Jangan Keliru, Ini 4 Tanda Buah Mangga Matang - Kompas.com - Lifestyle Kompas.com

KOMPAS.com - Mengetahui tanda buah mangga matang mungkin sering dianggap sebagai hal yang mudah. Namun, sebagian orang masih sering keliru dalam mengenalinya.

Buah tropis yang tersedia dalam berbagai varietas di Indonesia ini punya sejumlah manfaat kesehatan.

Menurut Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Kementerian Pertanian RI menyebutkan, beberapa manfaat buah mangga antara lain tinggi serat, sumber antioksidan yang baik, tinggi vitamin C, sumber kalium, dan tinggi kandungan air.

Baca juga: Manfaat Mangga, Lawan Kanker hingga Tingkatkan Libido

Setiap varietas buah mangga punya karakteristik masing-masing. Namun, secara umum, ada beberapa tanda buah mangga matang yang bisa kita perhatikan:

1. Tekstur

SHUTTERSTOCK Cobalah memegangnya dan memencet buah mangga dengan lembut. Tanda buah mangga matang adalah dagingnya terasa sedikit lembut.

Tanda buah mangga matang salah satunya bisa diketahui dari tekstur buah.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Menurut PureWow, cobalah memegangnya dan memencetnya lembut. Tanda buah mangga matang adalah dagingnya terasa sedikit lembut.

Sementara jika daging buahnya masih terasa solid, artinya mangga belum matang dan siap dikonsumsi.

Jika belum mau langsung mengonsumsinya, kita bisa membeli buah mangga yang sedikit lembut dan mendiamkannya di dapur hingga teksturnya sedikit lebih lembut.

Namun, jika daging buahnya terlalu lembek, artinya buah mangga terlalu matang.

Selain tekstur, buah mangga yang terasa berat juga biasanya merupakan tanda buah mangga matang dan siap untuk dimakan.

Baca juga: 5 Cara Memilih Alpukat yang Bagus dan Pas Kematangannya

2. Aroma

SHUTTERSTOCK Mencium aroma buah juga bisa menjadi cara mengetahui tanda buah mangga matang.

Mencium aroma buah juga bisa menjadi cara mengetahui tanda buah mangga matang.

Cobalah cium bagian batang buah. Terkadang, mangga yang matang punya aroma fruity dekat area batangnya.

Seperti apa aroma yang disebut fruity?

Menurut Spoon University, aroma fruity seperti kombinasi nanas dan melon. Ingatlah bahwa mangga adalah buah yang manis, jadi carilah aroma manisnya.

Tapi ini tak selalu terjadi, jadi jangan hanya mengandalkan tanda ini dan selalu periksa teksturnya.

Baca juga: Cara Mengetahui Nanas yang Matang dan Manis, Seperti Apa?

3. Mencari getah

KOMPAS IMAGES/VITALIS YOGI TRISNA meskipun banyak produsen mencoba mencegahnya dengan berbagai cara, terkadang getah tetap ada dan menyebabkan bintik-bintik gelap atau garis-garis di ujung mangga. Sebagian konsumen mungkin mengiranya bukan sebagai tanda buah mangga matang, tapi busuk.

Jelang waktu panen, batang mangga akan menghasilkan getah yang hampir selalu menetes ke buahnya.

Menurut All Recipes, meskipun banyak produsen mencoba mencegahnya dengan berbagai cara, terkadang getah tetap ada dan menyebabkan bintik-bintik gelap atau garis-garis di ujung mangga.

Sebagian konsumen mungkin mengiranya bukan sebagai tanda buah mangga matang, tapi busuk.

Namun, ini sebenarnya tanda bahwa buah tersebut sudah lebih matang.

Baca juga: Berapa Lama Merebus Telur agar Matang Sempurna?

4. Warna

SHUTTERSTOCK/YARUNIV Studio Apapun varietas mangga yang kita punya, mengamati warna buah juga bisa memberi tahu tanda buah mangga matang. Mangga biasanya bertransisi dari hijau ke beberapa variasi kuning-oranye, tergantung varietasnya.

Buah mangga memiliki berbagai warna, tergantung varietasnya.

Namun, apapun varietas mangga yang kita punya, mengamati warna buah juga bisa memberi tahu tanda buah mangga matang.

Mangga biasanya bertransisi dari hijau ke beberapa variasi kuning-oranye, tergantung varietasnya.

Tapi, untuk mendapatkan tanda buah mangga matang, lebih baik kita juga melibat indikator lainnya, seperti tekstur dan aroma untuk menemukan buah yang sudah matang.

Baca juga: 10 Buah Rendah Kalori untuk Camilan Diet

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Adblock test (Why?)

Jangan Keliru, Ini 4 Tanda Buah Mangga Matang - Kompas.com - Lifestyle Kompas.com
Read More

Makan Buah Alpukat Lebih dari Satu, Studi Temukan Manfaatnya untuk Kesehatan - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Studi baru mengungkapkan manfaat makan buah alpukat untuk kesehatan. Bahkan, manfaat buah alpukat tersebut bisa diperoleh hanya dengan mengonsumsi satu atau dua buah alpukat.

Para peneliti di University of California San Diego School of Medicine dan Herbert Wertheim School of Public Health and Human Longevity Science telah melakukan uji coba terkontrol secara acak terhadap konsumsi buah alpukat.

Uji coba dilakukan selama 6 bulan dengan membandingkan potensi efek kesehatan antara keluarga yang mengonsumsi tiga buah alpukat per minggu dengan keluarga yang makan 14 buah alpukat per minggu. Selain itu, keluarga sebagai objek dari studi ini adalah keturunan Meksiko.

Dikutip dari Medical Xpress, Selasa (30/11/2021), para peneliti menemukan bahwa keluarga dengan jumlah konsumsi buah alpukat yang tinggi melaporkan konsumsi kalori yang lebih rendah.

Selain itu, keluarga tersebut mengurangi asupan makanan lain, termasuk susu, daging dan biji-bijian olahan, serta nutrisi negatif lainnya, seperti lemak jenuh dan natrium.

Baca juga: 5 Manfaat Buah Alpukat yang Telah Terbukti Secara Ilmiah

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Dalam studi mengenai manfaat buah alpukat yang telah dilaporkan dalam jurnal Nutrients online edisi 11 November 2021, menawarkan wawasan tentang bagaimana mengatasi masalah kesehatan masyarakat yang sedang berkembang.

Di antaranya adalah masalah obesitas dan penyakit terkait, terutama di antara komunitas berisiko tinggi.

"Data mengenai efek asupan buah alpukat pada status gizi keluarga belum ada," kata penulis senior Matthew Allison, MD, profesor dan kepala Divisi Kedokteran Pencegahan di Departemen Kedokteran Keluarga di UC San Diego School of Medicine.

Manfaat makan buah alpukat

Peneliti mengatakan bahwa uji coba tersebut berfokus pada individu, terutama pada orang dewasa, dan terbatas pada perubahan penanda darah dari penyakit kardiometabolik.

"Hasil uji coba kami memberikan bukti bahwa pendidikan nutrisi dan pembagian jatah konsumsi buah alpukat yang tinggi mengurangi total energi kalori dalam keluarga Meksiko," jelas Allison.

Baca juga: Ilmuwan AS Beri Jutaan Rupiah untuk Orang yang Mau Makan Alpukat

Unsplash/Dainis Graveris Cara tepat mematangkan buah alpukat

Sementara itu, kandungan buah alpukat sendiri kaya akan berbagai nutrisi. Bagian dalam buah ini yang lembut, kaya akan vitamin C, vitamin E, vitamin K dan vitamin B6.

Selain itu, kandungan buah alpukat juga terdiri dari senyawa riboflavin, niasin, folat, asal pantotenat, magnesium, kalium, lutein, beta karoten dan asam lemak omega-3.

Menurut peneliti, setengah dari buah alpukat berukuran sedang, dapat menyediakan 20 persen serat harian yang diperlukan oleh tubuh. Selain itu, 10 persen kalium, 5 persen magnesium, 15 persen folat, dan 7,5 gram asam lemak tak jenuh tunggal.

Studi manfaat makan buah alpukat ini melibatkan 72 keluarga atau sekitar 231 orang, yang terdiri setidaknya tiga orang anggota keluarga berusia di atas 5 tahun, tinggal di rumah yang sama, bebas dari penyakit kronis parah, tidak sedang menjalankan diet tertentu, dan merupakan keluarga keturunan Meksiko.

Selama 6 bulan studi, dua kelompok keluarga mendapat penjatahan buah alpukat yang telah disediakan oleh para peneliti. 

Keluarga Meksiko sebagai objek studi ini dipilih, karena orang Hispanik atau Amerika Latin di Amerika Serikat, memiliki prevalensi obesitas yang lebih tinggi.

Selain itu, pertimbangan lainnya adalah karena imigran hispanik/latin biasanya memiliki kualitas makanannya memburuk saat mereka berakulturasi, mengadopsi diet Barat yang lebih tinggi karbohidrat olahan dan lemak hewani. 

