam upaya pemerataan dan mengurangi kesenjangan sosial. Hal itu dilakukan melalui peningkatan keterampilan, kesempatan berusaha masyarakat dalam rangka peningkatan kesejahteraan.

“Kami menyambut baik upaya yang dilakukan oleh Sunpride, terutama dengan memberikan pendampingan bagi para petani buah, agar dapat memenuhi standar kualitas yang baik dan turut memajukan ekonomi kerakyatan,” kata Sekretaris Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian Susiwijono Moegiarso.

Baca juga: Puan: Buah lokal jangan kalah saing dengan produk asing

Selain pendampingan, Sunpride juga berupaya mendukung para petani buah melalui kemitraan dengan koperasi di berbagai daerah di Indonesia melalui Great Giant Foods.

“Kemitraan melalui koperasi sejauh ini terbukti mampu meningkatkan produktivitas petani anggotanya. Salah satu mitra kami, Koperasi Tani Hijau Makmur yang beranggotakan lebih dari 1.000 orang petani di Kabupaten Tanggamus, Lampung, berhasil menggarap lebih dari 400 hektare lahan pohon pisang yang produksinya bisa mencapai lebih dari 100 ton pisang per bulan," kata Jane.

Pewarta: Aditya Ramadhan
Editor: Nusarina Yuliastuti
COPYRIGHT © ANTARA 2022

Adblock test (Why?)

Sunpride targetkan bermitra dengan 3.000 petani kembangkan buah lokal - ANTARA
Read More

3 Fakta Ceri Kopi, Buah Tanaman Kopi yang Siap Diolah - detikFood

Jakarta -

Kopi yang dikenal banyak orang yaitu minuman berwarna gelap dan punya rasa pahit. Soal asal-usul, minuman ini diambil dari tumbuhan yang sering disebut ceri kopi.

Biji kopi maupun minuman kopi yang sering dilihat banyak orang punya warna gelap, rasanya identik pahit, hingga memiliki kandungan kafein. Nyatanya, dari sisi ilmiah, biji kopi bukanlah biji kopi yang selama ini diketahui. Biji itu bukanlah biji tanaman, melainkan diambil dari buah ceri kopi.

Tanaman kopi memiliki buah yang mirip dengan buah ceri dengan ukuran yang tidak begitu besar dan warna buah merah. Mereka awalnya tumbuh dengan warna hijau dan saat matang akan berubah menjadi merah.

Jika buah tersebut sudah matang, setelah dipetik, kulit dan daging buahnya akan dibuang. Bagian yang tersisa hanya bijinya saja. Biji tersebut akan dipanggang hingga menjadi biji yang dikenal sebagai biji kopi.

Mungkin banyak orang bertanya-tanya mengapa minuman kopi yang sering diminum punya warna hitam, beda dengan buahnya. Untuk mengetahui alasan tersebut, berikan 3 penjelasan yang dirangkum dari coffeechronicler.com (23/07/2021).

1. Apakah Ceri Kopi Bisa Dimakan?

Ini adalah bentuk dari buah ceri kopi. Sebelum jadi warna merah, buah ini menjadi hijau terlebih dahulu. Foto: Getty Images/iStockphoto/Boyloso

Buah yang sering dikonsumsi banyak orang biasanya punya rasa manis asam. Buah yang ditemukan sehari-hari ini sebenarnya telah dipilih, dihibridisasi, dan disempurnakan.

Namun tidak dengan buah ceri kopi yang tidak serupa dengan buah-buahan lain. Ceri kopi bisa dimakan, tapi tidak umum.

Ketika menggigit buah ceri kopi, sebagian besar isinya adalah kulit dan biji. Buah ini punya tekstur kulit yang kasar, dengan daging buah yang menempel pada biji. Beberapa bagiannya juga berlendir hingga sulit untuk dilepas.

Buah ceri kopi yang sudah matang dikenal enak dengan rasa manis dan segar. Sayangnya, ceri kopi tidak punya daging buah yang cukup untuk dimakan.

2. Kafein Ceri Kopi Tergantung Jenisnya

Kafein pada setiap biji kopi punya takarannya masing-masing. Foto: Getty Images/iStockphoto/Songsak Paname

Kopi mulai disukai karena kandungan kafein yang ada di dalamnya. Kafein tersebut memiliki efek merangsang. Sebenarnya, kafein merupakan mekanisme pertahanan tanaman kopi terhadap hama.

Ketika biji kopi pertama kali dikupas, bijinya masing sangat padat. Namun ketika biji kopi dipanggang terlebih dahulu, maka bijinya akan lebih lunak sehingga lebih mudah untuk digiling dan diseduh.

Pemanggangan biji kopi merupakan faktor utama yang akan berkontribusi terhadap rasa kopi. Ketika mencicipi kopi spesial, rasanya sebenarnya bergantung dengan kondisi pertanian dari dimana tanaman tersebut ditanam.

Dengan kata lain, kafein ceri kopi juga tergantung dari jenis, pemanggangan, dan dimana kopi tersebut ditanam.