Baca juga: 4 Manfaat Tersembunyi Alpukat, Salah Satunya Menjaga Kesehatan Mental

Dalam penelitian ini, peneliti memilih alpukat, sebab, merupakan makanan nabati yang awalnya dikonsumsi secara tradisional, dan didomestifikasi sejak ribuan tahun yang lalu di Meksiko dan di sebagian Amerika Tengah dan Selatan.

Kendati para peneliti tidak menemukan perubahan dalam pengukuran indeks massa tubuh atau lingkar pinggang antara kedua kelompok selama percobaan, namun mereka mencatat bahwa dengan mengonsumsi lebih banyak buah alpukat tampaknya dapat mempercepat rasa kenyang.

Menariknya, dalam penelitian ini juga menemukan bahwa keluarga yang mengonsumsi lebih banyak buah alpukat secara bersamaan telah mengurangi konsumsi protein hewani, khususnya ayam, telur, dan daging olahan, yang biasanya lebih tinggi lemak dan natriumnya.

"Studi kami menunjukkan bahwa kelompok intervensi pendidikan gizi dan asupan alpukat tinggi secara signifikan mengurangi asupan energi total keluarga mereka, serta karbohidrat, protein, lemak (termasuk jenuh), kalsium, magnesium, natrium, besi, kalium dan vitamin D," kata penulis pertama Lorena Pacheco, peneliti pascadoktoral di Harvard TH Chan School of Public Health dan co-investigator di Herbert Wertheim School of Public Health di UC San Diego.

Dalam analisis sekunder yang disesuaikan dengan energi, pendidikan nutrisi dan kelompok penjatahan buah alpukat yang tinggi secara signifikan meningkatkan asupan serat makanan, asam lemak tak jenuh tunggal, potasium, vitamin E, dan folat.

Terlepas dari temuan manfaat buah alpukat dan keterbatasan penelitian yang beragam, para peneliti mengatakan bahwa uji coba ini dapat memberikan strategi untuk mendukung upaya kesehatan masyarakat yang ada untuk mengurangi lemak jenuh dan natrium.

Baca juga: 3 Buah yang Tinggi Lemak, Salah Satunya Alpukat

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Adblock test (Why?)

Makan Buah Alpukat Lebih dari Satu, Studi Temukan Manfaatnya untuk Kesehatan - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

13 Teka-Teki Bahasa Inggris Tentang Buah, Menantang Dimainkan | merdeka.com - merdeka.com

Ilustrasi buah. ©2015 Merdeka.com/shutterstock/Peangdao

Merdeka.com - Cara yang baik untuk membuat anak-anak berpikir kreatif, dan sangat menyenangkan, yaitu dengan memainkan teka-teki lucu bersama mereka. Selain bisa melatih imajinasi anak, teka-teki juga bisa digunakan untuk memperkenalkan makanan sekitar kepada anak.

Seperti yang sudah diketahui anak-anak, makanan adalah bagian yang sangat penting dari kehidupan sehari-hari: mulai dari buah-buahan hingga sayuran hingga makanan ringan hingga makanan rumahan.

Teka-teki bahasa Inggris tentang makanan akan menambah keseruan tersendiri bagi mereka yang sedang belajar membiasakan berbahasa Inggris. Berikut teka-teki bahasa Inggris tentang buah terbaik untuk anak-anak lengkap beserta jawabannya:

2 dari 3 halaman

Teka-Teki Bahasa Inggris tentang Buah

1. What has an ear but can't hear? Answer: Corn.

(Apa yang punya telinga tapi tidak bisa mendengar? Jawab: Jagung)

2. I'm a fruit that lies a lot. What am I? Answer: A lychee.

(Aku adalah buah yang banyak berbohong. Aku ini apa? Jawaban: Sebuah leci.)

3.  I look green but what you eat is red, and what you spit out is black. What am I? Answer: A watermelon.

(Aku terlihat hijau tetapi apa yang kamu makan berwarna merah, dan yang kamu keluarkan berwarna hitam. Aku ini apa? Jawaban: Semangka.)

4. I am the father of all fruits. What am I? Answer: A Papaya.

(Aku adalah ayah dari semua buah-buahan. Aku ini apa? Jawaban: Sebuah Pepaya.)

5.  I'm as famous as a company and you know the sound of the letter 'a' because of me. What am I? Answer: An apple.

(Aku setenar sebuah perusahaan dan kamu tahu suara huruf 'a' karena diriku. Aku ini apa? Jawaban: Sebuah apel.)

6. I am a fruit that is always sad. What am I? Answer: A blueberry.

(Aku adalah buah yang selalu sedih. Aku ini apa? Jawaban: Blueberry.)

7. I am a fruit that can be used to sip water. What am I? Answer:  A strawberry.

(Aku adalah buah yang bisa digunakan untuk menyesap air. Aku ini apa? Jawaban: Sebuah stroberi.)

8.  I can be red or green and I grow on a vine. I'm dried to make raisins, or squeezed to make wine. What am I? Answer: Grapes.

(Aku bisa menjadi merah atau hijau dan saya tumbuh di pohon merambat. Aku dikeringkan untuk membuat kismis, atau diperas untuk membuat wine. Aku ini apa? Jawaban: Anggur.)

9. I'm red and small, and I have a heart of stone. What am I? Answer: A cherry.

©2014 Merdeka.com/Shutterstock/Ariwasabi

(Aku merah dan kecil, dan Aku berhati batu. Aku ini apa? Jawaban: Sebuah ceri.)

10. Remove the outside, cook the inside. Eat the outside, throw away the inside. What am I? Answer: Corn.

( Kupas bagian luarnya, masak bagian dalamnya. Makan bagian luarnya, buang bagian dalamnya. Aku ini apa? Jawab: Jagung)

3 dari 3 halaman

Teka-Teki Silang Bahasa Inggris tentang Sayur

 11. I am a veggie that grows eggs. What am I? Answer: An eggplant.

(Aku seorang vegetarian yang menumbuhkan telur. Aku ini apa? Jawaban: Sebuah terong.)

12. You cut me, chop me, dice me and cry over me. What am I? Answer: An onion.

( Kamu memotongku, membelahku, mencincangku dan menangisiku. Aku ini apa? Jawaban: Sebuah bawang)

13. Rabbits like to eat me when I'm in the field. I'm an orange vegetable that tastes best when peeled. What am I? Answer: A carrot.

(Kelinci suka memakanku saat aku di ladang. Aku sayuran oranye yang rasanya paling enak saat dikupas. Aku ini apa? Jawaban: Wortel.)

Beberapa manfaat teka-teki untuk anak - anak adalah:

Memperkenalkan mereka pada jenis humor baru

Kebanyakan anak berpikir humor adalah lelucon lucu yang membuat orang tertawa, tetapi teka-teki Bahasa Inggris memperkenalkan mereka pada jenis humor intelektual. 

Gunakan Otak mereka Secara Berbeda

Teka-teki membantu menggunakan otak mereka secara berbeda. Teka-teki menciptakan keterampilan berpikir kritis dan pemecahan masalah yang benar-benar membantu meningkatkan IQ mereka dan membantu mempersiapkan mereka untuk tes seperti tes SAT dan ACT. 

Membaca dan Kosakata

Saat Anda mencoba memecahkan teka-teki Bahasa Inggris ini, bacaan dan kosa kata Anda meningkat. Ini karena Anda diperkenalkan dengan proses berpikir cara baru serta kata-kata baru dan cara menggunakan kata-kata yang sudah ada. 

Cinta untuk Belajar

Salah satu manfaat dari teka-teki Bahasa Inggris untuk anak-anak adalah memperkenalkan mereka untuk memiliki kecintaan belajar. 

Terkadang anak-anak tidak suka belajar, tetapi suka melakukan hal lain, menciptakan sesuatu. Ya, membuat dan memecahkan teka-teki itu menyenangkan, tetapi keterampilan belajar yang efektif yang mereka tidak tahu sedang mereka pelajari. 

Ini menanamkan pada anak-anak yang suka memecahkan teka-teki cinta untuk belajar sejak dini. 

[amd]

Adblock test (Why?)

13 Teka-Teki Bahasa Inggris Tentang Buah, Menantang Dimainkan | merdeka.com - merdeka.com
Read More

Cara Memilih Buah Alpukat Matang dan Siap Dikonsumsi, Harus Teliti! - Yoursay

Salah satu buah yang tidak bisa matang di pohon ialah buah alpukat. Oleh karenanya, setelah dipetik dari pohonnya, buah alpukat harus disimpan terlebih dahulu dan harus ditunggu beberapa hari hingga benar-benar matang.

Ketika kamu membeli buah alpukat di pasar, di pedagang kaki lima, ataupun di mini market dan ingin langsung dikonsumsi ketika di rumah, kamu harus pandai memilih buah alpukat itu sendiri. Tujuannya, agar kamu tidak mendapat buah alpukat yang masih mentah bahkan belum matang.

Berikut cara yang dapat dilakukan ketika ingin membeli buah alpukat yang sudah matang.

Warna Kulit Buah Alpukat

ilustrasi kulit buah alpukat (Pexels.com) / Jessica Lynn Lewis 

Seperti yang sudah dijelaskan di awal, buah alpukat tidak bisa matang di pohon. Buah alpukat yang baru dipetik dari pohonnya dan belum matang akan memiliki warna kulit yang hijau cerah dan berstekstur halus.

Buah alpukat dengan warna kulit hijau gelap dapat menandakan bahwa buah sudah disimpan beberapa hari sebelum dijual, sehingga besar kemungkinan kalau buah sudah matang.

Tekstur Kulit

ilustrasi tekstur kulit buah alpukat (Pexels.com) / Daria Shevtsova

Buah alpukat yang sudah matang atau siap untuk dikonsumsi memiliki tekstur kasar pada kulitnya. Tekstur kulit buah alpukat yang halus justru menandakan bahwa buah alpukat masih mentah belum matang atau masih muda.

Tekan atau Pijat Buah Alpukat

ilustrasi menekan buah alpukat (Pexels.com) / Los Muertos Crew

Ciri lainnya kalau buah alpukat sudah matang atau belum ialah daging buahnnya bertekstur empuk. Oleh karenanya, ketika kamu akan membeli buah alpukat yang sudah matang, kamu dapat mengeceknya dengan menekan buah alpukat di beberapa bagian pada buah.

Daging buah Alpukat yang sudah empuk secara merata, berarti buah alpukat tersebut sudah matang. Namun, apabila tekstur empuknya hanya pada satu bagian tertentu saja, bisa jadi bagian tersebut memar karena terjatuh atau akibat lain.

Biji Buah Alpukat

Ilustrasi biji buah alpukat (Pexels.com) / Thought Catalog

Salah satu cara untuk mengetahui apakah buah alpukat sudah matang atau belum yaitu dengan mengecek bijinya. Namun, kamu tidak mau membelah semua buah alpukat yang dibeli untuk mengetahuinya, bukan? Kamu tidak perlu melakukannya, kok.

Cukup hanya guncangkan saja buah alpukat tersebut, apabila terdengar suara atau terasa gerakan biji dari dalam buah alpukat, maka tandanya sudah matang. Biji pada buah alpukat yang masih sangat mudah biasannya akan menempel pada bagian daging buah alpukat, sehingga tidak akan bergerak jika diguncangkan atau digoyangkan.

Sementara, buah alpukat yang sudah matang, bijinya akan terlepas dari daging buahnya sehingga akan bersuara atau bergerak ketika digoyang atau diguncangkan.

Batang yang ada Pada Buah Alpukat

ilustrasi batang buah alpukat (Pexels.com) / zorro zombie

Selanjutnya, kamu dapat mengecek melalui sisa batang yang menempel pada buah alpukat. Batang pada buah alpukat yang sudah matang akan berwarna hijau tua dan gelap seperti warna buah alpukatnya.

Batang buah alpukat yang berwarna coklat menandakan bahwa buah alpukat sudah matang. Sementara, buah alpukat yang masih muda, sisa batangnya akan berwarna hijau muda terang.

Jangan Memilih dan Membeli Buah Alpukat yang Terlalu Lembek

ilustrasi buah alpukat lembek (Pexels.com) / Laker 

Cara untuk memilih buah alpukat yang matang, yaitu dengan tidak membeli alpukat yang terlalu lembek. Sebab, buah alpukat yang terlalu lembek bisa menandakan bahwa buah alpukat tersebut terlalu matang dan cenderung busuk.

Itulah beberapa penjelasan cara memilih buah alpukat yang matang dan siap dikonsumsi. Buah alpukat merupakan salah satu buah yang dapat diolah menjadi berbagai macam sajian, seperti jus hingga kue.

Selain memiliki rasa yang enak, buah alpukat memiliki manfaat untuk tubuh karena banyaknya vitamin yang terkandung. Semoga Bermanfaat.

Adblock test (Why?)

Cara Memilih Buah Alpukat Matang dan Siap Dikonsumsi, Harus Teliti! - Yoursay
Read More

Sumanto Bagikan Ribuan Bibit Pohon Buah Demi Kurangi Ketergantungan Impor - Timlo Net

Karanganyar – Tujuh kelompok tani di Karanganyar menerima 2.100 bibit pohon buah. Mereka dari wilayah Kecamatan Jumantono, Jenawi, Karangpandan dan Matesih. Diharapkan, bisa merintis swasembada buah lokal.

Ketua Komisi B Jawa Tengah, Sumanto membagikan bibit pohon buah lokal ke tujuh kelompok tani tersebut pada Kamis (25/11) lalu. Dikonfirmasi tentang hal itu, Senin (29/11) Sumanto mengatakan bantuan itu disertai pemberian empat unit motor roda tiga dan 63 ton pupuk organik.

“Buah-buahan yang kita konsumsi setiap hari di pertokoan, kebanyakan produk impor. Memang bagus secara fisik. Tapi kalau lokalan saja ada, mengapa tidak dikembangkan,” katanya.

Sumanto juga mendorong pemerintah lebih memperhatikan balai pertanian di berbagai lokasi yang terlantar. Padahal balai pertanian dan benih tersebut potensial menghasilkan bibit unggul serta wadah teknologi pertanian.

“Indonesia punya lembaga peningkatan kualitas mutu pertanian. Namanya balai peternakan dan perikanan. Tapi kurang diperhatikan. Perlu dilakukan revitalisasi. Kami sedang menyusun perda untuk itu,” katanya.

Sementara itu Wakil Bupati Karanganyar Rober Christanto SE mengapresiasi bantuan tersebut.

“Dengan bantuan ini diharapkan produksi buah lokal di Karanganyar terus bertambah,” ujarnya.

Terpisah Sekdes Tugu, Jumantono, Karanganyar Sujoko akan mengoptimalkan benih itu agar sukses panen.

“Kami sendiri memiliki lahan klengkeng dua hektar dan sekarang dapat bantuan untuk petani disini semoga produksi buah lokal dari Jumantono mampu berbicara di perdagangan regional,” ujarnya.

Editor : Dhefi Nugroho

Adblock test (Why?)

Sumanto Bagikan Ribuan Bibit Pohon Buah Demi Kurangi Ketergantungan Impor - Timlo Net
Read More

8 Manfaat Buah Jeruk yang Jarang Diketahui, Nomor 4 Tak Disangka - SINDOnews.com

Manfaat buah jeruk ternyata tak hanya baik sebagai vitamin C saja. Kandungannya bisa mengatasi berbagai masalah kesehatan. Foto/Ilustrasi/Dok.SINDOnews

JAKARTA - Mendekati akhir tahun, berbagai daerah mulai sering diguyur hujan. Meskipun demikian, jangan biarkan kondisi kesehatan menurun. Mengonsumi buah-buahan merupakan satu dari sekian cara untuk menjaga kesehatan tubuh.

Salah satu buah yang membawa banyak manfaat adalah jeruk . Selain rasanya yang nikmat, jeruk juga kaya akan kebaikan Vitamin C, mineral, dan antioksidan. Bahkan jeruk bisa mengatasi berbagai masalah seperti sembelit, kulit kusam, atau rambut kering.

Melansir dari Hindustantimes, ada sebuah studi menunjukan bahwa phytochemicals dalam jeruk dapat melindungi tubuh dari kondisi yang menakutkan seperti penyakit jantung dan kanker. Jeruk juga membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol.

Selain itu, beberapa peneliti mengkonfirmasi efek positif jeruk dalam memori dan kognisi. Diketahui, jeruk juga mampu mencegah kondisi neurodegenerative tertentu.

Baca Juga: Ini Beragam Manfaat Kesehatan dan Bahaya Bunga Telang, Anda Perlu Tahu

Berikut ini manfaat jeruk untuk kesehatan menurut ahli Ayurveda Dr Dixa Bhavsar yang dibagikan di instagramnya.

1. Melancarkan Saluran Pencernaan
Jeruk bisa membersihkan saluran tubuh, membersihkan pembuluh darah, membersihkan saluran gastro-intestinal.

2. Baik untuk Jantung
Jeruk dianggap sebagai tonik jantung dan mampu meningkatkan kekuatan maupun imunnity.

3. Atasi Gangguan Pencernaan
Jeruk juga dianggap mampu menghilangkan gangguan pencernaan, sakit perut, infestasi cacing dan nyeri kolik.

Adblock test (Why?)

8 Manfaat Buah Jeruk yang Jarang Diketahui, Nomor 4 Tak Disangka - SINDOnews.com
Read More

Manfaat Mengonsumsi Sayur dan Buah - Kompasiana.com - Kompasiana.com

Buah dan sayur merupakan jenis makanan yang dianjurkan untuk dikonsumsi setiap hari. Karena buah dan sayur banyak mengandung vitamin, mineral, antioksidan, dan serat yang tinggi dibandingkan dengan jenis makanan lain yang baik untuk kesehatan. 

Buah dan sayur juga dapat ditemukan dengan mudah di lingkungan terdekat seperti pasar dan toko serba ada. Namun masih banyak orang yang belum mengetahui manfaat buah dan sayur.