Simak Video "Sejarah Kebun Kopi Tertua di Jawa Timur"
[Gambas:Video 20detik]

Adblock test (Why?)

3 Fakta Ceri Kopi, Buah Tanaman Kopi yang Siap Diolah - detikFood
Read More

Catat 7 Manfaat Buah Cempedak Untuk Kesehatan, Jangan Lewatkan! - KONTAN

[unable to retrieve full-text content]

Catat 7 Manfaat Buah Cempedak Untuk Kesehatan, Jangan Lewatkan!  KONTAN
Catat 7 Manfaat Buah Cempedak Untuk Kesehatan, Jangan Lewatkan! - KONTAN
Read More

Catat 7 Manfaat Buah Cempedak Untuk Kesehatan, Jangan Lewatkan! - KONTAN

[unable to retrieve full-text content]

Catat 7 Manfaat Buah Cempedak Untuk Kesehatan, Jangan Lewatkan!  KONTAN
Catat 7 Manfaat Buah Cempedak Untuk Kesehatan, Jangan Lewatkan! - KONTAN
Read More

China buka saluran ekspor baru sayuran dan buah-buahan ke Mongolia - ANTARA

Hohhot, Mongolia (ANTARA) - China meluncurkan saluran ekspor baru untuk sayuran dan buah-buahan ke Mongolia dengan 18,5 ton produk segar diangkut melalui Pelabuhan Ganqmod, Daerah Otonom Mongolia Dalam, China utara, pada Senin (19/12).

Truk-truk yang mengangkut 18 jenis sayuran dan buah-buahan, termasuk apel, pir, tomat, dan mentimun, melewati pelabuhan darat di Kota Bayan Nur, menuju Provinsi Gobi Selatan, Mongolia. Permintaan produk pertanian di provinsi itu terus meningkat karena pertumbuhan populasi di daerah pertambangannya.

Dulu, buah-buahan, sayuran, dan kebutuhan sehari-hari lainnya diangkut ke Ulan Bator, ibu kota Mongolia, melalui Erenhot, pelabuhan darat terbesar di perbatasan China-Mongolia, baru kemudian ke Gobi Selatan, kata Lyu Xiaojun, wakil direktur kantor pengelola pelabuhan Bayan Nur.

Jarak transportasi melalui saluran baru ini lebih dekat 1.500 km, sehingga membantu memangkas biaya dan menjaga kesegaran produk, papar Lyu.

"Dengan platform baru ini, perusahaan-perusahaan kami akan dapat mengekspor produk buah-buahan dan sayuran berkualitas tinggi, serta memperdalam pertukaran dan kerja sama dengan Mongolia," sambung Lyu. 

Penerjemah: Xinhua
Editor: Ida Nurcahyani
COPYRIGHT © ANTARA 2022

Adblock test (Why?)

China buka saluran ekspor baru sayuran dan buah-buahan ke Mongolia - ANTARA
Read More

Cara Menanam Buah Naga di Pot agar Cepat Berbuah - Kompas.com - KOMPAS.com

JAKARTA, KOMPAS.com - Buah naga adalah buah dari jenis kaktus yang bermarga Hylocereus dan juga marga Selenicereus. Buah naga merupakan buah yang berasal dari Meksiko, Amerika Tengah dan Amerika Selatan, tetapi sudah banyak dibudidayakan di Asia, termasuk di Indonesia.

Buah naga banyak dikonsumsi masyarakat karena memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Jika Anda tertarik untuk menanam buah naga di halaman rumah, Anda bisa menanamnya di pot. Dengan demikian, Anda tidak membutuhkan lahan luas untuk menanam tanaman buah ini.

Baca juga: Cara Membuat Media Tanam untuk Tanaman Dalam Pot dan Polybag

SHUTTERSTOCK/SOMCHAI DISSALUNG Ilustrasi buah naga, pohon buah naga, tanaman buah naga.

Dikutip dari laman Cybex Kementerian Pertanian RI, Rabu (21/12/2022), berikut cara menanam buah naga di pot agar cepat berbuah.

1. Persiapan lahan

Cara menanam buah naga dimulai dengan mempersiapkan lahan untuk tempat budidaya, dalam hal ini adalah pot. Pastikan area penempatan pot jauh dari gangguan beragam hal yang bisa menganggu pertumbuhannya.

Misalnya, hewan yang akan merusak bibit buah naga ini. Jauhkan juga pot tanaman buah naga dari jangkauan anak-anak untuk memaksimalkan pertumbuhan.

2. Persiapan bibit

Tentunya dibutuhkan bibit agar bisa melakukan proses penanaman dengan baik. Bibit akan memengaruhi hasil panen, jadi usahakan untuk memilih bibit terbaik.

Baca juga: Cara Menanam Bayam di Pot, Bisa Dilakukan di Halaman Rumah

Cobalah cari tempat budidaya buah naga terbaik dan belilah bibit-bibit unggul di sana. Anda juga bisa membeli bibit buah naga di toko pertanian.

3. Persiapan pot

Adblock test (Why?)

Cara Menanam Buah Naga di Pot agar Cepat Berbuah - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More