Buah dan sayur terdiri dari berbagai jenis dengan khasiatnya masing-masing. Buah merupakan tanaman berdaging dengan segudang rasa dan khasiat yang bisa dimakan. 

Tanaman ini hadir dalam berbagai warna, bentuk, dan rasa. Mirip dengan buah-buahan, sayuran tersedia dalam berbagai variasi yang dapat dibagi berdasarkan kelompok biologisnya.

Sayuran merupakan sumber serat yang berhubungan dengan karbohidrat. Serat yang terkandung pada sayur dan buah merupakan tipe karbohidrat polisakarida yang tergolong karbohidrat kompleks. 

Walaupun termasuk karbohidrat, serat mengandung kalori yang sangat kecil dibandingkan dengan jenis karbohidrat lain sehingga seringkali tidak diperhitungkan.

Serat terbagi menjadi dua, yaitu serat larut air dan tak larut air. Keduanya bekerja dengan cara yang berbeda namun memiliki fungsi yang sama. Beberapa fungsi serat adalah sebagai berikut: menurunkan kadar kolesterol, mengatur glukosa tubuh, membantu system pencernaan, serta memberikan rasa kenyang yang lama.

Buah dan sayur adalah sumber vitamin dan mineral yang baik termasuk folat, vitamin C, dan kalium. Sudah banyak penelitian yang membuktikan bahwa makan buah dan sayur setiap hari menawarkan manfaat yang besar bagi kesehatan tubuh. Bahkan, Badan Kesehatan Dunia WHO sudah sejak lama mengkampanyekan konsumsi lima porsi sayur dan buah setiap hari.

Manfaat mengonsumsi buah dan sayur adalah sebagai berikut: meningkatkan daya ingat, melancarkan buang air besar, membuat tubuh lebih bugar, menjaga kesehatan tulang dan gigi, serta menurunkan kolesterol. 

Zat antioksidan yang terkandung dalam buah-buahan dan sayuran dapat melindungi sel-sel otak dan membantu meningkatkan daya ingat. 

Hal ini menunjukkan bahwa konsumsi buah dan sayur yang cukup berperan dalam mencegah penyakit kronis. Salah satu indikator sederhana gizi seimbang adalah mengonsumsi buah dan sayur yang cukup.

Mohon tunggu...

Lihat Kesehatan Selengkapnya

Beri Komentar

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

---

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Lihat Semua Komentar (0)

VIDEO PILIHAN

Adblock test (Why?)

Manfaat Mengonsumsi Sayur dan Buah - Kompasiana.com - Kompasiana.com
Read More

Tinggi, Potensi Budidaya Buah di Jateng – DPRD JATENG - DPRD JATENG

BICARA BUAH. Sumanto (kanan) bersama pengelola Kebun Wisata Jogja Anggur Kecamatan Jetis Kabupaten Bantul Provinsi DIY, baru-baru ini, usai berdiskusi membahas budidaya buah. (foto humas)

BANTUL – Budidaya tanaman buah perlu dikembangkan karena potensi pasarnya yang cukup tinggi. Demikian ditegaskan Ketua Komisi B DPRD Provinsi Jateng Sumanto, saat dihubungi reporter dprd.jatengprov.go.id, Senin (29/11/2021).

Penegasan itu disampaikannya, usai Komisi B menyambangi Kebun Wisata ‘Jogja Anggur’ di Kecamatan Jetis Kabupaten Bantul Provinsi DIY pada 25-27 November 2021. Dalam kegiatan itu, Komisi B menggali data dan informasi tentang peningkatan dan pengembangan bibit buah anggur.

“Jika melihat tren sekarang ini, 100 persen buah anggur dari impor. Dari kondisi itu, sebenarnya bisa dikembangkan menjadi buah lokal. Seperti terlihat di Jogja Anggur ini, potensi pasarnya sangat besar karena selama ini 10 persen buah yang dikonsumsi dari impor,” kata Politikus PDI Perjuangan itu.

Ia menilai budidaya tanaman buah, khususnya anggur, bisa diterapkan di Provinsi Jateng. Datanya menyebutkan, kebutuhan anggur impor sekitar 15.000 ton sehingga potensi pasarnya masih sangat besar.

“Saya menyarankan agar dinas terkait bisa memberikan pendampingan dan penyuluhan bagi petani lokal. Dengan begitu, budidaya buah bisa ditingkatkan dan ke depan buah lokal bisa merajai pasar,” harapnya.

Ia juga berharap masyarakat, khususnya generasi muda, bisa terlibat dalam pertanian hortikultura tersebut. Untuk itu, ia juga meminta balai pertanian yang ada bisa ikut memberikan edukasi bahwa pertanian hortikultura mampu memberikan pendapatan yang besar.

“Memang diakui, upaya seperti sedikit terlambat, mengingat masa panen buah sekitar 5 tahun. Meski begitu, edukasi soal hortikultura perlu digencarkan agar buah tidak hanya mengandalkan impor,” pungkasnya. (ariel/priyanto)

Adblock test (Why?)

Tinggi, Potensi Budidaya Buah di Jateng – DPRD JATENG - DPRD JATENG
Read More

Buah Nangka dan Cempedak, Serupa tapi Tak Sama - Mongabay.co.id

• Buah nangka dan buah cempedak sangat populer di Indonesia. Namun karena bentuk fisiknya yang mirip, sering kali membuat banyak orang mengira bahwa keduanya adalah buah yang sama.
• Nangka dan cempedak termasuk dalam Famili Moraceae, dengan jenis buah berukuran besar beraroma harum, tajam, dan rasa yang manis. Meski demikian nama ilmiah keduanya berbeda; nangka memiliki nama ilmiah Artocarpus heterophyllus dan cempedak adalah Artocarpus integer [] Merr.
• Secara morfologi, pohon nangkamemiliki tinggi 10-15 m. Batangnya tegak, berkayu, bulat, kasar dan berwarna hijau kotor.
• Sedangkan morfologi pohon cempedak yaitu tinggi pohon mencapai 30 m, diameter batangnya mencapai 70 cm, ranting muda atau pucuk ranting berambut halus, kaku, dan kecokelatan.

Buah nangka dan cempedak sangat mudah ditemukan di hampir semua tempat yang ada di Indonesia. Sebarannya pun sampai pada negara-negara di Asia Tenggara. Selain rasanya manis dan enak, buah ini juga memiliki nilai ekonomi tinggi, sehingga begitu populer di kalangan masyarakat.

Bentuk fisiknya yang mirip, sering kali membuat banyak orang mengira bahwa nangka dan cempedak adalah buah yang sama.

Nangka dan cempedak memang termasuk dalam Famili Moraceae, dengan jenis buah berukuran besar beraroma harum, tajam, dan rasa manis. Meski demikian nama ilmiah keduanya berbeda; nangka memiliki nama ilmiah Artocarpus heterophyllus dan cempedak Artocarpus integer [Thunb.] Merr. Keduanya juga memiliki manfaat yang baik buat kesehatan pada saat dikonsumsi, namun juga tak sama persis.

Baca: Jengkol, Tumbuhan Kaya Manfaat Asli Indonesia

Buah nangka matang yang siap dimakan. Foto: Pixabay/Public Domain/Kieutruongphoto

Dilansir dari sehaq.com, manfaat buah nangka sangatlah mengesankan. Sebab, khasiatnya berpotensi menurunkan berbagai faktor risiko penyakit mematikan. Sebut saja, menurunkan level kolesterol, tekanan darah, hingga gula darah.

Selain itu, ilmuwan juga meyakini, buah nangka dapat melawan sel kanker. Buah nangka hanya mengandung sedikit kalori. Dalam 165 gram [sekitar 12 sendok makan] daging buah nangka, hanya ada sekitar 155 kalori. Sekitar 92% kalori tersebut berasal dari karbohidrat, dan sisanya datang dari protein dan sedikit lemak.

Selain itu, buah nangka mengandung vitamin, mineral, serta molekul antioksidan. Seperti buah-buahan lainnya, nangka juga mengandung serat yang cukup.

Sedangkan manfaat buah cempedak, mampu menyehatkan jantung, meningkatkan kesehatan mata, menjaga kesehatan pencernaan, menurunkan risiko stroke, menurunkan kolesterol, mengobati tumor dan malaria, bahan tepung roti yang sehat, serta digunakan sebagai obat herbal.

Rebusan akar cempedak bisa digunakan dalam pengobatan herbal untuk menyembuhkan demam, penyakit kulit, asma, dan diare. Sifat antioksidan yang terkandung di dalamnya dipercaya mampu memperlambat degenerasi sel sehingga dapat menjaga kulit agar tetap sehat.

Meski bermanfaat, disarankan untuk tidak boleh berlebihan dalam mengonsumsi cempedak, karena buah ini memiliki tinggi kalori, yaitu dalam 100 gram cempedak mengandung 117 kalori.

Baca: Teh Kombucha Dapat Menstimulus Sistem Imun Tubuh dari COVID-19?

Buah nangka yang masih di pohon. Foto: Pixabay/Public Domain/LeThiHongNga

Penelitian yang dilakukan oleh Eva Widarti Budi Wardani, Musthofa Lutfi, Wahyunanto Agung Nugroho yang diterbitkan dalam Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem, [Oktober 2013], berjudul Identifikasi Sifat Fisik Buah Nangka, dikatakan bahwa berdasarkan pada struktur tumbuh-tumbuhan, nangka adalah buah ganda, 8-15% dari berat buah adalah biji.

Sebuah biji tunggal terbungkus dalam sebuah white aril mengelilingi endosperm cokleat yang tipis, terlindungi oleh daging putih kotiledon.

“Kotiledon nangka cukup diperkaya dengan pati dan protein. Pada buah yang matang, memiliki aroma yang unik, biji nangka ini umumnya dikonsumsi sebagai sebuah makanan pencuci mulut dan sebuah komposisi dalam pengolahan kuliner Asia,” kata para peneliti.

Secara morfologi, pohon nangka memiliki tinggi 10-15 m. Batangnya tegak, berkayu, bulat, kasar dan berwarna hijau kotor. Daun tunggal, berseling, lonjong, memiliki tulang daun yang menyirip, daging daun tebal, tepi rata, ujung runcing, panjang 5-15 cm, lebar 4-5 cm, tangkai panjang lebih kurang 2 cm dan berwarna hijau.

Bunga nangka merupakan bunga majemuk yang berbentuk bulir, berada di ketiak daun dan berwarna kuning. Bunga jantan dan betinanya terpisah dengan tangkai yang memiliki cincin, bunga jantan ada di batang baru di antara daun atau di atas bunga betina. Buah berwarna kuning ketika masak, oval, dan berbiji cokelat muda.

Baca: Kecombrang, Tumbuhan Khas Indonesia yang Kaya Manfaat

Buah cempedak matang. Foto: Wikimedia Commons/Public Domain/EquatorialSky

Sementara buah cempedak, termasuk dalam buku “100 Spesies Pohon Nusantara Target Konservasi Ex-Situ Taman Keanekaragaman Hayati [2019]” karya Hendra Gunawan dari Pusat Litbang Hutan – KLHK. Dalam penjelasannya, morfologi pohon cempedak yaitu tinggi pohon mencapai 30 m dan diameter batangnya mencapai 70 cm.

Ranting muda atau pucuk ranting berambut halus dan kaku, kecokelatan. Kuncup daun terbungkus daun penumpu, bundar telur, panjang hingga 9 cm.

Daun tunggal seperti kulit, bertangkai, bundar telur terbalik sampai jorong, 2,5-10 × 5–25 cm, bertepi rata, dengan pangkal berbentuk pasak sampai membulat, dan ujung meruncing. Perbungaan merupakan satuan dalam bonggol, muncul di ketiak daun, pada cabang besar atau pada batang utama.

Baca juga: Sagu, Sumber Pangan Nasional yang Belum Dimaksimalkan

Buah cempedak yang masih menggantung di pohon. Foto: Pixabay/Public Domain/Najibzamri

Buah semu majemuk sinkarp berbentuk silinder sampai bulat, 20–35 cm x 10-15 cm, hijau, kekuningan sampai kuning kecokelatan, dengan tonjolan piramidal serupa duri lunak yang rapat atau licin berpetak- petak dengan mata faset.

“Untuk habitatnya, cempedak dapat tumbuh di hutan hujan dataran rendah, baik hutan primer maupun sekunder. Tumbuh hingga ketinggian 1.300 mdpl, menyukai daerah-daerah dengan musim kering yang tidak tegas. Lahannya berupa permukaan air tanah yang dangkal dan tahan tergenang banjir,” tulis Hendra Gunawan dalam bukunya.

Anda suka buah nangka atau cempedak?

Adblock test (Why?)

Buah Nangka dan Cempedak, Serupa tapi Tak Sama - Mongabay.co.id
Read More

Mudah dibuat sendiri, ini jus buah segar yang bikin asam urat kandas - Kontan

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Asam urat naik dipicu oleh gaya hidup yang buruk. Belakangan, asam urat sering kumat? Ini jus buah segar yang efektif mengatasi asam urat. 

Untuk sebagian orang pasti sudah tidak asing dengan penyakit asam urat. Maklum saja, asam urat jadi salah satu penyakit yang umum diderita oleh masyarakat tanah air. 

Baca Juga: Infused water jeruk nipis efektif meredakan asam urat, begini cara membuatnya

Mengutip dari situs resmi Kementerian Kesehatan, umumnya penyakit asam urat mulai menyerang seseorang saat menginjak usia 30 tahun. 

Menurut buku berjudul 202 Jus Buah dan Sayuran, seseorang dikatakan terkena penyakit asam urat bila kadar asam urat dalam tubuh melebihi 7mg%. 

Sekedar info, seseorang menderita asam urat karena meningkatnya produksi asam urat dalam tubuh. Sehingga, asam urat menumpuk dan mengendap di dalam sendi-sendi. 

Hal ini menyebabkan seseorang merasa nyeri sendi di bagian tertentu. Umumnya, penderita asam urat menderita nyeri di bagian jempol kaki. 

Penderita pasti merasa tidak nyaman dan sulit beraktivitas saat asam urat kambuh. 

Asal tahu saja, penyakit asam urat dipicu oleh sejumlah faktor salah satunya adalah mengonsumsi makanan mengandung purin tinggi secara berlebihan. 

Mengutip dari situs Kompas.com, beberapa jenis makanan yang mengandung purin tinggi adalah jeroan, otak sapi, kembang kol, dan hati sapi. 

Penderita asam urat punya beberapa cara untuk menurunkan kadar asam uratnya. Pertama, penderita asam urat bisa minum obat resep dokter secara rutin. 

Kedua, penderita asam urat bisa minum obat herbal atau konsumsi sayuran dan buah yang memiliki khasiat menurunkan kadar asam urat. 

Jus buah segar yang efektif menurunkan asam urat 

Beberapa jenis buah-buahan memang memiliki khasiat untuk menurunkan kadar asam urat dalam tubuh, contohnya seperti pepaya dan semangka.

Buah-buahan tersebut bisa Anda konsumsi secara langsung. Namun, bila bosan Anda bisa mengolah buah tersebut menjadi jus buah yang segar. 

Melansir dari buku berjudul Tanaman Obat & Jus Untuk Asam Urat & Rematik karya Ir. Lukas Tersono Adi, jus buah kaya akan air yang bermanfaat mengeluarkan racun dan kelebihan asam urat melalui urine. 

Jus buah ini bisa jadi solusi untuk Anda yang enggan minum obat kimia untuk mengobati asam urat.

Alih-alih membeli jus buah di toko, Anda bisa membuat jus buah untuk obat asam urat di rumah.  

Berikut jus buah yang efektif menurunkan asam urat. 

1. Jus pepaya 

Melansir dari buku berjudul Terapi Jus untuk Rematik & Asam Urat, buah pepaya baik untuk penderita asam urat. 

Buah pepaya mengandung vitamin A, B1, C, Kalsium, Fosfor, dan zat Besi. Kandungan vitamin C dalam buah pepaya bermanfaat meningkatkan pembuangan asam urat melalui urine. 

Anda sebaiknya memilih buah pepaya yang matang sempurna untuk dijadikan jus. Membuat jus pepaya untuk obat asam urat cukup mudah. 

Anda potong-potong 125 gram pepaya matang. Anda blender buah pepaya tanpa air lalu minum sekaligus. 

Anda minum jus pepaya satu kali sehari 2-3 jam setelah makan. 

2. Jus semangka 

Semangka salah satu buah yang banyak digemari karena rasanya yang manis dan kaya akan mineral. 

Nyatanya, buah semangka baik untuk penderita asam urat. Buah semangka mengandung vitamin A, C, B2, Kalium, Fosfor, Flavonoid, dan Likopen. 

Kandungan air yang melimpah dalam buah semangka berperan untuk meluruhkan asam urat. Jus semangka pun bisa mengobati asam urat Anda. 

3. Jus nanas

Salah satu manfaat buah nanas untuk kesehatan adalah sebagai obat asam urat. Buah nanas mengandung enzim bromelin yang berperan sebagai antiradang untuk kasus artritis alias peradangan dan pembengkakan pada tulang persendian. 

Alih-alih dikonsumsi langsung, Anda bisa mengolah buah nanas menjadi jus untuk mengobati asam urat. Berikut resep membuat jus nanas untuk obat asam urat.  

Bahan 

• Buah nanas 100 gram 
• Air jeruk 1/2 gelas 
• Air jahe 1 sendok teh
• Daun mint 6 lembar 
• es batu 

Anda cuci buah nanas dan daun mint sampai bersih. Kemudian, Anda masukkan semua bahan ke dalam blender. Setelah tercampur rata dan halus, Anda minum jus nanas selagi dingin. 

4. Jus seledri 

Biasanya seledri digunakan sebagai bahan pelengkap membuat sup. Ternyata, seledri memiliki manfaat untuk menurunkan asam urat. 

Seledri mengandung provitamin A, vitamin C, B, Kalsium, Fosfor, Natrium, Magnesium, dan Kalium. Seledri juga memiliki sifat farmakologis diuretik. 

Seledri mampu menurunkan kadar asam urat melalui urin. Asal tahu saja, masyarakat Jepang kerab mengonsumsi jus seledri untuk menyembuhkan rematik dan asam urat. 

5. Jus Stroberi 

Jus buah stroberi juga efektif meredakan asam urat Anda. Hal ini disebabkan stroberi mengandung vitamin C, B2, asam folat, kalium, magnesium, flavonoid. 

Seorang botani asal Swedia telah membuktikan buah stroberi efektif mengatasi rematik dan asam urat. 

Anda bisa memilih salah satu dari 5 jus buah segar di atas untuk meredakan asam urat. 

Selain minum jus buah tersebut, Anda sebaiknya menghindari makanan tinggi purin dan menjalankan pola hidup sehat agar asam urat tidak lagi kumat. 

Baca Juga: Ini manfaat minum kopi hitam di pagi hari untuk kesehatan tubuh Anda

 

Editor: Tri Sulistiowati

Adblock test (Why?)

Mudah dibuat sendiri, ini jus buah segar yang bikin asam urat kandas - Kontan
Read More

4 Buah Ini Dapat Meningkatkan Kesehatan Kulit, Salah Satunya Lemon - Pikiran Rakyat Tasikmalaya - Pikiran Rakyat

PR TASIKMALAYA - Pola hidup dan asupan makanan menjadi salah satu penentu kesehatan untuk kulit.

Untuk menjaga kesehatan kulit, di antaranya juga dengan mengonsumsi buah-buahan.

Anda bisa memulai untuk hidup sehat dengan salah satunya memperhatikan kesehatan kulit.

Simak berikut buah-buahan yang dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit, dilansir PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari Style Craze.

Baca Juga: Ameer Azzikra Kunjungi Oki Setiana Dewi Sebelum Wafat, Kakak Ria Ricis: Bercerita..

1. Lemon

Lemon merupakan salah satu buah yang disebut agen pemutih alami.

Buah Lemon kaya akan vitamin C, antioksidan kuat yang membantu membuang racun dan melindungi kulit dari hiperpigmentasi.

Jika Anda memiliki pigmentasi yang tidak merata, bintik hitam, bekas jerawat, atau keratinisasi, coba gunakan lemon untuk mendapatkan kulit bercahaya.

Adblock test (Why?)

4 Buah Ini Dapat Meningkatkan Kesehatan Kulit, Salah Satunya Lemon - Pikiran Rakyat Tasikmalaya - Pikiran Rakyat
Read More

Manfaat Mengonsumsi Buah Semangka Kuning, Salah Satunya Menjaga Kesehatan Ginjal - Pikiran Rakyat Depok - Pikiran Rakyat

PR DEPOK - Berbagai jenis buah-buahan tentu mempunyai kandung serat dan nutrisi berbeda, yang tentunya bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Karena serat dan nutri berfungsi pada proses pencernaan. Dan, pada buah-buah pula terdapat banyak kandungan serat dan nutrisinya.

Salah satunya adalah buah semangka kuning, yang mungkin cukup jarang dijumpai toko-toko buah ataupun dipedagang buah.

Bahkan, jarang pula orang mengkonsumsi buah semangka kuning tersebut. Padahal kandungan serat dan nutrisi buah semangka kuning sangat bermanfaat bagi tubuh.

Seperti diketahui, bahwa semangka kuning memilliki serat yang mampu menghilangkan racun, polutan dan zat lain dari tubuh, termasuk menjaga kesehatan ginjal.

Berikut kandungan serat dan nutrisi lain dalam semangka kuning yang sangkat bermanfaat bagi kesehatan tubuh:

1. Dapat mengontrol tekanan darah tinggi.

2. Merdakan panas dalam dan mampu menghidrasi tubuh. 

3. Mampu menjaga kesehatan mata.

4. Sebagai anti peradangan.

5. Memperkuat sistem imun tubuh.

6. Mampu mengontrol gula darah.

Demikian, beberapa manfaat mengkonsumsi buah semangka kuning bagi kesehatan tubuh. Untuk itu pihak Kementerian Pertanian, sangat menganjurkan konsumsi buah semangka kuning. ***

Adblock test (Why?)

Manfaat Mengonsumsi Buah Semangka Kuning, Salah Satunya Menjaga Kesehatan Ginjal - Pikiran Rakyat Depok - Pikiran Rakyat
Read More

Dari Semak-semak sampai Supermarket, Buah Ciplukan Ternyata Punya Banyak Manfaat bagi Kesehatan - Tribun Bali

TRIBUN-BALI.COM – Hai, Tribunners. Pernahkah anda mencoba buah ciplukan?

Buah yang populer dengan julukan golden berry ini sedang ramai dibicarakan di jagad media sosial khususnya TikTok.

Berbagai influencer dari seluruh dunia beramai-ramai mencobanya karena penasaran dengan buah yang punya ‘bungkus’ unik, seperti permen.

Ciplukan adalah tanaman liar yang jamak tumbuh di tegalan, sawah kering, dan sekitar hutan.

Tanaman bernama latin Physalis angulata dan Physalis minima ini punya banyak nama.

Di Bali, buah ini dijuliki keceplokan. Orang Sunda menyebutnya cecendet. Sedangkan di Madura diberi nama yor-yoran.

Di luar negeri, selain dijuluki golden berry buah ciplukan juga punya nama lain seperti morel berry dan cape goose berry.

Baca juga: Memiliki Sejumlah Manfaat Kesehatan, Berikut 3 Manfaat Buah Naga, Salah Satunya Kaya Nutrisi 

Bunga ciplukan berwarna kuning. Sedangkan buahnya berwarna hijau kekuningan. Buah ciplukan muda dilindungi tudung.

Buah ini biasanya dikonsumsi saat sudah tua. Cita rasanya manis keasaman. Ciplukan naik daun beberapa waktu terakhir.

Buah ini banyak dijajakan di supermarket atau dijual secara daring (online). Harga ciplukan segar per kilonya bervariasi. Mulai dari Rp 125.000 sampai Rp 380.000.

Adblock test (Why?)

Dari Semak-semak sampai Supermarket, Buah Ciplukan Ternyata Punya Banyak Manfaat bagi Kesehatan - Tribun Bali
Read More

10 Khasiat Tak Terduga Buah Rambutan, Baik untuk Penderita Diabetes - JPNN.com

jpnn.com, JAKARTA - APAKAH Anda termasuk orang yang menyukai buah rambutan?

Buah rambutan merupakan buah tropis dengan kulit yang berwarna merah dan memiliki rambut, tetapi dengan daging yang sangat manis.

Buah rambutan tidak bisa selalu Anda konsumsi karena akan berbuah hanya pada musimnya saja.

Baca Juga:

Buah rambutan mengandung manfaat gizi yang tinggi seperti vitamin, protein, serat, karbohidrat, kalsium dan lainnya.

Buah rambutan juga baik untuk penderita diabetes. Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Drhealthbenefits.

1. Kelola Gula Darah

Baca Juga:

Mengonsumsi biji rambutan akan membantu menyeimbangkan kadar gula darah.

Karena biji rambutan bekerja untuk mengelola kadar glukosa untuk menghindari gejala diabetes lebih lanjut.

Adblock test (Why?)

10 Khasiat Tak Terduga Buah Rambutan, Baik untuk Penderita Diabetes - JPNN.com
Read More

YMSM Dukung Gerakan Menanam Pohon Buah Raih Pahala - Republika Online

Penanaman pohon buah akan membawa manfaat bagi masyarakat sekitar

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- “Semoga saja niat tulus melakukan penanaman pohon buah akan membawa manfaat bagi kita dan masyarakat sekitar sehingga mendatangkan pula limpahan pahala bagi seluruh pihak yang terlibat dalam kegiatan ini,” ujar Ketua Dewan Pembina Yayasan Muslim Sinar Mas Land (YMSM), Saleh Husin di sela Peringatan Hari Menanam Pohon dan Pencanangan Gerakan Menanam Pohon buah di Bulan Menanam yang digelar Lembaga Penanggulangan Bencana dan Perubahan Iklim (LPBI) Pengurus Cabang Nahdlatul Ulama Tangerang Selatan di Pondok Pesantren Al Tsaniyah, Serpong.
 
Hadir juga Ketua Harian YMSM Dhonny Rahayoe dan rekan-rekan dari Forum Masjid Mushola BSD (FMMB) dan sekitarnya. Saleh yang juga Managing Director Sinar Mas menilai sikap ormas Muslim serta pesantren yang semakin peduli pada isu kelestarian lingkungan dan keberlanjutan, sebagai sangat strategis, karena berpotensi menginsipirasi umat Muslim lainnya, khususnya kaum muda.

“Supaya manfaatnya terasakan berkelanjutan, kami berharap agar komitmen menanam juga seiring dengan niatan memelihara pohon buah tersebut,” ungkapnya. Dukungan Sinar Mas atas rangkaian kegiatan LPBI hadir lewat pilar bisnisnya Sinar Mas Land yang mengelola kota mandiri BSD City di Tangerang Selatan, Banten.
 
YMSM adalah lembaga yang dimaksudkan mewadahi praktik ke-Islam-an terbuka, toleran, setara, dan penuh kasih di lingkup Sinar Mas. Di lingkup internal, YMSM coba mengajak karyawan memperkuat ketakwaan, seiring dengan meningkatkan produktivitas kerja. Sementara ke luar, yayasan mendorong silaturahim sekaligus sinergi bersama sosok maupun lembaga keagamaan, melalui beragam kegiatan sosial dan pendidikan.

Adblock test (Why?)

YMSM Dukung Gerakan Menanam Pohon Buah Raih Pahala - Republika Online
Read More

Anak Buah Erick Thohir Minta Ahok Tak Berlagak Seperti Dirut - CNN Indonesia

Jakarta, CNN Indonesia --

Staf Khusus Menteri BUMN Arya Sinulingga meminta Komisaris Utama (Komut) PT Pertamina (Persero) Basuki Tjahaja Purnama (Ahok) untuk tidak bertindak selayaknya Direktur Utama (Dirut).

"Jangan sampai Pak Ahok ini di Pertamina jadi komisaris berasa direktur gitu. Komut rasa Dirut tuh. Jangan. Harus tahu batasan-batasannya," terang Arya kepada CNNIndonesia.com, Minggu (28/11).

Saran itu disampaikan Arya sebagai respons kemarahan Ahok yang menyampaikan bahwa kontrak bisnis kerap merugikan BUMN, termasuk Pertamina.

Ia menyarankan agar Ahok semakin banyak belajar tentang transformasi yang sedang dilakukan kementerian pimpinan Erick Thohir tersebut.

"Kita berharap ke depan Pak Ahok makin banyak nih belajar apa yang sedang dilakukan BUMN, jangan sampai Pak Ahok sebagai Komut ketinggalan kereta," jelasnya.

Sebab, masalah yang diperbincangkan Ahok sudah menjadi perhatian Kementerian BUMN sejak lama.

Bahkan, Erick Thohir telah mengingatkan agar proyek di perusahaan pelat merah tidak menjadi bancakan korupsi dan kerja sama antar BUMN dapat memberikan keuntungan satu sama lain.

Hingga saat ini, Arya menyatakan kementeriannya sedang menjalankan 5 transformasi yang akan dilakukan seluruh perseroan secara bersamaan.

"Jadi saya bingung juga kalau Pak Ahok nggak paham 5 transformasi yang kita lakukan di BUMN, sebagai Komut itu seharusnya jadi acuan Pak Ahok," imbuh dia.

Sebelumnya, Ahok dalam kanal YouTube-nya mengatakan banyak kontrak di BUMN yang merugikan termasuk Pertamina. Ia pun marah dengan temuan tersebut, sebab kontraknya justru menguntungkan pihak lain.

[Gambas:Video CNN]

(fry/bir)

Adblock test (Why?)

Anak Buah Erick Thohir Minta Ahok Tak Berlagak Seperti Dirut - CNN Indonesia
Read More

Catat! Ini buah dan sayur yang bisa memicu asam urat naik - Kontan

JAKARTA. Asam urat kumat umumnya disebabkan oleh makanan. Catat! Ini buah dan sayur yang bisa memicu asam urat naik. 

Penyakit asam urat tidak bersifat menular tapi asam urat bisa menyerang siapa saja, laki-laki atau perempuan. 

Baca Juga: Infused water mentimun efektif membantu menurunkan asam urat tinggi

Mengutip dari situs resmi Kementerian Kesehatan, umumnya penyakit asam urat mulai menyerang seseorang saat menginjak usia 30 tahun. 

Seseorang menderita asam urat karena adanya peningkatan produksi asam urat dalam tubuh. Sehingga, asam urat menumpuk dan mengendap di dalam sendi-sendi. 

Hal ini menyebabkan seseorang merasa nyeri sendi di bagian tertentu. Umumnya, penderita asam urat menderita nyeri di bagian jempol kaki. 

Penderita pasti merasa tidak nyaman dan sulit beraktivitas saat asam urat kambuh. 

Asal tahu saja, penyakit asam urat dipicu oleh sejumlah faktor salah satunya adalah mengonsumsi makanan mengandung purin tinggi secara berlebihan. 

Mengutip dari situs Kompas.com, beberapa jenis makanan yang mengandung purin tinggi adalah jeroan, otak sapi, dan hati sapi. 

Perlu Anda ketahui, beberapa jenis buah dan sayur bisa memicu naiknya kadar asam urat dalam tubuh. 

Anda tidak inginkan asam urat naik lagi? 

Berikut makanan yang bisa memicu naiknya kadar asam urat. 

1. Kacang-kacangan 

Mengutip dari Tribunnews.com, kacang-kacangan mengandung purin tinggi. Kacang polong mengandung purin paling tinggi yakni 5-100 mg per 3,5 ons. 

2. Kembang kol 

Penderita asam urat sebaiknya juga tidak mengonsumsi kembang kol. Sebab, kembang kol mengandung purin tinggi sekitar 51 gram per 100 gram. 

3. Bayam 

Sayuran hijau ini memang kaya vitamin C, flavonoid, dan zat besi. Perlu Anda tahu dalam 100 gram bayam mengandung 57 gram purin. 

4. Rambutan 

Rambutan memiliki rasa yang manis bila matang sempurna. Asla tahu saja, gila dalam rambtan bisa berubah menjadi alkohol bila tingkat kematangan rambutan terlalu tinggi. 

Konsumsi buah rambutan secara berlebihan bisa memicu asam urat tinggi. 

5. Nanas

Buah nanas mengandung serat dan vitamin yang baik untuk tubuh. Sayangnya, nanas bisa merubah menjadi alkohol saat masuk dalam sistem pencernaan. 

Alkohol tersebut bisa memicu naiknya kadar asam urat. 

6. Durian 

Durian memiliki aroma dan rasa yang khas. Sudah bukan rahasia bila durian mengandung kolesterol tinggi. 

Selain bisa meningkatkan kadar kolesterol dalam darah, buah durian juga bisa memicu asam urat tinggi bila dikonsumsi secara berlebihan. 

7. Nangka 

Selain tinggi kalori, nangka mengandung purin tinggi yang bisa memicu naiknya kadar asam urat. 

Baca Juga: Asam urat kumat? Ini teh yang efektif membantu menurunkan asam urat tinggi

 

Editor: Tri Sulistiowati

Adblock test (Why?)

Catat! Ini buah dan sayur yang bisa memicu asam urat naik - Kontan
Read More

Manfaat Buah Leci untuk Ibu Hamil, Apa Saja Ya? - kumparan.com - kumparan.com

Ilustrasi manfaat buah leci untuk ibu hamil (Sumber: Freepik)

Buat Mama-Mama yang kini sedang mengandung, sudah tahu belum manfaat buah leci untuk ibu hamil? Selain segar, ternyata buah leci juga memiliki banyak kandungan nutrisi yang dibutuhkan oleh bumil loh.

ADVERTISEMENT

Salah seorang sepupu Mama, baru saja dinyatakan positif hamil. Jadi sekarang dia sedang giat-giatnya mencari informasi mengenai kehamilan. Termasuk makanan apa saja yang tinggi nutrisi untuk dikonsumsi.

Untuk memenuhi asupan gizi ibu hamil, memang disarankan untuk lebih sering makan buah-buahan. Nah Mama memberikan saran pada sepupu Mama itu buat mulai juga mengonsumsi buah leci.

Buah leci sendiri merupakan buah tropis dengan yang bertekstur daging serta memiliki rasa dan aroma yang khas. Tak hanya rasanya yang enak dan segar, rupanya buah leci juga memiliki segudang manfaat untuk bumil.

Lantas apa saja sih manfaat buah leci untuk ibu hamil? Simak penjelasan selengkapnya yang telah Mama rangkum dari beberapa sumber ini ya.

Manfaat Buah Leci untuk Ibu Hamil

Ilustrasi manfaat buah leci untuk ibu hamil (Sumber: Freepik)

1. Dapat Membantu Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

ADVERTISEMENT

Dilansir laman Mom Junction, buah leci merupakan salah satu buah yang kaya akan kandungan vitamin C. Apabila kamu mengonsumsi buah leci secara rutin, efek positifnya adalah dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Selain itu kandungan vitamin C pada buah leci mampu melindungi tubuh dari infeksi selama masa kamu mengandung. Buah leci ini dapat dimakan secara langsung maupun diolah menjadi jus.

2. Melancarkan Pencernaan

Buah leci juga merupakan salah satu buah yang tinggi akan kandungan serat sehingga bisa memperlancar pencernaan selama kehamilan dan mencegah timbulnya konstipasi.

Seperti yang kita ketahui, konstipasi atau sembelit sering kali dialami oleh ibu hamil karena adanya perubahan hormon yang berpengaruh pada saluran pencernaan.

3. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

Ilustrasi manfaat buah leci untuk ibu hamil (Sumber: Freepik)

Manfaat lainnya dari buah leci adalah mampu mengurangi risiko penyakit jantung. Buah leci mengandung kandungan khusus yang bisa melancarkan peredaran darah serta mencegah timbulnya penyakit jantung. Jadi jangan lupa masukkan buah leci ke dalam menu harianmu ya, Ma!

ADVERTISEMENT

4. Mengontrol Tekanan Darah

Menurut laman FirtsCry Parenting, buah leci juga kaya akan kandungan kalium serta mineral, yang mampu mengoptimalkan keseimbangan di dalam tubuh. Hal ini membuat tekanan darah pada tubuh bisa lebih terkontrol dengan baik.

Soalnya tekanan darah yang tinggi bisa berbahaya untuk bumil yang akan jelang persalinan. Kalau kamu memiliki riwayat darah tinggi, disarankan untuk mengonsumsi buah leci ini secara teratur.

5. Membuat Tubuh Lebih Rileks

Selain itu, ternyata buah leci kaya akan kandungan antioksidan yang bisa menangkal radikal bebas yang ada dalam tubuh. Kandungan antioksidan pada buah leci juga dapat membuat tubuh menjadi lebih rileks dan Mama-Mama dapat terhindar dari stres selama masa kehamilan.

6. Tinggi Asam Folat

ADVERTISEMENT

Makanan yang tinggi asam folat menjadi salah satu yang paling direkomendasikan untuk dikonsumsi selama kehamilan. Rupanya buah leci menjadi salah satu buah dengan kandungan asam folat yang tinggi.

Asam folat ini berguna untuk pertumbuhan serta perkembangan otak janin. Bahkan mampu mencegah berbagai risiko seperti bayi mengalami cacat lahir atau bayi lahir prematur.

7. Meredakan Keluhan Mual

Mual dan muntah sering kali terjadi pada ibu hamil di trimester pertama. Rasa buah leci yang manis serta sedikit rasa asam bisa membantu meredakan keluhan mual dan muntah.

Tak hanya itu, buah leci juga mengandung vitamin B6 yang bisa mengurangi gejala mual apabila dikonsumsi secara rutin.

Nah itu dia beberapa manfaat buah leci untuk ibu hamil. Ternyata banyak sekali ya manfaatnya. Jadi tak ada salahnya nih untuk Mama-Mama mulai rutin mengonsumsinya mulai dari sekarang.

ADVERTISEMENT

Semoga informasi ini dapat membantumu ya!

Adblock test (Why?)

Manfaat Buah Leci untuk Ibu Hamil, Apa Saja Ya? - kumparan.com - kumparan.com
Read More

8 Khasiat Tak Terduga Buah Nanas, Nomor 1 Disukai Banyak Wanita - JPNN.com

jpnn.com, JAKARTA - BUAH nanas merupakan buah dengan kulit bersisik dan daging berwarna kuning.

Buah nanas memiliki rasa asam dan manis. Biasanya buah nanas diolah dalam berbagai hidangan, seperti salad, kue hingga jus nanas.

Nanas adalah sumber Vitamin C yang sangat baik. Satu porsi (100 gram) buah nanas mengandung 47,8 mg vitamin C yang meningkatkan kekebalan.

Baca Juga:

Buah nanas juga dikenal untuk meningkatkan berbagai fungsi seluler tubuh.

Nanas juga memiliki sejumlah besar vitamin A, B6, E, dan K yang membantu pertumbuhan dan perkembangan dalam tubuh melawan infeksi dan mengatur kadar kalsium darah.

Buah ini sangat kaya akan antioksidan, flavonoid, dan asam fenolik yang membantu melawan peradangan.

Baca Juga:

Buah nanas mengandung bromelain, campuran enzim yang digunakan untuk mengobati osteoporosis, bagus untuk menghilangkan sinusitis dan meningkatkan pencernaan.

Ada juga jumlah mangan yang signifikan dalam nanas mentah, yang sangat penting untuk kesehatan tulang, penyembuhan luka dan pengolahan kolesterol, karbohidrat dan protein dalam tubuh.

Adblock test (Why?)

8 Khasiat Tak Terduga Buah Nanas, Nomor 1 Disukai Banyak Wanita - JPNN.com
Read More

Tidak Kalah Bermanfaat, Bagian Kulit dan Biji 3 Buah Ini Ternyata Juga Baik untuk Kesehatan - Bobo

Louis Hansel/unsplash

Buah-buahan ini masih bisa dimanfaatkan bagian biji dan kulitnya untuk kesehatan.

Bobo.id - Ketika menikmati buah-buahan, kita lebih sering mengonsumsi daging buahnya. 

Daging buah memang bagian utama buah yang bisa dinikmati oleh makhluk hidup. 

Namun, beberapa buah juga bisa dikonsumsi bagian biji dan kulitnya untuk kesehatan, lo. 

Meskipun cara mengonsumsinya tidak dimakan secara langsung, tapi bagian biji dan kulit beberapa buah ini juga tidak kalah bermanfaat. 

Yuk, cari tahu apa saja buah-buahan yang bagian biji dan kulitnya bisa dimanfaatkan untuk kesehatan!

Baca Juga: Penggemar Durian Wajib Tahu, Ini Tips Memilih Buah Durian yang Matang dan Manis

1. Biji Alpukat

Tekanan darah normal untuk seseorang yang sehat adalah 120/80 mmHg.

Jika tekanan darah lebih dari angka tersebut, maka terjadi hipertensi. Sedangkan jika tekanan darah rendah bisa menimbulkan gangguan kesehatan lainnya. 

Nah, biji alpukat berperan dalam hal ini, teman-teman. 

Biji alpukat dapat membantu tubuh untuk mengendalikan tekanan darah. Biji alpukat tersebut diolah menjadi ekstrak untuk dapat dikonsumsi kita. 

Kandungan serat dalam alpukat tak hanya terdapat pada daging buahnya. Ini juga terdapat pada bijinya. 

Kandungan inilah yang dapat mencegah terjadinya gangguan pencernaan dan memperlancar kerja organ pencernaan.

Serat yang terkandung dalam biji buah alpukat bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.

Kolesterol jahat inilah yang menyebabkan berbagai penyakit seperti diabetes, penyakit darah tinggi, stroke, hingga jantung koroner. 

Selain itu, biji alpukat juga mengandung antioksidan yang berfungsi untuk melawan radikal bebas penyebab kanker. 

Baca Juga: Jangan Sampai Dilewatkan, Konsumsi 5 Jenis Buah Ini untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh di Musim Hujan

2. Biji Pepaya

Dilansir dari Healthline, biji pepaya asam lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan. 

Biji pepaya dapat memusnahkan beberapa jenis parasit dan jamur.

Biji pepaya efektif melawan efektif melawan jamur yang dapat menyebabkan infeksi jamur. 

Ekstrak biji pepaya juga bermanfaat untuk melindungi fungsi ginjal dari kerusakan-kerusakan. 

Selain itu, kandungan antioksidan dalam biji pepaya juga bisa mencegah kerusakan yang terjadi pada sel dan melindungi kesehatan ginjal. 

Tidak hanya itu, di dalam biji pepaya terdapat sifat antikanker yang dibutuhkan oleh manusia. 

3. Kulit Salak

Buah salak mengandung banyak vitamin dan mineral, seperti vitamin C, vitamin B2, kalium, kalsium, fosfor, folat, dan zat besi.

Selain itu itu, buah yang satu ini juga memiliki senyawa kimia berupa flavonoid, likopen, dan karotenoid. 

Dalam dunia kesehatan, vitamin, mineral, dan senyawa kimia tersebut dibutuhkan oleh tubuh untuk berbagai fungsi kesehatan.

Namun, yang jarang diketahui banyak orang adalah kulit salak juga mengandung manfaat, lo.

Cara menikmati kulit salak yaitu dengan mengolahnya menjadi teh. 

Pertama yang harus kamu lakukan, cuci dan bilas kulit salak hingga bersih menggunakan air.

Selanjutnya, masukkan ke kuali atau panci dari tanah liat untuk merebus. Hindari menggunakan kuali besi maupun aluminium. 

Baca Juga: Pagi Hari atau Sebelum Tidur? Ini Waktu Makan Buah yang Tepat

Tuangkan air sesuai yang dibutuhkan, lalu rebus dengan menggunakan api kecil hingga airnya mendidih.

Saring cairan tersebut, sehingga airnya dapat diminum. Teh ini dapat mengatasi beberapa penyakit, salah satunya diabetes. 

kandungan simplisia dan cinamic acid derivative yang ada di kulit salak ini bisa meregenerasi sel dan meremajakan pankreas. 

Artinya, kelenjar endokrin pada pankreas yang bertugas untuk menghasilkan hormon insulin dapat bekerja lebih baik. 

Dengan begitu diabetes dapat teratasi dengan baik. 

Nah, itulah manfaat bagian lain dari buah-buahan yang ternyata bisa berguna untuk kesehatan. 

Tonton video ini juga, yuk!

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan

Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.

PROMOTED CONTENT

Video Pilihan

Adblock test (Why?)

Tidak Kalah Bermanfaat, Bagian Kulit dan Biji 3 Buah Ini Ternyata Juga Baik untuk Kesehatan - Bobo
Read More